企業(yè)商機(jī)-上海坤創(chuàng)機(jī)械設(shè)備有限公司
  • 上海洗碗機(jī)系列廚房設(shè)備廠家
    上海洗碗機(jī)系列廚房設(shè)備廠家

    爐灶和蒸箱是商用廚房中的重要設(shè)備。爐灶多用來(lái)烹飪菜肴,蒸箱多用于加工米飯饅頭等主食。根據(jù)能源不同,可分為燃?xì)庠罹?、電磁灶具。燃?xì)庠钍侵敢砸夯蜌猓ㄒ簯B(tài))、人工煤氣等氣體燃料進(jìn)行直火加熱的廚房用具,是商用廚房的基本配置。電磁灶指的是應(yīng)用在商業(yè)廚房的電磁灶,其采...

    2025-05-19
  • 廚房設(shè)備安裝
    廚房設(shè)備安裝

    在酒店廚房工程項(xiàng)目中,酒店廚房設(shè)備位置選擇需要注意以下各項(xiàng):廚房必須選擇有足夠面積的位置必須使廚房與餐廳大小、經(jīng)營(yíng)服務(wù)項(xiàng)目相匹配,使廚房區(qū)域功能完整。廚房的主副食主要加工間和更衣間、衛(wèi)生間、庫(kù)房、辦公室等配屬工作間應(yīng)盡量安排在一起,便于工作,減少管理配合的距離...

    2025-05-19
  • 虹口區(qū)煤氣報(bào)警系統(tǒng)廚房設(shè)備
    虹口區(qū)煤氣報(bào)警系統(tǒng)廚房設(shè)備

    上海坤創(chuàng)機(jī)械設(shè)備有限公司商用廚房設(shè)備電磁大炒爐具有環(huán)保高效性能:全國(guó)大部地區(qū)連續(xù)多日的霧霾天氣以及PM2.5監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的納入爭(zhēng)論,更是將環(huán)境與健康的問(wèn)題再次擺在了大家的面前。雖然對(duì)于污染定義和直觀感受,有各種“ ”的各種說(shuō)法出現(xiàn),但沒(méi)有爭(zhēng)論的事實(shí)是:人類活動(dòng)是環(huán)...

    2025-05-18
  • 黃浦區(qū)酒店廚房設(shè)備定制
    黃浦區(qū)酒店廚房設(shè)備定制

    廚房設(shè)備用具的管理制度:1、廚房所有設(shè)備、設(shè)施、用具實(shí)行文明操作,按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作與管理。2、對(duì)廚房所有設(shè)備制定出保養(yǎng)維護(hù)措施,人人遵守。3、廚房?jī)?nèi)所有個(gè)人使用器具,由本人妥善保管、使用及維護(hù)。4、廚房?jī)?nèi)共用器具,使用后放回規(guī)定的位置,不得擅自改變,同時(shí)加強(qiáng)保養(yǎng)...

    2025-05-18
  • 虹口區(qū)酒店廚房設(shè)備公司
    虹口區(qū)酒店廚房設(shè)備公司

    安全的原則商用廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)首要就是安全原則,人生安全、社會(huì)安全為重中之重。要確保設(shè)計(jì)產(chǎn)品的質(zhì)量保證,無(wú)錫商用廚房設(shè)備在設(shè)計(jì)上應(yīng)考慮其在使用過(guò)程中符合人體安全原則,避免過(guò)多的尖銳設(shè)計(jì),保障人在使用過(guò)程中的安全。2、人性化的原則廚房?jī)?nèi)的操作要有一個(gè)合理的流程,在...

    2025-05-18
  • 金山區(qū)商用廚房設(shè)備安裝
    金山區(qū)商用廚房設(shè)備安裝

    通道設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)考慮以下原則方法:(5)減少工作間隔斷:面積有限的廚房應(yīng)減少工作間隔斷,減少占用面積,提高空間利用率。即使有隔斷,也要采用透明度好的隔斷工藝,增加廚房?jī)?nèi)的通透度,使視距寬闊,寬敞明亮,既便于管理,又便于通行。(6)預(yù)留設(shè)備安裝通道:廚房設(shè)計(jì)的通道口...

    2025-05-18
  • 松江區(qū)制冷設(shè)備廚房設(shè)備安裝
    松江區(qū)制冷設(shè)備廚房設(shè)備安裝

    不銹鋼工作臺(tái)廚具的清洗后怎么能增加鋼具的光澤度:1、如何洗蛋跡:蒸燉蛋后,碗里常常粘附蛋的痕跡,并且粘得很牢,不簡(jiǎn)單清洗。這時(shí),只要在碗里放一點(diǎn)食鹽,然后用手和著水悄悄擦拭,碗上的蛋跡就很簡(jiǎn)單被除掉了2、如何去除廚房設(shè)備中銅器上的銹跡:用160克細(xì)木屑,60克...

    2025-05-18
  • 金山區(qū)酒店廚房設(shè)備定制
    金山區(qū)酒店廚房設(shè)備定制

    商用廚房設(shè)備公司的開放程度越來(lái)越高,商業(yè)廚房設(shè)備的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)已受到許多行業(yè)人士的關(guān)注,商用廚房設(shè)備的需求不斷增加,為了實(shí)現(xiàn)良好的發(fā)展趨勢(shì),我們要能夠了解該行業(yè)的未來(lái)發(fā)展。無(wú)錫商用廚房設(shè)備廠家認(rèn)為,對(duì)于商業(yè)廚房設(shè)備,它要能夠達(dá)到使用標(biāo)準(zhǔn),并且有良好的售后服務(wù)體...

    2025-05-18
  • 金山區(qū)灶具燃?xì)庠O(shè)備廚房設(shè)備安裝
    金山區(qū)灶具燃?xì)庠O(shè)備廚房設(shè)備安裝

    長(zhǎng)柄湯勺、漏勺、鍋鏟等都是做菜熬湯時(shí)的好幫手,但很多人習(xí)慣把這些用具放到抽屜里,或放在鍋和炒勺里,并蓋上蓋子,這同樣不利于保持干燥。切菜板容易吸水,表面多有劃痕和細(xì)縫,經(jīng)常藏有生鮮食物的殘?jiān)H绻鍧嵅桓蓛?、存放不?dāng),食物殘?jiān)癄€后會(huì)使細(xì)菌大量繁殖,還會(huì)在切菜...

    2025-05-18
  • 黃浦區(qū)不銹鋼制品廚房設(shè)備廠
    黃浦區(qū)不銹鋼制品廚房設(shè)備廠

    隨著時(shí)代的飛速發(fā)展,人們的生活水平越來(lái)越高。相對(duì)而言,人們對(duì)食物的要求越來(lái)越高。它們不僅要干凈衛(wèi)生,還要美味可口。對(duì)于酒店來(lái)說(shuō),他們需要選擇品質(zhì)的廚房設(shè)備,因?yàn)檫@是基礎(chǔ),關(guān)系到廚師的效率和食物的味道等,但有些人選擇廚房設(shè)備。當(dāng)我不知道如何選擇時(shí),讓商用廚房設(shè)備...

    2025-05-18
  • 上海洗碗機(jī)系列廚房設(shè)備訂制
    上海洗碗機(jī)系列廚房設(shè)備訂制

    上海坤創(chuàng)機(jī)械設(shè)備有限公司商用廚房設(shè)備電磁大炒爐具有環(huán)保高效性能:全國(guó)大部地區(qū)連續(xù)多日的霧霾天氣以及PM2.5監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的納入爭(zhēng)論,更是將環(huán)境與健康的問(wèn)題再次擺在了大家的面前。雖然對(duì)于污染定義和直觀感受,有各種“ ”的各種說(shuō)法出現(xiàn),但沒(méi)有爭(zhēng)論的事實(shí)是:人類活動(dòng)是環(huán)...

    2025-05-18
  • 虹口區(qū)灶具燃?xì)庠O(shè)備廚房設(shè)備安裝
    虹口區(qū)灶具燃?xì)庠O(shè)備廚房設(shè)備安裝

    隨著時(shí)代的飛速發(fā)展,人們的生活水平越來(lái)越高。相對(duì)而言,人們對(duì)食物的要求越來(lái)越高。它們不僅要干凈衛(wèi)生,還要美味可口。對(duì)于酒店來(lái)說(shuō),他們需要選擇品質(zhì)的廚房設(shè)備,因?yàn)檫@是基礎(chǔ),關(guān)系到廚師的效率和食物的味道等,但有些人選擇廚房設(shè)備。當(dāng)我不知道如何選擇時(shí),讓商用廚房設(shè)備...

    2025-05-18
  • 松江區(qū)酒店廚房設(shè)備廠家
    松江區(qū)酒店廚房設(shè)備廠家

    上海坤創(chuàng)機(jī)械設(shè)備有限公司與您分享如何合理設(shè)計(jì)商用廚房設(shè)備工程布局?1、考慮人流、物流、氣體流向、信息流向、融合幾個(gè)流做到一個(gè)流。分區(qū)操作分區(qū)衛(wèi)生控制;一般我們?cè)谶@里采用三區(qū)衛(wèi)生控制或五區(qū)衛(wèi)生控制采用區(qū)域分隔氣流分隔氣流倒流等手段進(jìn)行控制。單元生產(chǎn)產(chǎn)能評(píng)估-要做...

    2025-05-18
  • 虹口區(qū)不銹鋼制品廚房設(shè)備訂制
    虹口區(qū)不銹鋼制品廚房設(shè)備訂制

    酒店廚房設(shè)備安全運(yùn)行離不開我們?nèi)粘6ㄆ诘臋z查、維護(hù)、保養(yǎng)。設(shè)備的檢修、保養(yǎng)工作是酒店硬件管理中的“重要內(nèi)容”,防重于治,做得好,可以減少設(shè)備的故障、延長(zhǎng)使用年限,從而節(jié)約成本、降低維修費(fèi)用,更好的為賓客提供的基礎(chǔ)服務(wù),能為酒店、為員工帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益,更能提升酒店...

    2025-05-18
  • 崇明區(qū)廚房設(shè)備清洗
    崇明區(qū)廚房設(shè)備清洗

    排煙罩清洗:(1)濾網(wǎng)式排煙罩清洗;(2)運(yùn)水式排煙罩清洗;(3)風(fēng)水扇清洗;炮臺(tái)灶清洗:(1)湯鍋清洗(2)雙眼低湯灶清洗(3)八眼煲仔爐清洗。整體廚房保潔:清洗的目的:餐廳廚房的排煙管道經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期使用,會(huì)在表面沉積一層油垢,如果不及時(shí)清理,非常容易引發(fā)火災(zāi),...

    2025-05-18
  • 閔行區(qū)煤氣報(bào)警系統(tǒng)廚房設(shè)備安裝
    閔行區(qū)煤氣報(bào)警系統(tǒng)廚房設(shè)備安裝

    廚房臺(tái)面的日常保養(yǎng)工作:臺(tái)面的清潔和保養(yǎng)重點(diǎn),一般清潔以濕布即可,如有斑點(diǎn)可用廚房油污清潔劑清洗,若為霧面臺(tái)面,則可使用去污粉及3M菜瓜布(黃色),以劃圓周方式輕輕擦拭,同樣的方法可應(yīng)用于被煙灼燒的情況。另外,還需特別注意不要讓粗糙的化學(xué)品,如:染料剝離劑、松...

    2025-05-18
  • 長(zhǎng)寧區(qū)酒店廚房設(shè)備維修
    長(zhǎng)寧區(qū)酒店廚房設(shè)備維修

    酒店廚房設(shè)備施工方案材料設(shè)備準(zhǔn)備1、項(xiàng)目經(jīng)理部根據(jù)施工進(jìn)度計(jì)劃編制材料設(shè)備供應(yīng)計(jì)劃,提交公司工程部技術(shù)部,經(jīng)工程技術(shù)部審核,轉(zhuǎn)交公司物資部,由物資部負(fù)責(zé)采購(gòu),物資部依據(jù)計(jì)劃向工地供貨,材料、設(shè)備必須保質(zhì)保量按計(jì)劃進(jìn)入工地,為工地施工提供較大的方便。2、材料的采...

    2025-05-18
  • 松江區(qū)酒店廚房設(shè)備測(cè)量
    松江區(qū)酒店廚房設(shè)備測(cè)量

    商用廚房設(shè)備主要用于廚房設(shè)備,如灶具、煤氣器具、電飯煲等。商業(yè)廚房設(shè)備主要用于餐飲、學(xué)校、酒店等商業(yè)用途。商用廚房設(shè)備的發(fā)展正變得越來(lái)越多樣化。商業(yè)廚房設(shè)備的發(fā)展方向主要是節(jié)能改造和環(huán)境保護(hù),發(fā)展有以下三大特性:1、環(huán)保性:無(wú)錫商用廚房設(shè)備和家庭相比,它更節(jié)能...

    2025-05-18
  • 金山區(qū)滅火系統(tǒng)廚房設(shè)備安裝
    金山區(qū)滅火系統(tǒng)廚房設(shè)備安裝

    酒店廚房設(shè)備施工方案現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備1、由項(xiàng)目經(jīng)理帶領(lǐng)工程技術(shù)人員及施工負(fù)責(zé)人,按照?qǐng)D紙對(duì)本工程材料設(shè)備安裝具位置進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)定位。2、臨時(shí)的供水供電線路敷設(shè),在甲方的統(tǒng)一安排下設(shè)置供水、供電等設(shè)施。施工工藝流程:墻、地面基層處理→安裝產(chǎn)品檢驗(yàn)→安裝吊柜→安裝底柜→接通調(diào)...

    2025-05-18
  • 奉賢區(qū)洗碗機(jī)系列廚房設(shè)備廠家
    奉賢區(qū)洗碗機(jī)系列廚房設(shè)備廠家

    你對(duì)商用廚房設(shè)備中的爐灶和蒸箱了解多少?爐灶和蒸箱是商用廚房中的重要設(shè)備。爐灶多用來(lái)烹飪菜肴,蒸箱多用于加工米飯饅頭等主食。根據(jù)能源不同,可分為燃?xì)庠罹摺㈦姶旁罹?。燃?xì)庠钍侵敢砸夯蜌猓ㄒ簯B(tài))、人工煤氣等氣體燃料進(jìn)行直火加熱的廚房用具,是商用廚房的基本配置。...

    2025-05-18
  • 上海電磁設(shè)備廚房設(shè)備公司
    上海電磁設(shè)備廚房設(shè)備公司

    廚房臺(tái)面的日常保養(yǎng)工作:臺(tái)面的清潔和保養(yǎng)重點(diǎn),一般清潔以濕布即可,如有斑點(diǎn)可用廚房油污清潔劑清洗,若為霧面臺(tái)面,則可使用去污粉及3M菜瓜布(黃色),以劃圓周方式輕輕擦拭,同樣的方法可應(yīng)用于被煙灼燒的情況。另外,還需特別注意不要讓粗糙的化學(xué)品,如:染料剝離劑、松...

    2025-05-18
  • 長(zhǎng)寧區(qū)油煙凈化器設(shè)備廚房設(shè)備維修
    長(zhǎng)寧區(qū)油煙凈化器設(shè)備廚房設(shè)備維修

    排除油煙、補(bǔ)充新風(fēng)是廚房必不可缺的功能設(shè)施,廚房應(yīng)設(shè)在便于排除油煙、通風(fēng)的位置。還應(yīng)考慮當(dāng)?shù)刂饕撅L(fēng)風(fēng)向可能對(duì)酒店廚房設(shè)計(jì)的影響,盡量減少對(duì)環(huán)境的污染,尤其設(shè)在地下室的廚房,要首先考慮到有方便的通風(fēng)排煙口。酒店廚房工程設(shè)在消防區(qū)域內(nèi),便于消防出瞀的位置,酒店廚...

    2025-05-18
  • 長(zhǎng)寧區(qū)滅火系統(tǒng)廚房設(shè)備訂制
    長(zhǎng)寧區(qū)滅火系統(tǒng)廚房設(shè)備訂制

    不銹鋼廚房設(shè)備的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。為了產(chǎn)品質(zhì)量,及將來(lái)設(shè)備使用維護(hù)的方便,要對(duì)不銹鋼廚房設(shè)備的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)如下:1、外觀外表不可見碰傷、撞傷及劃傷,板材拋光,紋理沿長(zhǎng)度方向,焊接處平整并需打磨拋光,沒(méi)有毛刺不剌手,光澤自然。2、焊接選擇焊條合理,焊縫不大于2mm;焊縫無(wú)裂...

    2025-05-17
  • 閔行區(qū)整體廚房設(shè)備測(cè)量
    閔行區(qū)整體廚房設(shè)備測(cè)量

    安全的原則商用廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)首要就是安全原則,人生安全、社會(huì)安全為重中之重。要確保設(shè)計(jì)產(chǎn)品的質(zhì)量保證,無(wú)錫商用廚房設(shè)備在設(shè)計(jì)上應(yīng)考慮其在使用過(guò)程中符合人體安全原則,避免過(guò)多的尖銳設(shè)計(jì),保障人在使用過(guò)程中的安全。2、人性化的原則廚房?jī)?nèi)的操作要有一個(gè)合理的流程,在...

    2025-05-17
  • 虹口區(qū)煤氣報(bào)警系統(tǒng)廚房設(shè)備清洗
    虹口區(qū)煤氣報(bào)警系統(tǒng)廚房設(shè)備清洗

    安全的原則商用廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)首要就是安全原則,人生安全、社會(huì)安全為重中之重。要確保設(shè)計(jì)產(chǎn)品的質(zhì)量保證,無(wú)錫商用廚房設(shè)備在設(shè)計(jì)上應(yīng)考慮其在使用過(guò)程中符合人體安全原則,避免過(guò)多的尖銳設(shè)計(jì),保障人在使用過(guò)程中的安全。2、人性化的原則廚房?jī)?nèi)的操作要有一個(gè)合理的流程,在...

    2025-05-17
  • 青浦區(qū)廚房設(shè)備測(cè)量
    青浦區(qū)廚房設(shè)備測(cè)量

    上海坤創(chuàng)機(jī)械設(shè)備有限公司酒店廚房設(shè)備,通常需要出具檢測(cè)報(bào)告的設(shè)備種類有,燃?xì)庠O(shè)備、電器設(shè)備、制冷設(shè)備三種。燃?xì)庠O(shè)備多是爐灶,一般都會(huì)采用GB35848-2018商用燃?xì)馊紵骶叩膰?guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),也有部分企業(yè)才采用地方標(biāo)準(zhǔn),如北京地區(qū),炒灶的地方標(biāo)準(zhǔn)是CJ/T28...

    2025-05-17
  • 靜安區(qū)灶具燃?xì)庠O(shè)備廚房設(shè)備訂制
    靜安區(qū)灶具燃?xì)庠O(shè)備廚房設(shè)備訂制

    商用廚具切片機(jī)的用途比較的主要用途是將藥材、食品、細(xì)胞組織和臘等材料進(jìn)行切片處理,以方便他們進(jìn)行下一道工序。其主要用途如下:切肉效果均勻并可自動(dòng)成卷狀,采用進(jìn)口意大利刀片及皮帶及帶有獨(dú)有自動(dòng)潤(rùn)滑裝置,功率強(qiáng)大,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉...

    2025-05-17
  • 虹口區(qū)廚房設(shè)備定制
    虹口區(qū)廚房設(shè)備定制

    不銹鋼廚房設(shè)備會(huì)采用的標(biāo)準(zhǔn)有,不銹鋼廚具QB/T2174-2006、不銹鋼冷軋板GB3280-1992、調(diào)理類不銹鋼廚房設(shè)備QB/T2139.1~2139.7-1995等。不銹鋼廚具設(shè)備的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一般由生產(chǎn)企業(yè)自己制定。燃?xì)忸?、電氣類和制冷類則需要按照國(guó)家、地...

    2025-05-17
  • 長(zhǎng)寧區(qū)滅火系統(tǒng)廚房設(shè)備定制
    長(zhǎng)寧區(qū)滅火系統(tǒng)廚房設(shè)備定制

    通道設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)考慮以下原則方法:(5)減少工作間隔斷:面積有限的廚房應(yīng)減少工作間隔斷,減少占用面積,提高空間利用率。即使有隔斷,也要采用透明度好的隔斷工藝,增加廚房?jī)?nèi)的通透度,使視距寬闊,寬敞明亮,既便于管理,又便于通行。(6)預(yù)留設(shè)備安裝通道:廚房設(shè)計(jì)的通道口...

    2025-05-17
  • 灶具燃?xì)庠O(shè)備廚房設(shè)備廠家
    灶具燃?xì)庠O(shè)備廚房設(shè)備廠家

    如何合理利用空間布局廚房設(shè)備;酒店之中的廚房設(shè)備比較全,工作人員也很多,這個(gè)時(shí)候廚房之中的空間布局就非常的重要了。將酒店廚房之中的不同工作區(qū)域進(jìn)行劃分,這樣有利于提高廚房的工作效率。那么,我們應(yīng)該如何合理利用空間布局廚房設(shè)備呢?廚房要選擇有足夠面積的位置使廚房...

    2025-05-17
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