同時(shí)又能便于后續(xù)將筍尖和泡椒分離裝袋。具體實(shí)施方式下面將結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。本實(shí)施例提供的泡椒筍尖的制備方法，包括以下步驟：(1)準(zhǔn)備筍尖200kg、泡椒20kg、雞膏、味精1kg、5’-呈味核苷酸二鈉、雞粉8kg、食鹽9kg、乙基...

手剝筍，傳統(tǒng)與創(chuàng)新的碰撞手剝筍作為一道傳統(tǒng)美食，承載著無(wú)數(shù)人的記憶與情感。然而，在現(xiàn)代社會(huì)的快速發(fā)展中，手剝筍也在不斷創(chuàng)新與升級(jí)中煥發(fā)出新的活力與魅力。如今的手剝筍不僅保留了傳統(tǒng)的制作工藝和口感特點(diǎn)，還融入了現(xiàn)代人的口味需求和健康理念。在包裝設(shè)計(jì)上更加...

泡椒筍燒肉的做法 1.五花肉切3厘米的四方塊，大一點(diǎn)過(guò)癮，小一點(diǎn)也可以；鍋中涼水下入五花肉，蔥、姜各10克，料酒1大勺，焯水洗去浮沫2.春筍剝?nèi)ネ馄ぃ汗S的量根據(jù)個(gè)人喜好，切滾刀塊3.水開(kāi)后加鹽1小勺，中火煮5-8分鐘，煮的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，除去草酸減少澀...

作為一個(gè)吃筍愛(ài)好者忍不住要上來(lái)說(shuō)一下筍的澀、麻是由于其中含有的大量的草酸所致的就是這貨：那么草酸到底有什么危害呢？以下資料引用自維基百科草酸是一種存在於許多植物的酸，但也是一種腎毒性和腐蝕性的酸性物質(zhì)。純草酸的半致死劑量（LD50），以對(duì)大鼠的影響作計(jì)...