從健康角度來看,原酒也有著獨特的優(yōu)勢。由于它未經(jīng)勾調(diào),不添加任何人工香料、甜味劑和防腐劑,保留了糧食發(fā)酵過程中產(chǎn)生的多種有益微生物和營養(yǎng)成分。這些微生物和營養(yǎng)成分,有助于促進人體的新陳代謝,增強免yi力。適量飲用原酒,還能起到活血化瘀、驅(qū)寒祛濕的作用。與一些添...
以小谷豐收平臺為例,其推出的醬香原酒定制服務就包含了酒體定制和包裝定制 。在酒體定制方面,客戶可根據(jù)平臺在供酒體選擇適合自己的醬香原酒酒體,還能根據(jù)自身喜好需求,選擇以老酒勾調(diào)成指定風味的成品酒,均支持不同價位定制 。在包裝定制上,小谷豐收平臺的專業(yè)設計師將為...
原酒貼牌加工,簡單來說,就是品牌商提供品牌,由具備生產(chǎn)能力的廠家利用自身的生產(chǎn)設備、技術、人力等資源,按照品牌商的要求,使用原酒進行白酒的生產(chǎn)釀造,貼上品牌商指定的商標推向市場 。這一模式在白酒行業(yè)中十分普遍,它讓品牌商無需投入大量資金建設酒廠、購置生產(chǎn)設備、...
一些新興的原酒酒廠,雖然品牌影響度相對較低,但在品質(zhì)和價格上卻有著獨特的優(yōu)勢 。它們可能采用了先進的釀造技術和嚴格的質(zhì)量控制體系,能夠生產(chǎn)出品質(zhì)較高的原酒 。同時,為了打開市場,它們在價格上往往更具競爭力 。對于一些對品牌要求不是特別高,但注重品質(zhì)和價格的客戶...
原酒貼牌加工在成本控制方面有著明顯優(yōu)勢。對于品牌商而言,自行建設酒廠需要投入巨額資金用于購買土地、建設廠房、購置釀酒設備等基礎設施,這是一筆龐大的開支。而且,釀酒過程中需要專業(yè)的技術人員進行操作和管理,培養(yǎng)和組建這樣一支團隊也需要耗費大量的人力、物力和財力。此...
瓶身設計:根據(jù)客戶的需求和產(chǎn)品定位,選擇合適的瓶身材質(zhì)、形狀和容量。玻璃瓶是最常見的選擇,其具有良好的密封性和透光性,能夠展示酒的色澤。陶瓷瓶則更具文化底蘊和藝術感,適合用于高級白酒的包裝。瓶身的形狀和容量也需要根據(jù)市場需求和消費者喜好進行設計,以吸引消費者的...
原酒的魅力,猶如一首悠揚的詩篇,在舌尖與鼻腔間緩緩流淌,讓人沉醉其中,難以自拔。原酒的口感,恰似一場豐富而多元的味覺盛宴。初嘗時,那份濃烈與醇厚,如同洶涌澎湃的浪潮,瞬間席卷整個口腔,讓你深刻感受到它的熱烈與奔放。酒液在舌尖上跳躍,刺激著每一個味蕾,帶來一種強...
一些新興的原酒酒廠,雖然品牌影響度相對較低,但在品質(zhì)和價格上卻有著獨特的優(yōu)勢 。它們可能采用了先進的釀造技術和嚴格的質(zhì)量控制體系,能夠生產(chǎn)出品質(zhì)較高的原酒 。同時,為了打開市場,它們在價格上往往更具競爭力 。對于一些對品牌要求不是特別高,但注重品質(zhì)和價格的客戶...
品質(zhì)是原酒的重點,也是選擇原酒酒廠時需要重點考量的因素。品質(zhì)較優(yōu)的原酒不僅口感醇厚、香氣濃郁,更能為后續(xù)的勾調(diào)提供豐富的基礎。而原酒的品質(zhì),又取決于原料、釀造工藝、陳釀儲存等多個環(huán)節(jié)。原料是原酒釀造的基礎,正所謂 “糧為酒之肉”,品質(zhì)較優(yōu)的原料是成就好原酒的關...
一些新興的原酒酒廠,雖然品牌影響度相對較低,但在品質(zhì)和價格上卻有著獨特的優(yōu)勢 。它們可能采用了先進的釀造技術和嚴格的質(zhì)量控制體系,能夠生產(chǎn)出品質(zhì)較高的原酒 。同時,為了打開市場,它們在價格上往往更具競爭力 。對于一些對品牌要求不是特別高,但注重品質(zhì)和價格的客戶...
除了看實力和品質(zhì),口碑也是選擇原酒酒廠時不可忽視的重要因素。一個酒廠的口碑,就像是它的 “隱形名片”,能夠從側面反映出其產(chǎn)品質(zhì)量、服務水平以及市場信譽。好的口碑是酒廠長期用心經(jīng)營的結果,也是消費者對其認可和信賴的體現(xiàn)。我們可以從行業(yè)評價和客戶反饋兩個方面來了解...
在原酒貼牌加工中,生產(chǎn)廠家承擔了大部分的質(zhì)量和效益風險。生產(chǎn)廠家對生產(chǎn)過程有著嚴格的把控,從原酒的選擇、釀造工藝的執(zhí)行到產(chǎn)品的質(zhì)量檢測,每一個環(huán)節(jié)都有專業(yè)人員負責。如果產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題,生產(chǎn)廠家需要承擔相應的責任并進行處理。而貼牌方主要承擔市場風險,即產(chǎn)品在市...
在原酒貼牌加工中,生產(chǎn)廠家承擔了大部分的質(zhì)量和效益風險。生產(chǎn)廠家對生產(chǎn)過程有著嚴格的把控,從原酒的選擇、釀造工藝的執(zhí)行到產(chǎn)品的質(zhì)量檢測,每一個環(huán)節(jié)都有專業(yè)人員負責。如果產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題,生產(chǎn)廠家需要承擔相應的責任并進行處理。而貼牌方主要承擔市場風險,即產(chǎn)品在市...
原酒的釀造,是一場糧食與微生物的奇妙共舞,每一滴原酒都凝聚著釀酒師們的心血與智慧,承載著千年傳承的釀造技藝。在傳統(tǒng)釀造工藝的舞臺上,固態(tài)發(fā)酵法無疑是較為耀眼的主角。以高粱、小麥、大米等谷物為原料,釀酒師們將它們精心挑選、清洗、浸泡,宛如為即將開啟的釀造之旅挑選...
發(fā)酵完成后,蒸餾工序登場。蒸餾設備如同一個神秘的 “分離器”,通過巧妙控制溫度,將酒精與水分及其他雜質(zhì)分離,提取出純凈的原酒。這一過程中,“看花摘酒” 的技藝令人稱奇。釀酒師們憑借著對酒花形態(tài)、大小、消散速度的準確判斷,如同老練的航海家依靠星辰辨別方向,準確把...
在酒的風味和口感定制方面,酒廠的釀酒師們憑借著豐富的經(jīng)驗和精湛的技藝,通過調(diào)整原料的配比、發(fā)酵工藝、蒸餾次數(shù)以及陳釀時間等因素,為客戶打造出獨特的風味。比如,有些客戶喜歡口感醇厚、香氣濃郁的原酒,釀酒師可以適當增加高粱的比例,延長發(fā)酵和陳釀時間,使原酒的香氣更...
品質(zhì)是原酒的重點,也是選擇原酒酒廠時需要重點考量的因素。品質(zhì)較優(yōu)的原酒不僅口感醇厚、香氣濃郁,更能為后續(xù)的勾調(diào)提供豐富的基礎。而原酒的品質(zhì),又取決于原料、釀造工藝、陳釀儲存等多個環(huán)節(jié)。原料是原酒釀造的基礎,正所謂 “糧為酒之肉”,品質(zhì)較優(yōu)的原料是成就好原酒的關...
在供需關系方面,原酒市場呈現(xiàn)出復雜而微妙的局面。一方面,隨著市場需求的增長,原酒的供應量也在相應增加。越來越多的酒企看到了原酒市場的潛力,紛紛加大了原酒的生產(chǎn)投入,新建酒廠、擴大產(chǎn)能的現(xiàn)象屢見不鮮。然而,品質(zhì)較優(yōu)的原酒的供應卻依然相對短缺。品質(zhì)較優(yōu)的原酒的釀造...
ODM(Original Design Manufacturer)則是原始設計制造商,在這種模式下,廠家不僅負責生產(chǎn),還會參與產(chǎn)品的設計研發(fā)。比如廠家 C 憑借自身對市場的了解和技術實力,研發(fā)出一款白酒產(chǎn)品,品牌商 D 看中后,直接將這款產(chǎn)品貼上自己的品牌進行...
釀造工藝是原酒品質(zhì)的關鍵,它就像是一場神奇的魔法,將普通的原料轉化為醇香四溢的美酒。傳統(tǒng)的釀造工藝經(jīng)過了千百年的傳承和發(fā)展,蘊含著無數(shù)釀酒先輩的智慧和經(jīng)驗,具有獨特的魅力 。以瀘州老窖的傳統(tǒng)釀制技藝為例,它是濃香型白酒的典型,其采用泥窖固態(tài)發(fā)酵、續(xù)糟配料等工藝...
白酒生產(chǎn)車間衛(wèi)生要求嚴苛。每日開工前,多方位消毒,地面、設備一塵不染,防止雜菌污染影響發(fā)酵。工人身著無菌工作服、頭套,嚴格遵守操作流程,從原料搬運到成品包裝,杜絕外界污染。定期設備維護,確保蒸煮、蒸餾準確控溫,穩(wěn)定運行,衛(wèi)生與設備保障為白酒質(zhì)量保駕護航。包裝線...
成都市天合酒業(yè)扎根于巴蜀大地,其傳承的千年釀造工藝宛如一部厚重的史書?;厮輾v史,自秦漢時期,蜀地釀酒之風漸盛,天合酒業(yè)的技藝雛形便已悄然萌芽。歷經(jīng)唐宋的繁華,釀酒技法在代代相傳中不斷精進,先輩們憑借對自然氣候、原料特性的深刻洞察,摸索出一套獨特流程。從精選質(zhì)優(yōu)...
身處顏值即正義的當下時代,白酒包裝已然成為吸引消費者目光、提升品牌競爭力的關鍵利器,絕不容小覷。在材質(zhì)選用上,大膽摒棄傳統(tǒng)單一紙盒的單調(diào)與平凡,轉而采用質(zhì)感十足的皮質(zhì)、木質(zhì)禮盒,觸手之間,便能傳遞出高級、奢華的品牌格調(diào),瞬間提升產(chǎn)品檔次;造型設計方面,擺脫方正...
近些年來,全球消費市場都呈現(xiàn)出令人矚目的多元化蓬勃發(fā)展態(tài)勢,白酒貼牌業(yè)務順勢崛起,熱度持續(xù)攀升。一方面,白酒在中國文化脈絡里扎根極深,作為傳統(tǒng)飲品,在各類社交聚會、商務宴請以及家庭歡慶等場合,始終占據(jù)著舉足輕重的地位,其市場需求如同穩(wěn)健生長的參天大樹,根基牢固...
釀造車間里,釀酒師宛如藝術家。他們凌晨即起,查看發(fā)酵進度,憑多年經(jīng)驗掌控溫度、濕度,細微偏差便會影響酒質(zhì)。翻醅、攤晾,雙手與糧食親密接觸,汗水滴入其中,融入匠心。蒸餾時,熱氣騰騰,釀酒師緊盯酒液流出,掐頭去尾取精華,每一滴酒都是心血結晶。傳承古老技法,融入現(xiàn)代...
五糧甄選與風味基石奠定,在原料挑選環(huán)節(jié),天合酒業(yè)盡顯嚴苛本色。高粱作為釀酒主力軍,其飽滿度、淀粉含量經(jīng)過層層把關,只為在發(fā)酵時釋放充足能量;小麥的面筋為微生物繁衍構筑理想家園;大米的軟糯特性使酒液入口柔綿之感倍增;玉米富含的多樣營養(yǎng)元素為酒注入獨特風味層次;糯...
成都市天合酒業(yè),宛如一顆鑲嵌在巴蜀大地的璀璨明珠,承載著千年釀造工藝的厚重底蘊。自古代起,先輩們便在這片土地上探索釀酒奧秘,代代相傳,從未間斷。其傳承脈絡可追溯至繁華的唐宋時期,彼時酒坊林立,天合酒業(yè)的前身便是其中佼佼者,以精湛工藝、醇厚美酒聞名遐邇。歷經(jīng)歲月...
我國廣袤無垠的疆土孕育出風格迥異的地域文化,白酒消費偏好也隨之呈現(xiàn)出鮮明的區(qū)域特征。北方大地,氣候寒冷凜冽,人們性格豪爽奔放,因而偏愛高度烈酒,像二鍋頭在京津冀地區(qū),憑借其醇厚濃烈、勁爽過癮的口感,銷量頗為可觀,若要在此區(qū)域貼牌此類產(chǎn)品,勢必要突出這種醇厚、勁...
面向省外廣闊天地,天合酒業(yè)主動出擊、突圍攻堅。積極投身全國糖酒會等行業(yè)高級盛會,以大氣磅礴的展位展示、震撼驚艷的產(chǎn)品品鑒,多方位彰顯品牌硬實力,吸引各地客商目光;線上電商渠道火力全開,精心打造旗艦店,巧借直播帶貨、社交媒體營銷東風,生動講述品牌故事,將天合白酒...
白酒的品質(zhì)管控貫穿全程。從原料采購嚴格檢測農(nóng)殘、重金屬;釀造車間監(jiān)控微生物、溫度等指標;成品酒經(jīng)多輪理化、感官檢驗,不合格絕不放行。大型酒廠引入?yún)^(qū)塊鏈溯源,消費者掃碼知原料產(chǎn)地、生產(chǎn)批次、檢驗報告,全程透明,放心飲用,以品質(zhì)守護品牌生命線,打造消費者信賴好酒。...