定制酒輕重得當(dāng)，一般講，禮酒太輕，又意義不大，很容易讓人誤解為瞧不起對(duì)方，尤其是對(duì)關(guān)系不算親密的人，更是如此，而且如果禮太輕而想求別人辦的事難度較大，成功的可能幾乎為零。作為禮酒的定制酒，本身已是高級(jí)的代名詞，但是，禮酒太貴重，又會(huì)使接受禮酒的人有受賄之嫌，特...

匠心獨(dú)運(yùn)，品質(zhì)為先。潮印醬酒散酒系列，從選料、釀造到品鑒，每一步都凝聚著匠人的心血與智慧。選用優(yōu)良的高粱、小麥等原料，這些原料經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選，確保其醇正與品質(zhì)，為釀造出突出的醬酒奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在釀造過(guò)程中，潮印醬酒遵循傳統(tǒng)工藝，結(jié)合現(xiàn)代科技，將古老的釀酒智慧...

儲(chǔ)藏價(jià)值：液體黃金，越存越稀有。醬香型酒生香靠發(fā)酵，提香靠蒸餾，這樣的酒才經(jīng)得起時(shí)間的歷練。如果摻雜了其它工業(yè)化學(xué)等物質(zhì)，存放一段時(shí)間過(guò)后，酒精會(huì)慢慢揮發(fā)，酒的品質(zhì)會(huì)受到影響，沒(méi)有封藏價(jià)值。而醬香原酒隨著儲(chǔ)藏時(shí)間越長(zhǎng)，香氣和口感不僅不會(huì)減弱，反而會(huì)變得更加濃郁...

品鑒步驟：將醬香型老酒倒入品鑒杯中，輕輕晃動(dòng)，觀察酒液的色澤和掛杯情況。醬香型老酒通常呈微黃色或無(wú)色透明，掛杯情況因酒而異，但一般較為明顯。將品鑒杯輕輕舉起，靠近鼻尖，輕輕嗅聞酒香。醬香型老酒的香氣濃郁而復(fù)雜，包括醬香、焦香、糊香等多種香氣成分。通過(guò)聞香，可以...

潮印壇子酒——每一滴都是傳承與時(shí)尚的碰撞。在繁忙的都市生活中，我們總在追尋一種儀式感，一種東西方文化的交融，一種古老技藝與現(xiàn)代審美的結(jié)合。潮印壇子酒，不光是一杯酒，更是一種生活態(tài)度的選擇。獨(dú)特的瓶身設(shè)計(jì)。潮印壇子酒的瓶身設(shè)計(jì)融匯了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的精髓。每一只壇子都...

潮醬之源，匠心獨(dú)運(yùn)：潮印團(tuán)結(jié)酒，其主要在于“潮醬”——一款經(jīng)過(guò)十二年與八年基酒精心勾調(diào)而成的佳釀。這不光是一個(gè)時(shí)間的故事，更是潮汕人對(duì)品質(zhì)極好追求的見(jiàn)證。在潮汕這片充滿靈性的土地上，每一粒用于釀酒的高粱、小麥都經(jīng)過(guò)精心挑選，它們沐浴著南海的溫潤(rùn)陽(yáng)光，吸收著這片...

封壇酒的現(xiàn)代意義：如今，封壇酒已經(jīng)不再光是古老的傳統(tǒng)，它已成為身份和財(cái)富的象征。很多人會(huì)為自己封一壇酒，不僅可以滿足自己喝好酒的需求，還具有投資價(jià)值。醬香型白酒隨著儲(chǔ)存時(shí)間越久，口感和風(fēng)味都會(huì)不斷提升，市場(chǎng)價(jià)值也越來(lái)越高。甚至有“存錢不如囤酒”的說(shuō)法呢！企業(yè)老...

專業(yè)的定制酒公司也已出現(xiàn),這些酒類定制公司或側(cè)重于包裝定制，或側(cè)重于酒品定制，或綜合定制，為客戶提供周到的酒類定制服務(wù)。定制指南：定制酒已成為一股風(fēng)尚，那么如何定制酒呢。國(guó)內(nèi)大多數(shù)酒類廠商都會(huì)根據(jù)某些客戶的特定需要，提供制作某一品牌或某一特定歷史時(shí)期紀(jì)念版酒水...

醬香封壇酒：封壇酒除了寓意好，口味佳的特點(diǎn)外，它的社交屬性也是被消費(fèi)者喜愛(ài)的重要原因。逢年過(guò)節(jié)，與親朋好友歡聚一堂，可以借這一壇陳年美酒，增進(jìn)彼此感情；在工作方面，上等的陳釀不僅能在各種工作場(chǎng)合為自己賺足面子，還能快速拉近與客戶、同事、領(lǐng)導(dǎo)之間的關(guān)系，為自己的...

定制酒特性：1.綜合性，顧客消費(fèi)定制酒不光是消費(fèi)酒產(chǎn)品，同時(shí)也在品味一門藝術(shù)、消費(fèi)一種文化、享受一種服務(wù)。定制酒能夠讓定制者體現(xiàn)無(wú)法復(fù)制的身份，同時(shí)作為不可傳承的文化符號(hào)，是定制者個(gè)人品味的外延與價(jià)值彰顯的載體。2.私密性，定制酒不是大眾化的消費(fèi)品，也不是顯性...

優(yōu)良醬酒的特點(diǎn)：1.幽雅細(xì)膩的口感：入口順滑，味道均衡，五味協(xié)調(diào)，無(wú)刺激感，體現(xiàn)其釀造技藝之精良。2.回味悠長(zhǎng)：飲后在口腔內(nèi)能夠感受到持久的回甘，香味在口中縈繞，令人回味無(wú)窮。酒香在飲盡后仍能在空杯中留存數(shù)小時(shí)甚至隔夜不散，彰顯醬香型白酒的獨(dú)特魅力。3：醬酒收...

回歸封壇酒原始的意義和價(jià)值，我更期待的是，大家都能有更多快意時(shí)刻有封壇酒見(jiàn)證，人生留痕，歲月留香。國(guó)慶假期參加朋友的婚禮讓我對(duì)傳統(tǒng)酒文化的“封壇禮”有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。起因是，婚禮現(xiàn)場(chǎng)除了常規(guī)的結(jié)婚儀式，有一個(gè)壓軸環(huán)節(jié)是現(xiàn)場(chǎng)舉辦了西方婚禮常見(jiàn)的“封酒禮”，引起...

市場(chǎng)：個(gè)性化定制已日漸成為潮流。從市場(chǎng)份額來(lái)看，當(dāng)今我國(guó)酒市場(chǎng)近乎飽和，有的產(chǎn)品出現(xiàn)過(guò)剩，但在酒類市場(chǎng)上，有賣不掉的酒，也有買不到的酒。出現(xiàn)這種局面，根本原因就是酒業(yè)經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有看到酒市場(chǎng)的個(gè)性需求。市場(chǎng)變化趨勢(shì)表明，個(gè)性需求已越來(lái)越強(qiáng)烈，兩個(gè)因素導(dǎo)致消費(fèi)者的產(chǎn)...

藝術(shù)價(jià)值：潮印雅韻酒的包裝設(shè)計(jì)獨(dú)具匠心，將梅蘭竹菊文化元素與六角瓶造型完美地融合在一起，具有很高的藝術(shù)價(jià)值。這款酒不僅是一種飲品，更是一件藝術(shù)品，適合收藏和欣賞。社交價(jià)值：在社交場(chǎng)合中，潮印雅韻酒可以作為一種品質(zhì)的禮品或飲品，增進(jìn)人與人之間的感情。它的獨(dú)特包裝...

而年份醬酒呢，一般是指采用年份基酒+老酒的形式進(jìn)行勾調(diào)的優(yōu)良醬酒，比如白九仙白云十，10年份醬酒，以藏齡10年的醬酒為基礎(chǔ)酒體，再通過(guò)和年份更久遠(yuǎn)的醬酒進(jìn)行適宜比例的勾調(diào)，較終才能呈現(xiàn)出酒體協(xié)調(diào)、口感俱佳的醬香?？偟膩?lái)說(shuō)，不管是年份醬酒還是老醬酒，選酒時(shí)，選擇...

裝壇：環(huán)境解決了，壇口的封閉也是關(guān)鍵的，下面分享這些方法：塑料薄膜封壇法：選用高質(zhì)量的食品級(jí)塑料薄膜，確保無(wú)油污和損壞。根據(jù)酒壇的口徑和尺寸，切割適合封壇口的薄膜大小。將切割好的塑料薄膜放置在酒壇口上，并輕輕用手壓緊固定住。確保薄膜完全覆蓋住壇口，并且盡量貼合...

中國(guó)傳統(tǒng)醬酒的起源可以追溯至西漢武帝時(shí)期，公元前135年使臣唐蒙在南越王宴席上，偶然品嘗到今中國(guó)貴州赤水河畔一帶所產(chǎn)美酒——枸醬酒，這就是中國(guó)傳統(tǒng)醬酒的前身。直至明代萬(wàn)歷年間，隨著獨(dú)具特色的傳統(tǒng)醬酒釀制工藝——“回沙工藝”的逐漸成型，古人利用當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的氣侯...

潮印醬酒散酒系列：品質(zhì)至上，品味非凡。在當(dāng)今快節(jié)奏的生活中，人們?cè)絹?lái)越追求簡(jiǎn)單而純粹的生活態(tài)度。在飲酒文化中，這種趨勢(shì)也日益明顯。潮印醬酒散酒系列，正是在這樣的背景下應(yīng)運(yùn)而生，它以其獨(dú)特的品質(zhì)和實(shí)在的性價(jià)比，成為了品味生活的理想之選。這里，就讓我們一起走進(jìn)潮印...

封壇酒之所以令人向往，其美妙之處不僅在于可以得到一壇歷經(jīng)時(shí)光洗禮的美酒，更在于其中蘊(yùn)含的美好祈愿，承載著對(duì)生活的美好向往。中國(guó)人對(duì)于感情的表達(dá)方法，相較于西方社會(huì)，更顯得內(nèi)斂、含蓄。消費(fèi)者將臨水玉泉酒封于陶壇中，藏于大別山的藏酒洞內(nèi)，酒壇里彌漫而出，是酒香，更...

釀制過(guò)程的區(qū)別：老醬酒注重時(shí)間的積淀與儲(chǔ)存，通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的陳化與調(diào)和，使酒體在慢慢演化中達(dá)到理想的風(fēng)味。其主要特點(diǎn)是醬香濃郁、口感醇厚、余味悠長(zhǎng)。而年份醬酒則在釀制過(guò)程中更加注重原料的選擇和精確的工藝控制，以捕捉當(dāng)年的風(fēng)味特點(diǎn)，并在短時(shí)間內(nèi)完成陳化過(guò)程，使其具備...

老醬酒53度的口感醇厚、香濃、柔和、持久，這些特點(diǎn)使得老醬酒成為了中國(guó)白酒的表示之一。無(wú)論是在商務(wù)宴請(qǐng)還是家庭聚會(huì)中，老醬酒都是人們的好選擇。如果你還沒(méi)有嘗試過(guò)老醬酒，那么不妨試一試，相信你會(huì)被它的口感所吸引。醬香老酒，作為中國(guó)傳統(tǒng)白酒的重要品類之一，以其獨(dú)特...

性價(jià)比之選，品味不凡：潮印醬酒散酒系列，以其突出的品質(zhì)與實(shí)惠的價(jià)格，成為了性價(jià)比之選。在這個(gè)物價(jià)飛漲的時(shí)代，潮印醬酒散酒系列以其獨(dú)特的魅力，讓更多的人能夠享受到品質(zhì)的醬酒體驗(yàn)。沒(méi)有華麗的包裝，卻有實(shí)實(shí)在在的品質(zhì)與口感，讓品鑒者在品嘗中，感受到潮印醬酒散酒系列的...

那如何識(shí)別開(kāi)發(fā)產(chǎn)品呢？1.觀察其產(chǎn)品設(shè)計(jì)風(fēng)格，其實(shí)白酒的設(shè)計(jì)風(fēng)格也有家族傳承和傳統(tǒng)的汽車一樣，寶馬的大鼻孔、奧迪的四個(gè)圈，這些風(fēng)格一眼就能讓認(rèn)出來(lái)。2.看官方銷售渠道是否有這款產(chǎn)品。直營(yíng)產(chǎn)品一般會(huì)放在酒廠官網(wǎng)、京東天貓官方旗艦店（一定是官方旗艦店其他店面無(wú)效）...

發(fā)酵工藝的不同：1. 醬香酒：采用多次發(fā)酵、多道工序的釀造方法，釀造出的產(chǎn)品濃郁芳香，口感柔和。2. 老醬：通過(guò)先炒豆餅、再加入菌種晾拌、進(jìn)行分層發(fā)酵、加鹽腌制等傳統(tǒng)工藝釀制而成，味道較濃。3. 大醬：用黃豆、面粉、鹽水等混合，擠壓出漿狀物，再晾放數(shù)天，自然發(fā)...

老醬酒的歷史淵源：老醬酒的起源可以追溯到西漢時(shí)期，那時(shí)被稱為枸醬酒。傳說(shuō)在漢武帝時(shí)期，枸醬酒就已經(jīng)在仁懷一帶流行，被漢武帝稱贊為"甘美之"。到了唐宋時(shí)期，醬香型白酒在市場(chǎng)上開(kāi)始受到歡迎，甚至成為了婚嫁的必備品。到了明清時(shí)期，隨著釀酒工藝的成熟，醬香型白酒聲名鵲...

為什么喝老酒得喝老醬酒？1、易揮發(fā)的有害物質(zhì)少，由于醬酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)35-40度，比其它香型白酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍。在高溫環(huán)境中能夠有效排除揮發(fā)性強(qiáng)的硫化物和其他刺激性物質(zhì)，并將不易揮發(fā)的高沸點(diǎn)香味物質(zhì)較大程度保留下來(lái)，而且醬酒要經(jīng)三年以上的貯存，貯...

無(wú)華麗包裝，實(shí)在品質(zhì)。潮印醬酒散酒系列，摒棄了繁瑣的包裝，將更多的成本投入到酒質(zhì)的提升上。在這個(gè)物欲橫流的時(shí)代，潮印醬酒散酒系列以其實(shí)實(shí)在在的品質(zhì)，贏得了消費(fèi)者的青睞。沒(méi)有華麗的包裝，卻有無(wú)法比擬的品飲體驗(yàn)。每一滴潮印醬酒，都凝聚了匠人的心血與對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)持，讓...

姜是老的辣，酒是陳的香。存儲(chǔ)的時(shí)間越長(zhǎng)，酒的口感會(huì)變得溫潤(rùn)醇厚。因?yàn)榫圃诖娣诺倪^(guò)程中，酒中的醇類物質(zhì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)。存了二十年的酒一定比十年的酒好喝嗎？存了多久的酒味道較為醇美呢？一般來(lái)說(shuō)，5年、8年、10年這三個(gè)年份的優(yōu)良醬酒，都十分適...

市場(chǎng)：個(gè)性化定制已日漸成為潮流。從市場(chǎng)份額來(lái)看，當(dāng)今我國(guó)酒市場(chǎng)近乎飽和，有的產(chǎn)品出現(xiàn)過(guò)剩，但在酒類市場(chǎng)上，有賣不掉的酒，也有買不到的酒。出現(xiàn)這種局面，根本原因就是酒業(yè)經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有看到酒市場(chǎng)的個(gè)性需求。市場(chǎng)變化趨勢(shì)表明，個(gè)性需求已越來(lái)越強(qiáng)烈，兩個(gè)因素導(dǎo)致消費(fèi)者的產(chǎn)...

定制酒特性：稀缺性，定制酒為滿足特定客戶而制，對(duì)釀酒資源和釀酒工藝有極為嚴(yán)格的要求，涵蓋了考究的釀酒工藝和品質(zhì)服務(wù)；同時(shí)由于定制客戶的個(gè)性化介入使每一瓶定制酒都是獨(dú)特、無(wú)法復(fù)制的珍品。復(fù)雜性，定制酒不是量產(chǎn)酒，所有生產(chǎn)流程都不惜一切代價(jià)追求極好，工藝不厭繁復(fù)和...