在充滿挑戰(zhàn)與機(jī)遇的當(dāng)代，餐飲及零售業(yè)須創(chuàng)新求變以蓬勃發(fā)展。為了賦能業(yè)界把握新商機(jī)，靈活適應(yīng)**政策，VFA聯(lián)手FUJIFILM合辦本次富有啟發(fā)性的研討會(huì)，讓業(yè)界能把握這條這條「成功之鑰」，不僅能夠解開(kāi)當(dāng)前面臨的挑戰(zhàn)，而且還能夠捕捉并利用那些隱藏于復(fù)雜政策背后的機(jī)遇。當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢(shì)為企業(yè)帶來(lái)不少挑戰(zhàn)，但**的資助計(jì)劃為技術(shù)創(chuàng)新和市場(chǎng)拓展提供了關(guān)鍵支持，有助于降低營(yíng)運(yùn)成本，提升競(jìng)爭(zhēng)力。HKT與不同資助計(jì)劃顧問(wèn)公司為業(yè)者介紹如何善用TVP、BUD、RFS及數(shù)碼港***推出的數(shù)碼先導(dǎo)計(jì)劃等資助計(jì)劃，為業(yè)務(wù)增添動(dòng)力。 香港亞洲素食展的場(chǎng)館中，素食營(yíng)養(yǎng)講座吸引大量觀眾聆聽(tīng)。湖南純素食品香港亞洲素食...

無(wú)糖也很甜！天然甜味劑：為了迎合健康趨勢(shì)，許多茶飲和咖啡類產(chǎn)品也在減少或完全去除添加糖，轉(zhuǎn)而使用天然甜味劑如甜菊糖或椰子糖，符合純素飲食中對(duì)健康和天然成分的關(guān)注。茶飲咖啡賽道商業(yè)現(xiàn)狀呈現(xiàn)出高度競(jìng)爭(zhēng)與快速迭代的特征，品牌需要不斷創(chuàng)新產(chǎn)品、提升品牌文化、優(yōu)化消費(fèi)體驗(yàn)、拓展銷售渠道和加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理等方面來(lái)破圈發(fā)展。VFA亞洲素食展作為全港比較大的素食及綠色生活展覽會(huì)，2025年將繼續(xù)集結(jié)來(lái)自東南亞及大灣區(qū)市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)資源，旨在為中國(guó)飲品產(chǎn)業(yè)開(kāi)拓亞太市場(chǎng)注入強(qiáng)勁動(dòng)力，提供堅(jiān)實(shí)的支撐。很多的行業(yè)認(rèn)可，助品牌從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中脫穎而出！廣西豆制品 香港亞洲素食展費(fèi)用是多少亞洲素食展 2024 (VFA)特增設(shè)特色...

香港零售科技商會(huì)及香港智慧餐飲協(xié)會(huì)論壇讓你了解素食和綠色顧客特殊購(gòu)買(mǎi)行為和購(gòu)買(mǎi)決策因素，如何利用科技提升競(jìng)爭(zhēng)力，改善店內(nèi)和在線體驗(yàn)，降低交貨時(shí)間和成本，開(kāi)拓新市場(chǎng)。展會(huì)***天將舉辦素食行業(yè)熱門(mén)議題的商貿(mào)論壇，包括創(chuàng)新技術(shù)、本地市場(chǎng)趨勢(shì)、可持續(xù)發(fā)展等，發(fā)掘無(wú)限商業(yè)潛能。與食品企業(yè)巨頭及行業(yè)**于十周年酒會(huì)暨交流活動(dòng)會(huì)面，建立人脈網(wǎng)絡(luò)?？Х任幕L(fēng)靡都市！讓您探索咖啡市場(chǎng)的龐大商機(jī)，同時(shí)與咖啡大師及愛(ài)好者建立緊密聯(lián)系！香港亞洲素食展的展臺(tái)上，素食罐頭有著新穎的包裝和口味。飲料香港亞洲素食展采購(gòu)年輕消費(fèi)者按自身需求，精心挑選那些既科學(xué)又好玩的保健食品和功能性小零食，如***提升、睡眠改善及消化促進(jìn)等...

在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代，Z世代的飲食選擇正悄然發(fā)生變革。一項(xiàng)***發(fā)表在**期刊《食品》上的研究，為我們揭示了影響Z世代消費(fèi)者擁抱植物性飲食的深層動(dòng)因及面臨的障礙。健康與福祉的追求成為他們轉(zhuǎn)向這一飲食模式的強(qiáng)大驅(qū)動(dòng)力，而味道與價(jià)格則構(gòu)成了不容忽視的阻礙。該研究橫跨希臘、印度與英國(guó)，深入調(diào)查了500余名大學(xué)生的飲食習(xí)慣與偏好。有趣的是，不同國(guó)家的文化背景影響了學(xué)生們的飲食選擇與態(tài)度。在印度，得益于深厚的素食傳統(tǒng)，近半數(shù)的印度學(xué)生對(duì)植物性飲食持開(kāi)放態(tài)度；相比之下，希臘與英國(guó)學(xué)生的接受度則相對(duì)較低，分別*有14.4%和19.6%表示愿意嘗試。香港亞洲素食展里的素食果脯，保留水果原味且健康營(yíng)養(yǎng)。黑龍江烘焙...

據(jù)“藍(lán)色地帶”項(xiàng)目稱，雖然許多“藍(lán)色地帶”的人都會(huì)食用沙丁魚(yú)和鳳尾魚(yú)等小魚(yú)，但海鮮消費(fèi)量并不像西方國(guó)家那樣高。這減少了對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的壓力，并比較大限度地減少了接觸汞等***的機(jī)會(huì)，但魚(yú)并不是飲食中不可或缺的一部分。“魚(yú)不是長(zhǎng)壽飲食的必要組成部分”該組織指出。西方人喜歡用牛奶制成的奶酪。事實(shí)上，根據(jù)國(guó)際乳制品協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)，2022年，奶酪年消費(fèi)量***超過(guò)每人40磅。但盡管奶酪是蛋白質(zhì)和一些維生素和礦物質(zhì)的來(lái)源，但它也是飽和脂肪的重要來(lái)源。在藍(lán)**域，人們確實(shí)吃乳制品，但這些乳制品往往來(lái)自山羊或綿羊，而不是奶牛。我們建議完全不吃乳制品，因?yàn)樗赡軙?huì)增加患某些**和其他健康并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)。亞洲素食展中，...

蘭桂食品是一家專業(yè)從事腐皮研發(fā)、生產(chǎn)、銷售,以及輔助食材成型的創(chuàng)新型技術(shù)企業(yè)，成立于2013年,總占地25畝,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間,有100條先進(jìn)生產(chǎn)線技術(shù)力量雄厚,資產(chǎn)總額達(dá)到6000萬(wàn)元，從業(yè)人員230人的腐皮生產(chǎn)企業(yè),年投豆量達(dá)5000噸的中型豆制食品加工企業(yè)。公司通過(guò)HACCP、ISO22000認(rèn)證。主要生產(chǎn):方形豆腐皮、機(jī)器用連續(xù)豆腐皮，鈴鈴卷用油炸腐皮、鈴鈴卷、凍鮮腐竹、裹漿豆包等豆制食品,其中豆腐皮是公司的拳頭產(chǎn)品。產(chǎn)品銷售半徑已經(jīng)擴(kuò)大至香港、中國(guó)臺(tái)灣、韓國(guó)、泰國(guó)及東南亞華人聚集區(qū)。我門(mén)致力于把營(yíng)養(yǎng)豐富、質(zhì)量健康的豆制食品奉獻(xiàn)給更多的消費(fèi)者。香港亞洲素食展里的素食千層餅，層層疊疊充滿驚...

作為迅速增長(zhǎng)的素食和純素市場(chǎng)的重要貿(mào)易平臺(tái)，【亞洲素食展】擁有龐大的香港有機(jī)市場(chǎng)基礎(chǔ)，歷經(jīng)十年發(fā)展，亞洲素食展已成功將“素食+綠色生活”理念傳播至全球各地，而新奇健康的有機(jī)食品更是覆蓋VFA上超600+種素食、純素及綠色產(chǎn)品當(dāng)中，成為不可忽視的一大部分。而作為質(zhì)量有機(jī)品牌的您***不能錯(cuò)過(guò)這個(gè)進(jìn)軍大中華區(qū)、迅速打開(kāi)亞太素食有機(jī)市場(chǎng)的重要商貿(mào)機(jī)會(huì)！匯聚5萬(wàn)+專業(yè)買(mǎi)家和素食愛(ài)好者，包括經(jīng)銷商、餐飲、零售、商超等，為展商提供拓展國(guó)際業(yè)務(wù)和發(fā)掘新機(jī)會(huì)的重要平臺(tái)。香港亞洲素食展中的素食火鍋食材，種類豐富適合多人共享。安徽油及調(diào)味料香港亞洲素食展聯(lián)系方式雖然美國(guó)人可能會(huì)吃薯片、糖果和餅干等超加工食品，但藍(lán)...

據(jù)統(tǒng)計(jì)，亞洲素食市場(chǎng)規(guī)模在2023年達(dá)到18,196.8百萬(wàn)美元，并將在2033年，以每年6%的復(fù)合年增長(zhǎng)率飆升至30,806.3百萬(wàn)美元！ 現(xiàn)正是中國(guó)大陸素食品牌進(jìn)軍亞太蓬勃素食市場(chǎng)的比較好時(shí)機(jī)！全港比較大型、*****的素食和綠色生活展覽會(huì)——【2024年亞洲素食展】為中國(guó)素食企業(yè)提供進(jìn)軍亞洲市場(chǎng)的啟航地！香港作為亞洲金融中心，地理位置優(yōu)越，是中國(guó)企業(yè)高效探索及迅速搶占亞洲市場(chǎng)的比較好機(jī)會(huì)?！?024年亞洲素食展】展位火熱預(yù)定中！現(xiàn)場(chǎng)特設(shè)馬來(lái)西亞、越南、中國(guó)大陸及中國(guó)臺(tái)灣展區(qū)，誠(chéng)邀咖啡與茶、功能性飲料、零食、水果與農(nóng)產(chǎn)品、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品等企業(yè)加入（點(diǎn)此立即報(bào)名參展），現(xiàn)場(chǎng)與超5萬(wàn)+來(lái)自大灣區(qū)、...

盡管植物性飲食在健康與環(huán)保方面優(yōu)勢(shì)***，但受訪者中仍不乏對(duì)其味道與價(jià)格的質(zhì)疑。39.4%的受訪者認(rèn)為植物性產(chǎn)品價(jià)格高昂，而32.8%則直言其味道不及動(dòng)物性產(chǎn)品。不過(guò)，也有近四成受訪者肯定了部分植物性食品的美味，超過(guò)半數(shù)的受訪者更是堅(jiān)信其在健康上的優(yōu)越性。這表明，隨著市場(chǎng)的不斷成熟與產(chǎn)品的持續(xù)創(chuàng)新，味道與價(jià)格問(wèn)題有望逐步得到解決。研究還發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的了解程度與烹飪能力直接影響著他們對(duì)植物性飲食的接受度。那些自行準(zhǔn)備膳食、對(duì)營(yíng)養(yǎng)更感興趣的學(xué)生，往往更能接受新穎食物，包括植物性食品。特別是在希臘，學(xué)生若不與父母同住，**生活的能力促使他們更傾向于采用植物性飲食，這或許與該國(guó)肉類消費(fèi)與家庭聚...

亞洲素食展 2024 (VFA)特增設(shè)特色國(guó)家展區(qū)，助您打入高速發(fā)展的18,200億美元亞洲素食市場(chǎng)！在VFA，您將能夠接觸到超過(guò)60,000名客戶和3,000多名主要來(lái)自大中華區(qū)及鄰近地區(qū)的專業(yè)買(mǎi)家，為您帶來(lái)發(fā)展業(yè)務(wù)的機(jī)會(huì)。如果貴司是來(lái)自馬來(lái)西亞、泰國(guó)、越南、中國(guó)大陸或中國(guó)臺(tái)灣的質(zhì)量產(chǎn)品，或是貴司負(fù)責(zé)這些地區(qū)的商品分銷，那么，這場(chǎng)亞洲素食展2024(VFA)較好適合您！誠(chéng)邀世界各地的展商踴躍參與，共同締造一個(gè)多元文化的素食盛宴。通過(guò)VFA買(mǎi)家邀請(qǐng)計(jì)劃及商貿(mào)配對(duì)服務(wù)，讓您有機(jī)會(huì)與主要買(mǎi)家現(xiàn)場(chǎng)會(huì)晤洽談﹙進(jìn)口及分銷商、酒店及餐飲買(mǎi)家﹚，往屆到場(chǎng)的尊貴買(mǎi)家包括屈臣氏集團(tuán)、City'super、匯泉國(guó)...

亞洲素食展 2024 (VFA)特增設(shè)特色國(guó)家展區(qū)，助您打入高速發(fā)展的18,200億美元亞洲素食市場(chǎng)！在VFA，您將能夠接觸到超過(guò)60,000名客戶和3,000多名主要來(lái)自大中華區(qū)及鄰近地區(qū)的專業(yè)買(mǎi)家，為您帶來(lái)發(fā)展業(yè)務(wù)的機(jī)會(huì)。如果貴司是來(lái)自馬來(lái)西亞、泰國(guó)、越南、中國(guó)大陸或中國(guó)臺(tái)灣的質(zhì)量產(chǎn)品，或是貴司負(fù)責(zé)這些地區(qū)的商品分銷，那么，這場(chǎng)亞洲素食展2024(VFA)較好適合您！誠(chéng)邀世界各地的展商踴躍參與，共同締造一個(gè)多元文化的素食盛宴。通過(guò)VFA買(mǎi)家邀請(qǐng)計(jì)劃及商貿(mào)配對(duì)服務(wù)，讓您有機(jī)會(huì)與主要買(mǎi)家現(xiàn)場(chǎng)會(huì)晤洽談﹙進(jìn)口及分銷商、酒店及餐飲買(mǎi)家﹚，往屆到場(chǎng)的尊貴買(mǎi)家包括屈臣氏集團(tuán)、City'super、匯泉國(guó)...

素食、純素產(chǎn)品在一些慢性疾病的發(fā)生、發(fā)展中起著重要的作用。廈門(mén)大學(xué)附屬***醫(yī)院糖尿病科、廈門(mén)市糖尿病研究所的研究人員在2010年《醫(yī)學(xué)綜述》中，發(fā)表了相關(guān)研究文章：有研究顯示純素膳食模式能通過(guò)****紊亂、改善胰島素抵抗、***抗氧化、維持體內(nèi)酸堿平衡等作用，降低某些代謝性疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。在某些情況下，素食對(duì)預(yù)防和***如心血管疾病、糖尿病、肥胖、血脂紊亂及代謝綜合征等疾病是有益的。作為迅速增長(zhǎng)的素食和純素市場(chǎng)的重要貿(mào)易平臺(tái)，【VFA亞洲素食展】擁有龐大的香港健康素食市場(chǎng)基礎(chǔ)，歷經(jīng)十年發(fā)展，亞洲素食展已成功將“素食+綠色健康生活”理念傳播至全球各地。本屆VFA亞洲素食展聚焦【素食+純素】，旨...

自2015年首屆舉辦以來(lái)，亞洲素食展（VFA）由起初*有50家參展商，至今現(xiàn)已發(fā)展成為香港比較大的素食和綠色生活展覽會(huì)。目前VFA已有300多家參展商參與支持，展示超過(guò)600個(gè)品牌，6000種素食、綠色生活產(chǎn)品和服務(wù)。滿足業(yè)界(B2B)及消費(fèi)者(B2C)的需求，并確保為業(yè)界專業(yè)人士和大眾提供一個(gè)多元化的市場(chǎng)。提到健康零食，你是不是首先想到了那些干巴巴、沒(méi)味道的“營(yíng)養(yǎng)棒”？No,no,no！是時(shí)候打破刻板印象了！***，我要向你推薦一個(gè)時(shí)尚又健康的“好東西”——純素零食！純素零食不僅摒棄了動(dòng)物成分，還往往選用天然、有機(jī)的原料，讓你在享受美味的同時(shí)，完全不用擔(dān)心給身體帶來(lái)負(fù)擔(dān)。香港亞洲素食展展示的...

YouGov為歐洲善食研究所(GoodFoodInstituteEurope)的調(diào)查顯示，68%意大利消費(fèi)者支持企業(yè)自由使用“肉類”術(shù)語(yǔ)標(biāo)記植物性產(chǎn)品，69%認(rèn)為“漢堡”、“牛奶”等詞適用于植物性產(chǎn)品，*21%擔(dān)憂誤導(dǎo)。善食顧問(wèn)Gallelli稱，禁用肉類術(shù)語(yǔ)無(wú)助于保護(hù)消費(fèi)者，反增困惑。調(diào)查還反映意大利人計(jì)劃減少肉類消費(fèi)，對(duì)植物蛋白接受度高。SmartProtein研究顯示意大利人對(duì)植物性產(chǎn)品信任度高。2023年意大利**禁令限制植物性食品使用肉類術(shù)語(yǔ)如“牛排”和“臘腸”等，以防止消費(fèi)者將植物性食品與動(dòng)物性食品混淆。然而，2023年**禁令限制植物性食品使用肉類術(shù)語(yǔ)，影響市場(chǎng)接受度及企業(yè)利益，...

YouGov為歐洲善食研究所(GoodFoodInstituteEurope)的調(diào)查顯示，68%意大利消費(fèi)者支持企業(yè)自由使用“肉類”術(shù)語(yǔ)標(biāo)記植物性產(chǎn)品，69%認(rèn)為“漢堡”、“牛奶”等詞適用于植物性產(chǎn)品，*21%擔(dān)憂誤導(dǎo)。善食顧問(wèn)Gallelli稱，禁用肉類術(shù)語(yǔ)無(wú)助于保護(hù)消費(fèi)者，反增困惑。調(diào)查還反映意大利人計(jì)劃減少肉類消費(fèi)，對(duì)植物蛋白接受度高。SmartProtein研究顯示意大利人對(duì)植物性產(chǎn)品信任度高。2023年意大利**禁令限制植物性食品使用肉類術(shù)語(yǔ)如“牛排”和“臘腸”等，以防止消費(fèi)者將植物性食品與動(dòng)物性食品混淆。然而，2023年**禁令限制植物性食品使用肉類術(shù)語(yǔ)，影響市場(chǎng)接受度及企業(yè)利益，...

豆非凡豆奶產(chǎn)品采取自立袋獨(dú)立包裝，開(kāi)蓋即飲，非常方便，特別適合早上上班族以及時(shí)間任務(wù)緊急著辦事來(lái)不及吃飯的人群。豆非凡豆奶是有國(guó)家高級(jí)食品研發(fā)工程師綜合國(guó)內(nèi)外的豆奶配方經(jīng)過(guò)幾十次試驗(yàn)，特添加了，花生、燕麥配置的一款高蛋白佐餐飲品。綜合了大豆和燕麥、花生的營(yíng)養(yǎng)成分，具有口感細(xì)膩、香味濃郁、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)。富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、磷、鐵、鈣，以及維生素、核黃素等物質(zhì)，具有強(qiáng)身健體、潤(rùn)腸通便、*******、***的作用。每天早、晚喝一杯豆奶，可以提高身體***，增強(qiáng)體質(zhì)。香港亞洲素食展上的素食餅干，多種口味可供選擇。浙江零食 香港亞洲素食展介紹亞洲素食展3天展會(huì)將匯聚全球超300家展商，60...

在充滿挑戰(zhàn)與機(jī)遇的當(dāng)代，餐飲及零售業(yè)須創(chuàng)新求變以蓬勃發(fā)展。為了賦能業(yè)界把握新商機(jī)，靈活適應(yīng)**政策，VFA聯(lián)手FUJIFILM合辦本次富有啟發(fā)性的研討會(huì)，讓業(yè)界能把握這條這條「成功之鑰」，不僅能夠解開(kāi)當(dāng)前面臨的挑戰(zhàn)，而且還能夠捕捉并利用那些隱藏于復(fù)雜政策背后的機(jī)遇。當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢(shì)為企業(yè)帶來(lái)不少挑戰(zhàn)，但**的資助計(jì)劃為技術(shù)創(chuàng)新和市場(chǎng)拓展提供了關(guān)鍵支持，有助于降低營(yíng)運(yùn)成本，提升競(jìng)爭(zhēng)力。HKT與不同資助計(jì)劃顧問(wèn)公司為業(yè)者介紹如何善用TVP、BUD、RFS及數(shù)碼港***推出的數(shù)碼先導(dǎo)計(jì)劃等資助計(jì)劃，為業(yè)務(wù)增添動(dòng)力。 香港亞洲素食展，眾多素食品牌在此展示自己的創(chuàng)新成果。重慶蛋糕香港亞洲素食展聯(lián)系...

年輕消費(fèi)者按自身需求，精心挑選那些既科學(xué)又好玩的保健食品和功能性小零食，如***提升、睡眠改善及消化促進(jìn)等。年輕消費(fèi)者購(gòu)功能性保健食品時(shí)，重成分與功效，偏好天然提取物、維生素、礦物質(zhì)，強(qiáng)調(diào)科研背景與實(shí)效，并尋求明確功效說(shuō)明與科學(xué)依據(jù)以助決策。由于生活節(jié)奏加快和工作壓力增大，年輕消費(fèi)者偏愛(ài)便捷即食功能性保健食品，追求攜帶方便、食用快捷、速見(jiàn)成效；因此，一些即食型、便攜式的產(chǎn)品在市場(chǎng)上備受青睞：如“黑芝麻丸”、“酵素果凍”、“維生素軟糖”等。香港亞洲素食展上，各種素食湯品的鮮美味道彌漫在空氣中。陜西水耕蔬果香港亞洲素食展費(fèi)用是多少素食、純素產(chǎn)品在一些慢性疾病的發(fā)生、發(fā)展中起著重要的作用。廈門(mén)大學(xué)附...

亞洲素食展:全港規(guī)模比較大且*****的素食和健康生活展覽會(huì)自2015年首屆舉辦以來(lái)，目前VFA已有300多家參展商參與支持，展示600+個(gè)品牌，6000種素食、綠色生活產(chǎn)品和服務(wù)。滿足業(yè)界(B2B)及消費(fèi)者(B2C)的需求，并確保為業(yè)界專業(yè)人士和大眾提供一個(gè)多元化的市場(chǎng)。展會(huì)融入***的商貿(mào)元素，包括行業(yè)論壇、商務(wù)配對(duì)服務(wù)、海外買(mǎi)家團(tuán)和商業(yè)交流活動(dòng)，確立其作為香港****的 B2B 及 B2C 素食和綠色生活貿(mào)易展的地位。海量垂直媒體的宣傳、以及***的宣傳曝光、全年的市場(chǎng)推廣支持。香港亞洲素食展是一個(gè)平臺(tái)，讓素食愛(ài)好者分享獨(dú)特的烹飪經(jīng)驗(yàn)。江蘇保健品香港亞洲素食展VFA亞洲素食展作為香港相當(dāng)...

近年來(lái)，隨著居民生活水平的提升，人們對(duì)身體健康狀況越來(lái)越重視。消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品有著迫切的需求，也在食品安全上提出了更高的要求，因此綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、0糖0脂的商品成為了**近幾年的風(fēng)潮。而在人年均收入更高的香港地區(qū)，亦有率先察覺(jué)到這一商機(jī)的商家，為滿足消費(fèi)者對(duì)***和高性價(jià)比的農(nóng)產(chǎn)品需求，契合有機(jī)健康食品浪潮，開(kāi)啟了連鎖門(mén)店經(jīng)營(yíng)。香港的天然和有機(jī)食品行業(yè)仍處于發(fā)展階段，并且日益增加每年的市場(chǎng)進(jìn)入者數(shù)量。目前，天然和有機(jī)食品可以在許多商店中找到，包括菜市場(chǎng)，雜貨店、商店、超市、食品專賣店等整個(gè)天然和有機(jī)食品市場(chǎng)被認(rèn)為是競(jìng)爭(zhēng)激烈的，2021年香港有超過(guò)300家專業(yè)天然和有機(jī)零售店，預(yù)計(jì)到20...

在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代，Z世代的飲食選擇正悄然發(fā)生變革。一項(xiàng)***發(fā)表在**期刊《食品》上的研究，為我們揭示了影響Z世代消費(fèi)者擁抱植物性飲食的深層動(dòng)因及面臨的障礙。健康與福祉的追求成為他們轉(zhuǎn)向這一飲食模式的強(qiáng)大驅(qū)動(dòng)力，而味道與價(jià)格則構(gòu)成了不容忽視的阻礙。該研究橫跨希臘、印度與英國(guó)，深入調(diào)查了500余名大學(xué)生的飲食習(xí)慣與偏好。有趣的是，不同國(guó)家的文化背景影響了學(xué)生們的飲食選擇與態(tài)度。在印度，得益于深厚的素食傳統(tǒng)，近半數(shù)的印度學(xué)生對(duì)植物性飲食持開(kāi)放態(tài)度；相比之下，希臘與英國(guó)學(xué)生的接受度則相對(duì)較低，分別*有14.4%和19.6%表示愿意嘗試。香港亞洲素食展的場(chǎng)館中，素食營(yíng)養(yǎng)講座吸引大量觀眾聆聽(tīng)。寧夏香港...

根據(jù)紐約餐廳咨詢公司調(diào)查顯示，22間餐廳中有17間加入素食菜單后，銷售額和社交媒體關(guān)注度大幅增加。素食主義的趨勢(shì)已風(fēng)靡全球，現(xiàn)時(shí)全球素食者接近15億人，預(yù)計(jì)到2028年，全球素食市場(chǎng)將達(dá)到108億美元。因此餐廳需要響應(yīng)市場(chǎng)素食需求，在菜單中增加更多素食選項(xiàng)。2024年VFA亞洲素食展將于3月8-10日舉行，超過(guò)300+展商、600個(gè)品牌，提供超過(guò)6,000種素食及綠色生活產(chǎn)品，助你豐富菜單的素食選擇。來(lái)VFA亞洲素食展，了解餐飲風(fēng)向、獲悉行業(yè)新知、采購(gòu)***產(chǎn)品，這是作為餐廳主理人的您不可錯(cuò)過(guò)的B2B商貿(mào)平臺(tái)。香港亞洲素食展里，有機(jī)素食原料備受關(guān)注，健康理念深入人心。甘肅餅干香港亞洲素食展采購(gòu)...

據(jù)統(tǒng)計(jì)，亞洲素食市場(chǎng)規(guī)模在2023年達(dá)到18,196.8百萬(wàn)美元，并將在2033年，以每年6%的復(fù)合年增長(zhǎng)率飆升至30,806.3百萬(wàn)美元！ 現(xiàn)正是中國(guó)大陸素食品牌進(jìn)軍亞太蓬勃素食市場(chǎng)的比較好時(shí)機(jī)！全港比較大型、*****的素食和綠色生活展覽會(huì)——【2024年亞洲素食展】為中國(guó)素食企業(yè)提供進(jìn)軍亞洲市場(chǎng)的啟航地！香港作為亞洲金融中心，地理位置優(yōu)越，是中國(guó)企業(yè)高效探索及迅速搶占亞洲市場(chǎng)的比較好機(jī)會(huì)?！?024年亞洲素食展】展位火熱預(yù)定中！現(xiàn)場(chǎng)特設(shè)馬來(lái)西亞、越南、中國(guó)大陸及中國(guó)臺(tái)灣展區(qū)，誠(chéng)邀咖啡與茶、功能性飲料、零食、水果與農(nóng)產(chǎn)品、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品等企業(yè)加入（點(diǎn)此立即報(bào)名參展），現(xiàn)場(chǎng)與超5萬(wàn)+來(lái)自大灣區(qū)、...

Z世代與千禧一代作為消費(fèi)市場(chǎng)的中堅(jiān)力量，正成為推動(dòng)植物肉消費(fèi)增長(zhǎng)的重要引擎。他們不僅追求健康環(huán)保的生活方式，更樂(lè)于嘗試新鮮事物，為植物肉市場(chǎng)的快速發(fā)展提供了強(qiáng)大的動(dòng)力。植物肉市場(chǎng)雖面臨口感、價(jià)格及量產(chǎn)等挑戰(zhàn)，但其潛力不容小覷。隨著科技的飛速進(jìn)步與消費(fèi)者環(huán)保健康意識(shí)的增強(qiáng)，這些難題正逐步得到**。行業(yè)應(yīng)聚焦于技術(shù)創(chuàng)新與成本控制，以優(yōu)化產(chǎn)品體驗(yàn)并擴(kuò)大市場(chǎng)接受度。亞洲素食展 (VFA) 作為香港比較大型、*****的素食和綠色生活展覽會(huì)，將設(shè)有植物肉、冷凍食品、油及調(diào)味料專區(qū)，并助參展企業(yè)結(jié)識(shí)重要相關(guān)買(mǎi)家。通過(guò)參展，您將能夠結(jié)識(shí)大量業(yè)內(nèi)重點(diǎn)的潛在客戶。香港亞洲素食展上的素食燒烤，用植物食材烤出獨(dú)特風(fēng)...

據(jù)統(tǒng)計(jì)，亞洲素食市場(chǎng)規(guī)模在2023年達(dá)到18,196.8百萬(wàn)美元，并將在2033年，以每年6%的復(fù)合年增長(zhǎng)率飆升至30,806.3百萬(wàn)美元！ 現(xiàn)正是中國(guó)大陸素食品牌進(jìn)軍亞太蓬勃素食市場(chǎng)的比較好時(shí)機(jī)！全港比較大型、*****的素食和綠色生活展覽會(huì)——【2024年亞洲素食展】為中國(guó)素食企業(yè)提供進(jìn)軍亞洲市場(chǎng)的啟航地！香港作為亞洲金融中心，地理位置優(yōu)越，是中國(guó)企業(yè)高效探索及迅速搶占亞洲市場(chǎng)的比較好機(jī)會(huì)。【2024年亞洲素食展】展位火熱預(yù)定中！現(xiàn)場(chǎng)特設(shè)馬來(lái)西亞、越南、中國(guó)大陸及中國(guó)臺(tái)灣展區(qū)，誠(chéng)邀咖啡與茶、功能性飲料、零食、水果與農(nóng)產(chǎn)品、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品等企業(yè)加入（點(diǎn)此立即報(bào)名參展），現(xiàn)場(chǎng)與超5萬(wàn)+來(lái)自大灣區(qū)、...

蘭桂食品是一家專業(yè)從事腐皮研發(fā)、生產(chǎn)、銷售,以及輔助食材成型的創(chuàng)新型技術(shù)企業(yè)，成立于2013年,總占地25畝,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間,有100條先進(jìn)生產(chǎn)線技術(shù)力量雄厚,資產(chǎn)總額達(dá)到6000萬(wàn)元，從業(yè)人員230人的腐皮生產(chǎn)企業(yè),年投豆量達(dá)5000噸的中型豆制食品加工企業(yè)。公司通過(guò)HACCP、ISO22000認(rèn)證。主要生產(chǎn):方形豆腐皮、機(jī)器用連續(xù)豆腐皮，鈴鈴卷用油炸腐皮、鈴鈴卷、凍鮮腐竹、裹漿豆包等豆制食品,其中豆腐皮是公司的拳頭產(chǎn)品。產(chǎn)品銷售半徑已經(jīng)擴(kuò)大至香港、中國(guó)臺(tái)灣、韓國(guó)、泰國(guó)及東南亞華人聚集區(qū)。我門(mén)致力于把營(yíng)養(yǎng)豐富、質(zhì)量健康的豆制食品奉獻(xiàn)給更多的消費(fèi)者。香港亞洲素食展中的素食咖喱，獨(dú)特的香料搭配令...

標(biāo)準(zhǔn)美國(guó)飲食，或通常所說(shuō)的西方飲食，含有大量的動(dòng)物產(chǎn)品。研究表明，大多數(shù)美國(guó)人每周都會(huì)吃加工肉類，包括火腿、培根和香腸。但研究表明，這種飲食方式可能對(duì)我們的健康不利。例如，加工肉類被世界衛(wèi)生組織列為***類致*物。它也是飽和脂肪的來(lái)源，心臟病的風(fēng)險(xiǎn)因素。“美國(guó)人平均每年吃掉約240磅肉，這是導(dǎo)致我們患上2型糖尿病、心臟病、胃腸道**，甚至癡呆癥的主要原因。另一方面，在藍(lán)**域，他們傳統(tǒng)上每年吃掉約20磅肉，而且這些肉一直來(lái)自草食動(dòng)物，他們與這些動(dòng)物生活在一起并照顧它們，直到它們成為食物。香港亞洲素食展是一個(gè)平臺(tái)，讓素食愛(ài)好者分享獨(dú)特的烹飪經(jīng)驗(yàn)。河南豆類香港亞洲素食展聯(lián)系方式雖然美國(guó)人可能會(huì)吃薯...

自2015年首屆舉辦以來(lái)，亞洲素食展（VFA）由起初*有50家參展商，至今現(xiàn)已發(fā)展成為香港比較大的素食和綠色生活展覽會(huì)。目前VFA已有300多家參展商參與支持，展示超過(guò)600個(gè)品牌，6000種素食、綠色生活產(chǎn)品和服務(wù)。滿足業(yè)界(B2B)及消費(fèi)者(B2C)的需求，并確保為業(yè)界專業(yè)人士和大眾提供一個(gè)多元化的市場(chǎng)。提到健康零食，你是不是首先想到了那些干巴巴、沒(méi)味道的“營(yíng)養(yǎng)棒”？No,no,no！是時(shí)候打破刻板印象了！***，我要向你推薦一個(gè)時(shí)尚又健康的“好東西”——純素零食！純素零食不僅摒棄了動(dòng)物成分，還往往選用天然、有機(jī)的原料，讓你在享受美味的同時(shí)，完全不用擔(dān)心給身體帶來(lái)負(fù)擔(dān)。在亞洲素食展（VFA...

一眾名廚蒞臨VFA現(xiàn)場(chǎng)，以新鮮及簡(jiǎn)單的食材，向觀眾示范烹調(diào)簡(jiǎn)易滋味創(chuàng)意素食料理，進(jìn)一步推廣綠色生活，豐富您的餐單。新素食植物肉蛋白質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)健康，新素食植物肉選用的主要原料是大豆蛋白，大豆蛋白是目前據(jù)報(bào)道***能夠大量獲取，并含有9種人體所必需的氨基酸、含量滿足人體需求且不含膽固醇的植物蛋白，是公認(rèn)的一種全價(jià)蛋白質(zhì)，可以同時(shí)彌補(bǔ)動(dòng)物蛋白和谷物兩類蛋白膳食存在的缺陷。在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的“嬰兒配方食品”以及“特殊醫(yī)療用配方食品”中，大豆蛋白與乳蛋白是***兩種被認(rèn)可的氨基酸營(yíng)養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)供應(yīng)源，能被做為嬰兒配方食品和特殊醫(yī)療用配方食品中使用的蛋白質(zhì)原料。香港亞洲素食展是一個(gè)交流素食養(yǎng)生知識(shí)的重要...

近年來(lái)，隨著人們對(duì)健康意識(shí)的提升和消費(fèi)升級(jí)，營(yíng)養(yǎng)健康食品市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計(jì)2027年市場(chǎng)規(guī)模將超過(guò)8000億元。其中，保健食品作為重要組成部分，其市場(chǎng)規(guī)模也在持續(xù)增長(zhǎng)。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院初步統(tǒng)計(jì)，2023年我國(guó)功能食品市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)3523億元，2016-2023年年均復(fù)合增長(zhǎng)率為6%，行業(yè)規(guī)模穩(wěn)步增長(zhǎng)。生活水平的提升與健康知識(shí)的普及促使年輕消費(fèi)者更關(guān)注健康，通過(guò)飲食及保健食品維護(hù)健康預(yù)防疾病，此健康意識(shí)的增強(qiáng)推動(dòng)了功能性及保健食品市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展。香港亞洲素食展里的素食春卷，薄皮裹著豐富的素食餡料。河北食用種子香港亞洲素食展費(fèi)用是多少2021年，紐約大學(xué)警告稱，西方國(guó)家超加工食...