藥食同源+益生菌行業(yè)的現(xiàn)狀根據(jù)中國(guó)社會(huì)科學(xué)院研究成果,“藥食同源”食療產(chǎn)品的安全有效使人們逐步由依賴藥物轉(zhuǎn)向食療。截至2019年,全國(guó)保健品市場(chǎng),包括“藥食同源”產(chǎn)品產(chǎn)值已達(dá)3000億元以上,每年以14%的速度增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)到2023年我國(guó)大健康產(chǎn)業(yè)規(guī)??蛇_(dá)14萬...
公告明確為普通食品的名單:白毛銀露梅、黃明膠、海藻糖、五指毛桃、中鏈甘油三酯、牛蒡根、低聚果糖、沙棘葉、天貝、冬青科苦丁茶、梨果仙人掌、玉米須、抗性糊精、平臥菊三七(GynuraProcumbens(Lour.)Merr)、大麥苗(BarleyLeaves)、...
每個(gè)人對(duì)于糖醇的耐受量不同,更重要的是,能用作代糖的糖醇就有好幾種,而每個(gè)人敏感的糖醇類型可能還不一樣。有些人喝牛奶就會(huì)拉肚子,而有些人不會(huì),有些人喝半杯就會(huì)拉肚子,而有些人要喝一杯才會(huì)拉肚子,乳糖不耐受和糖醇不耐受其實(shí)是一個(gè)道理。過往只是用糖醇的產(chǎn)品少,但隨...
此前,原衛(wèi)生部公布《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》,對(duì)藥食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具體規(guī)定。近年來,隨著益生菌越來越多健康功能研究和認(rèn)知的深入,國(guó)內(nèi)外學(xué)者在益生菌的資源、功效、作用機(jī)制及安全性等方面進(jìn)行了大量的科學(xué)試驗(yàn)研究,...
這種產(chǎn)品非常容易消化吸收,能夠快速為老年人提供能量和營(yíng)養(yǎng)。未來仍需針對(duì)各類代謝綜合征開展個(gè)性化益生菌的篩選及臨床驗(yàn)證,深入探究益生菌調(diào)控代謝綜合征的作用途徑及其機(jī)制。藥食同源+益生菌的口感非常好,非常適合老年人作為零食或者飲料來食用。人體中90%的血清素是在腸...
太合精草本益生菌展現(xiàn)出“微米級(jí)匠心”的追求。其冷凍干燥技術(shù)采用梯度降溫工藝:預(yù)凍階段以每分鐘5℃的速率驟降至-40℃,使益生菌細(xì)胞內(nèi)外水分形成納米級(jí)冰晶,避免細(xì)胞壁破裂;一次干燥階段在真空度≤5Pa環(huán)境下逐步升溫至-20℃,通過升華作用去除95%的水分;終在3...
藥食同源+益生菌能做什么當(dāng)藥食同源數(shù)千年的文化沉淀和益生菌數(shù)十年的科學(xué)論證相碰撞,西醫(yī)的快速見效理念和中醫(yī)的固本培元理念相融合,勢(shì)必會(huì)在國(guó)內(nèi)乃至全球市場(chǎng)產(chǎn)生強(qiáng)大的化學(xué)反應(yīng)。藥食同源西醫(yī)科學(xué)理論化,益生菌中醫(yī)理念普及化,中西元素融合,在西醫(yī)和中醫(yī)擁躉,食療愛好者...
這種產(chǎn)品非常容易消化吸收,能夠快速為老年人提供能量和營(yíng)養(yǎng)。未來仍需針對(duì)各類代謝綜合征開展個(gè)性化益生菌的篩選及臨床驗(yàn)證,深入探究益生菌調(diào)控代謝綜合征的作用途徑及其機(jī)制。藥食同源+益生菌的口感非常好,非常適合老年人作為零食或者飲料來食用。人體中90%的血清素是在腸...
小分肽是一種肽類物質(zhì),其分子量大小介于氨基酸與蛋白質(zhì)之間,主要包括調(diào)節(jié)細(xì)胞生理功能、營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞等作用,具體如下:調(diào)節(jié)細(xì)胞生理功能:小分子肽是由氨基酸構(gòu)成,而體內(nèi)的大多數(shù)酶本質(zhì)上是蛋白質(zhì),基本組成單位也是氨基酸。因此,小分子肽對(duì)于部分酶促反應(yīng)具有一定的調(diào)節(jié)作用。小...
從原料產(chǎn)地到成品貨架,太合精構(gòu)建的是一條"全鏈路透明化"的品質(zhì)長(zhǎng)廊。枸杞選自寧夏中寧海拔1200米以上的有機(jī)種植基地,每顆果實(shí)需經(jīng)過機(jī)器視覺分揀系統(tǒng),剔除直徑小于8mm或花青素含量低于2.5mg/g的不合格品;刺梨則來自貴州龍里的野生保護(hù)區(qū),采用清晨帶露采摘工...
藥食同源+益生菌中含有多種有益菌群,能夠幫助老年人維持腸道微生態(tài)平衡。以膳食纖維、藥食同源的植物提取物等為表示的功能性膳食補(bǔ)充劑,對(duì)益生菌的生長(zhǎng)和功能均具有調(diào)控作用,可調(diào)節(jié)菌群失調(diào),保護(hù)腸道屏障,緩解炎癥及代謝綜合征等。這種產(chǎn)品還可以幫助老年人降低身體的膽固醇...
每個(gè)人對(duì)于糖醇的耐受量不同,更重要的是,能用作代糖的糖醇就有好幾種,而每個(gè)人敏感的糖醇類型可能還不一樣。有些人喝牛奶就會(huì)拉肚子,而有些人不會(huì),有些人喝半杯就會(huì)拉肚子,而有些人要喝一杯才會(huì)拉肚子,乳糖不耐受和糖醇不耐受其實(shí)是一個(gè)道理。過往只是用糖醇的產(chǎn)品少,但隨...
我國(guó)古代本草著作對(duì)藥食同源植物進(jìn)行了詳細(xì)記載,如《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的“藥以祛之,食以隨之”和《備急千金要方》中的“夫?yàn)獒t(yī)者,當(dāng)須先洞曉病源,知其所犯,以食治之”等均表明了大眾有著注重從飲食中尋求養(yǎng)生的傳統(tǒng),可見藥食同源植物自古以來就深受喜愛,被用于日常飲食之中。藥...
什么是真正的無糖?學(xué)會(huì)看配料表很重要!我們通常說的糖就是指白砂糖、蔗糖、葡萄糖、砂糖等。無糖就是不添加以上這些糖,而是用口感上有甜味的代糖代替,也就是平時(shí)說的甜味劑。代糖分為營(yíng)養(yǎng)性(可產(chǎn)生熱量)和非營(yíng)養(yǎng)性(無熱量):營(yíng)養(yǎng)性的代糖:木糖醇、甘露醇、山梨醇;非營(yíng)養(yǎng)...
桑葚其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是蘋果的5~6倍,是葡萄的4倍,對(duì)降脂降壓、健脾養(yǎng)胃、烏發(fā)美容等有很大幫助。桑葚中含有亞油酸、硬脂酸及油酸等脂肪酸,具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化等。桑葚入胃能補(bǔ)充胃液的缺乏,促進(jìn)胃液的消化,入腸能促進(jìn)腸液分泌,加強(qiáng)腸蠕動(dòng),有助消化。桑葚中...
在菌群健康管理的藍(lán)圖中,太合精正書寫著"預(yù)防醫(yī)學(xué)"的新篇章。其研發(fā)的"腸道年齡評(píng)估系統(tǒng)",通過16SrRNA測(cè)序與AI算法模型,可精細(xì)計(jì)算個(gè)體腸道菌群的生理年齡,并根據(jù)檢測(cè)結(jié)果推薦個(gè)性化的草本益生菌配方。例如,針對(duì)久坐白領(lǐng)的腸道菌群年輕化方案,會(huì)增加蔓越莓提取...
藥食同源+益生菌的包裝非常精美,非常適合作為禮品送給親朋好友。益生菌一般來源于傳統(tǒng)發(fā)酵食品,在安全性評(píng)價(jià)或功能評(píng)價(jià)中對(duì)宿主沒有明顯風(fēng)險(xiǎn)。這種產(chǎn)品非常容易購(gòu)買,可以在各大超市、藥店等地方購(gòu)買到。新一代益生菌是基于人體腸道特定共生菌開發(fā),其對(duì)腸道菌群平衡和宿主生理...
藥食同源+益生菌還可以幫助老年人提高和注意力。目前,受到研究技術(shù)手段的限制,大多數(shù)研究關(guān)注到蛋白質(zhì)、多糖等活性物質(zhì),并未進(jìn)行更高分辨率的效應(yīng)物質(zhì)識(shí)別。益生菌代謝產(chǎn)物的分離鑒定及功能學(xué)評(píng)價(jià)是后生元/類生元能否市場(chǎng)化的關(guān)鍵。藥食同源+益生菌的價(jià)格非常實(shí)惠,非常適合...
藥食同源+益生菌還可以幫助老年人提高和注意力。目前,受到研究技術(shù)手段的限制,大多數(shù)研究關(guān)注到蛋白質(zhì)、多糖等活性物質(zhì),并未進(jìn)行更高分辨率的效應(yīng)物質(zhì)識(shí)別。益生菌代謝產(chǎn)物的分離鑒定及功能學(xué)評(píng)價(jià)是后生元/類生元能否市場(chǎng)化的關(guān)鍵。藥食同源+益生菌的價(jià)格非常實(shí)惠,非常適合...
藥食同源+益生菌行業(yè)的現(xiàn)狀根據(jù)中國(guó)社會(huì)科學(xué)院研究成果,“藥食同源”食療產(chǎn)品的安全有效使人們逐步由依賴藥物轉(zhuǎn)向食療。截至2019年,全國(guó)保健品市場(chǎng),包括“藥食同源”產(chǎn)品產(chǎn)值已達(dá)3000億元以上,每年以14%的速度增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)到2023年我國(guó)大健康產(chǎn)業(yè)規(guī)??蛇_(dá)14萬...
藥食同源+益生菌能做什么當(dāng)藥食同源數(shù)千年的文化沉淀和益生菌數(shù)十年的科學(xué)論證相碰撞,西醫(yī)的快速見效理念和中醫(yī)的固本培元理念相融合,勢(shì)必會(huì)在國(guó)內(nèi)乃至全球市場(chǎng)產(chǎn)生強(qiáng)大的化學(xué)反應(yīng)。藥食同源西醫(yī)科學(xué)理論化,益生菌中醫(yī)理念普及化,中西元素融合,在西醫(yī)和中醫(yī)擁躉,食療愛好者...
在三級(jí)證據(jù)鏈的構(gòu)建中,太合精研發(fā)團(tuán)隊(duì)展現(xiàn)出對(duì)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)性的追求。以青少年病理菌群靶點(diǎn)為錨點(diǎn),首先通過實(shí)驗(yàn)室模擬腸道微環(huán)境,觀察30種混合乳酸菌與草本發(fā)酵產(chǎn)物對(duì)有害菌的抑制率——數(shù)據(jù)顯示,針對(duì)大腸桿菌的抑制圈直徑可達(dá)18.7mm,較單一菌株提升42%。繼而開展為期...
太合精草本益生菌重新定義了“科技與自然的共生美學(xué)”。其的“三維風(fēng)味矩陣”突破傳統(tǒng)益生菌產(chǎn)品的口感局限:針葉櫻桃的清新果酸與蔓越莓的微澀在發(fā)酵中轉(zhuǎn)化為柔和回甘,石榴多酚的醇厚與海洋肽粉的咸鮮形成層次豐富的味覺交響。更值得關(guān)注的是,產(chǎn)品采用“冷壓造粒+超聲波破壁”...
業(yè)內(nèi)人士表示,“藥食同源”成為了益生菌研究的新課題,“傳統(tǒng)中藥有很多就是通過調(diào)理腸道菌群而發(fā)揮作用的,在某種程度上說,益生菌與中藥‘不謀而合’,然而現(xiàn)代社會(huì)崇尚快節(jié)奏、高效率的生活,使正常腸道菌群受到破壞。”近年來,微生態(tài)已然成為全球熱點(diǎn),從基礎(chǔ)研究到臨床應(yīng)用...
藥食同源+益生菌的口感非常好,非常適合那些喜歡吃零食的人。我國(guó)素有“藥食同源”之說,萬物均為食,萬物均為藥,食物與藥物同源、同用,藥食同源植物因其具有藥物、食物兩用的功能,在中醫(yī)傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)中發(fā)揮著重要的作用。這種產(chǎn)品非常適合那些想要改善腸道健康狀況的人,尤其是...
草本與益生菌的發(fā)酵過程,本質(zhì)上是一場(chǎng)精妙的"微生物煉金術(shù)"。當(dāng)枸杞多糖遇上植物乳桿菌,其糖苷鍵在β-葡萄糖苷酶的作用下斷裂,轉(zhuǎn)化為抗氧化活性提升3倍的小分子寡糖;刺梨中的維生素C在發(fā)酵初期會(huì)被部分分解,但同時(shí)產(chǎn)生的阿魏酸酯酶卻能釋放植物細(xì)胞壁束縛的多酚類物質(zhì),...
從實(shí)驗(yàn)室到生產(chǎn)車間,太合精草本益生菌始終秉持“科學(xué)為本,自然為源”的理念。其研發(fā)團(tuán)隊(duì)依托健康黑匣子多年積累的海量健康數(shù)據(jù),結(jié)合腸道菌群基因芯片技術(shù),確保每一款產(chǎn)品都經(jīng)過嚴(yán)格的臨床驗(yàn)證與安全性評(píng)估。在成品保存環(huán)節(jié),采用冷凍干燥技術(shù)與多層包埋工藝,使益生菌在常溫下...
草本與益生菌的發(fā)酵過程,本質(zhì)上是一場(chǎng)精妙的"微生物煉金術(shù)"。當(dāng)枸杞多糖遇上植物乳桿菌,其糖苷鍵在β-葡萄糖苷酶的作用下斷裂,轉(zhuǎn)化為抗氧化活性提升3倍的小分子寡糖;刺梨中的維生素C在發(fā)酵初期會(huì)被部分分解,但同時(shí)產(chǎn)生的阿魏酸酯酶卻能釋放植物細(xì)胞壁束縛的多酚類物質(zhì),...
桑葚其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是蘋果的5~6倍,是葡萄的4倍,對(duì)降脂降壓、健脾養(yǎng)胃、烏發(fā)美容等有很大幫助。桑葚中含有亞油酸、硬脂酸及油酸等脂肪酸,具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化等。桑葚入胃能補(bǔ)充胃液的缺乏,促進(jìn)胃液的消化,入腸能促進(jìn)腸液分泌,加強(qiáng)腸蠕動(dòng),有助消化。桑葚中...
業(yè)內(nèi)人士表示,“藥食同源”成為了益生菌研究的新課題,“傳統(tǒng)中藥有很多就是通過調(diào)理腸道菌群而發(fā)揮作用的,在某種程度上說,益生菌與中藥‘不謀而合’,然而現(xiàn)代社會(huì)崇尚快節(jié)奏、高效率的生活,使正常腸道菌群受到破壞?!苯陙?,微生態(tài)已然成為全球熱點(diǎn),從基礎(chǔ)研究到臨床應(yīng)用...