商務(wù)信息咨詢服務(wù)和電子商務(wù)有空集,都可以包括“電子商務(wù)咨詢”,但兩者不一樣。商務(wù)信息咨詢定義:對(duì)商業(yè)活動(dòng)的信息咨詢和收集不道德,以便更容易提供商業(yè)利益為目的。還包括:商務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的調(diào)查、評(píng)估、防止、信息的收集;商業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的維護(hù)、,某些商業(yè)信息和證據(jù)的...
商務(wù)信息咨詢服務(wù)和電子商務(wù)有空集,都可以包括“電子商務(wù)咨詢”,但兩者不一樣。商務(wù)信息咨詢定義:對(duì)商業(yè)活動(dòng)的信息咨詢和收集不道德,以便更容易提供商業(yè)利益為目的。還包括:商務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的調(diào)查、評(píng)估、防止、信息的收集;商業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的維護(hù)、,某些商業(yè)信息和證據(jù)的...
一.組織結(jié)構(gòu)1.總部組織結(jié)構(gòu)圖2.單店組織結(jié)構(gòu)圖二.人員組成及職責(zé)分配本項(xiàng)目由決策層、管理層和執(zhí)行層三級(jí)管理體系組成。各層職責(zé)和人員搭配如下。A.決策層決策層,即公司總部,由董事長(zhǎng)、執(zhí)行總裁、五個(gè)副總經(jīng)理三部分構(gòu)成。(1)董事長(zhǎng)由公司總部投資人擔(dān)任,是...
2、對(duì)顧客的承諾品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)交期標(biāo)準(zhǔn)成本標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)3、市場(chǎng)研究——關(guān)注你的客戶、你潛在的客戶和你過(guò)去的客戶4、了解客戶的四個(gè)典型問(wèn)題5、確定服務(wù)的**第四階段、建立員工對(duì)公司的責(zé)任體系1、給出一個(gè)清晰的有意義的方向2、企業(yè)使命與愿景的規(guī)劃3、愿景與業(yè)務(wù)發(fā)...
商務(wù)信息咨詢服務(wù)和電子商務(wù)有空集,都可以包括“電子商務(wù)咨詢”,但兩者不一樣。商務(wù)信息咨詢定義:對(duì)商業(yè)活動(dòng)的信息咨詢和收集不道德,以便更容易提供商業(yè)利益為目的。還包括:商務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的調(diào)查、評(píng)估、防止、信息的收集;商業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的維護(hù)、,某些商業(yè)信息和證據(jù)的...
飯店餐飲部門的任務(wù)是在飯店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的指導(dǎo)下,籌劃和組織餐飲服務(wù)產(chǎn)品的產(chǎn)、供、銷活動(dòng),提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,滿足賓客的物質(zhì)和文化需要。①按照飯店選定的目標(biāo),通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查選擇目標(biāo)市場(chǎng),進(jìn)行餐飲產(chǎn)品的市場(chǎng)定位,研究銷售策略,擴(kuò)大市場(chǎng)占有率;②加強(qiáng)食品原料的...
飯店餐飲部門的任務(wù)是在飯店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的指導(dǎo)下,籌劃和組織餐飲服務(wù)產(chǎn)品的產(chǎn)、供、銷活動(dòng),提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,滿足賓客的物質(zhì)和文化需要。①按照飯店選定的目標(biāo),通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查選擇目標(biāo)市場(chǎng),進(jìn)行餐飲產(chǎn)品的市場(chǎng)定位,研究銷售策略,擴(kuò)大市場(chǎng)占有率;②加強(qiáng)食品原料的...
菜單的選擇,餐廳經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)的確定等。1、計(jì)劃計(jì)劃是安排未來(lái)行動(dòng)方案的活動(dòng),確定實(shí)現(xiàn)目標(biāo)決策的具體辦法、途徑和時(shí)間表,即計(jì)劃是在決定了目標(biāo)的情況下明確做何事才能達(dá)到目標(biāo),如何去做以及由誰(shuí)去做。飯店餐飲的任何決策目標(biāo)都要通過(guò)預(yù)算、指標(biāo)、工作、標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程...
到底要搶占的市場(chǎng)是什么?向哪個(gè)方向發(fā)展?這是企業(yè)必須要清楚的。第二個(gè)模塊:**流程企業(yè)在戰(zhàn)略規(guī)劃確定、目標(biāo)市場(chǎng)鎖定的前提下,用一個(gè)什么樣的**業(yè)務(wù)流程運(yùn)轉(zhuǎn),才能**大限度地占有企業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)。第三個(gè)模塊:組織結(jié)構(gòu)影響企業(yè)行為,將直接決定企業(yè)運(yùn)作的功能是...
平衡與同行業(yè)平均收入水平的比例關(guān)系。9、營(yíng)銷部。按照公司的整體戰(zhàn)略規(guī)劃,分析客戶需求,挖掘潛在客戶,建立業(yè)務(wù)關(guān)系,反饋服務(wù)效果,系統(tǒng)開展?fàn)I銷活動(dòng)。餐飲管理公司運(yùn)營(yíng)理念編輯1、以顧客需求為導(dǎo)向;2、以效益優(yōu)先為導(dǎo)向;3、以市場(chǎng)占有為導(dǎo)向;4、以品牌建立為...
造價(jià)工程師分級(jí),執(zhí)業(yè)范圍有何不同...造價(jià)工程師不得同時(shí)受聘于兩個(gè)或兩個(gè)以上單位執(zhí)業(yè),不得允許他人以本人名義執(zhí)業(yè),嚴(yán)禁“證書**”。出租出借注冊(cè)證書...這3點(diǎn)足以證明資質(zhì)增項(xiàng)VS資質(zhì)升級(jí)VS資質(zhì)新辦不同...資質(zhì)增項(xiàng)VS資質(zhì)升級(jí)VS資質(zhì)初次辦理?很多...
就能夠推算出企業(yè)需要怎樣的組織結(jié)構(gòu)才能支持企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的實(shí)現(xiàn)。組織結(jié)構(gòu)確定之后,又需要明確在這個(gè)組織結(jié)構(gòu)里的每個(gè)功能模塊的職責(zé)。4、部門崗位、權(quán)責(zé)價(jià)值部門崗位的權(quán)責(zé)分析的規(guī)范。企業(yè)應(yīng)對(duì)部門和崗位權(quán)責(zé)、員工的任職進(jìn)行準(zhǔn)確、實(shí)用和規(guī)范地描述。企業(yè)的持續(xù)...
參加評(píng)選人選為店方經(jīng)理、大堂經(jīng)理、領(lǐng)班、服務(wù)員**,評(píng)選時(shí)間為每周一次。(1)獎(jiǎng)勵(lì)制度:(每一分鐘按2元計(jì)算)①受客人表?yè)P(yáng),服務(wù)態(tài)度好。(加1分)②主動(dòng)熱情服務(wù)突出者。(加1分)③拾到顧客丟失的物品主動(dòng)交吧臺(tái)或失主。得4分④主動(dòng)承擔(dān)臟、累苦工作者。得1...
6、我們?yōu)楹涡枰?zé)任責(zé)任是企業(yè)的生命線責(zé)任讓我們變得更勇敢責(zé)任讓人更容易取得成功責(zé)任是生活的一部分忽視責(zé)任意味著降低企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力7、什么妨礙了我們的責(zé)任感社會(huì)風(fēng)氣的影響——?jiǎng)?wù)虛的辦事風(fēng)格埋怨多于改變總想方設(shè)法將責(zé)任推給他人和事人類固有的旁觀者效應(yīng)第二階段...
②每周由店方經(jīng)理定期召開領(lǐng)班以上行政工作例會(huì)。就當(dāng)周以來(lái)出現(xiàn)的問(wèn)題提出整改措施,并做出安排、布置探討營(yíng)運(yùn)技能等相關(guān)內(nèi)容。③每日由大堂經(jīng)理或領(lǐng)班以上召開兩次班前會(huì),前廳人員參加,上午11:00,下午5:00(根據(jù)各分店?duì)I業(yè)時(shí)間而定)注:a班前會(huì)一定要嚴(yán)肅...
中國(guó)*****的民營(yíng)企業(yè)之一華為的總裁任正非在華為大發(fā)展時(shí)期卻寫出了***的“華為的冬天”一文,用憂慮的口氣來(lái)告誡他的員工,華為可能馬上要進(jìn)入冬天,以此來(lái)增加企業(yè)和員工的憂患意識(shí),正是任正非的居安思危的管理理念,才使華為度過(guò)了一個(gè)又一個(gè)艱難險(xiǎn)阻,成為了...
到底要搶占的市場(chǎng)是什么?向哪個(gè)方向發(fā)展?這是企業(yè)必須要清楚的。第二個(gè)模塊:**流程企業(yè)在戰(zhàn)略規(guī)劃確定、目標(biāo)市場(chǎng)鎖定的前提下,用一個(gè)什么樣的**業(yè)務(wù)流程運(yùn)轉(zhuǎn),才能**大限度地占有企業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)。第三個(gè)模塊:組織結(jié)構(gòu)影響企業(yè)行為,將直接決定企業(yè)運(yùn)作的功能是...
員工的共同價(jià)值觀在支持什么?不支持什么?這就是企業(yè)文化。企業(yè)文化分成四個(gè)層次:(1)表層文化:視覺(jué)、標(biāo)識(shí)形象:服裝、徽標(biāo)、信紙、信封等(2)淺層文化:?jiǎn)T工言行規(guī)范:走路、說(shuō)話、待人接物(3)中層文化:整個(gè)企業(yè)的管理體制是否建立、健全,整個(gè)企業(yè)管理系統(tǒng)運(yùn)...
企業(yè)管理體系意義編輯一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族、一個(gè)社會(huì)、一個(gè)企業(yè)在長(zhǎng)期共同的認(rèn)識(shí)和實(shí)踐活動(dòng)中,必然要形成一定的價(jià)值體系。價(jià)值體系是由一定社會(huì)崇尚和倡導(dǎo)的思想理論、理想信念、道德準(zhǔn)則、精神風(fēng)尚等構(gòu)成的社會(huì)價(jià)值認(rèn)同體系。在這個(gè)體系中居**地位、起主導(dǎo)和統(tǒng)領(lǐng)作用的...
菜單的選擇,餐廳經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)的確定等。1、計(jì)劃計(jì)劃是安排未來(lái)行動(dòng)方案的活動(dòng),確定實(shí)現(xiàn)目標(biāo)決策的具體辦法、途徑和時(shí)間表,即計(jì)劃是在決定了目標(biāo)的情況下明確做何事才能達(dá)到目標(biāo),如何去做以及由誰(shuí)去做。飯店餐飲的任何決策目標(biāo)都要通過(guò)預(yù)算、指標(biāo)、工作、標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程...
橫向協(xié)調(diào)是指層次相同的各部門、各崗位之間的平衡與協(xié)調(diào)。企業(yè)的各層次、各部門、各崗位的工作必須和諧進(jìn)行,才能順利地達(dá)到企業(yè)的目標(biāo)。餐飲部因業(yè)務(wù)分工可分為采購(gòu)、驗(yàn)收、貯藏、發(fā)放、生產(chǎn)、服務(wù)等不同環(huán)節(jié),只有對(duì)各環(huán)節(jié)的工作進(jìn)行有效的協(xié)調(diào),整個(gè)餐飲部的工作才能順...
②每周由店方經(jīng)理定期召開領(lǐng)班以上行政工作例會(huì)。就當(dāng)周以來(lái)出現(xiàn)的問(wèn)題提出整改措施,并做出安排、布置探討營(yíng)運(yùn)技能等相關(guān)內(nèi)容。③每日由大堂經(jīng)理或領(lǐng)班以上召開兩次班前會(huì),前廳人員參加,上午11:00,下午5:00(根據(jù)各分店?duì)I業(yè)時(shí)間而定)注:a班前會(huì)一定要嚴(yán)肅...
企業(yè)管理體系意義編輯一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族、一個(gè)社會(huì)、一個(gè)企業(yè)在長(zhǎng)期共同的認(rèn)識(shí)和實(shí)踐活動(dòng)中,必然要形成一定的價(jià)值體系。價(jià)值體系是由一定社會(huì)崇尚和倡導(dǎo)的思想理論、理想信念、道德準(zhǔn)則、精神風(fēng)尚等構(gòu)成的社會(huì)價(jià)值認(rèn)同體系。在這個(gè)體系中居**地位、起主導(dǎo)和統(tǒng)領(lǐng)作用的...
餐飲管理公司是掌握管理技能和獨(dú)特技術(shù)、運(yùn)用品牌、**和服務(wù)優(yōu)勢(shì),開展餐飲運(yùn)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)組織。餐飲管理公司的組織機(jī)構(gòu)一般采用職能部制,只有開展連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的公司,采取事業(yè)部制。中文名餐飲管理公司注意事項(xiàng)依法開展餐飲管理工作等類別兩種性質(zhì)經(jīng)濟(jì)組織目錄1基本概念...
到底要搶占的市場(chǎng)是什么?向哪個(gè)方向發(fā)展?這是企業(yè)必須要清楚的。第二個(gè)模塊:**流程企業(yè)在戰(zhàn)略規(guī)劃確定、目標(biāo)市場(chǎng)鎖定的前提下,用一個(gè)什么樣的**業(yè)務(wù)流程運(yùn)轉(zhuǎn),才能**大限度地占有企業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)。第三個(gè)模塊:組織結(jié)構(gòu)影響企業(yè)行為,將直接決定企業(yè)運(yùn)作的功能是...
乃至人自身的心理和諧,都離不開和諧文化的支撐。5.**價(jià)值體系是防止西化、分化重要的思想武器。必須清醒認(rèn)識(shí)到全球化條件下西方敵對(duì)勢(shì)力的“西化”、“分化”圖謀對(duì)我國(guó)價(jià)值觀念和意識(shí)形態(tài)領(lǐng)域造成的影響。國(guó)家之間的競(jìng)爭(zhēng),既表現(xiàn)為經(jīng)濟(jì)、科技、***等硬實(shí)力的競(jìng)爭(zhēng)...
管理表單設(shè)計(jì)——根據(jù)管理標(biāo)準(zhǔn)的要求,設(shè)計(jì)相應(yīng)的管理表單。以便為建立企業(yè)管理信息化系統(tǒng)(MIS)奠定基礎(chǔ)。管理信息化系統(tǒng)設(shè)計(jì)——MIS,即企業(yè)管理信息化系統(tǒng)。在管理流程設(shè)計(jì)、管理標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)、管理表單設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上,進(jìn)行電子計(jì)算機(jī)軟件設(shè)計(jì)和硬件連接,實(shí)施企業(yè)管...
②每周由店方經(jīng)理定期召開領(lǐng)班以上行政工作例會(huì)。就當(dāng)周以來(lái)出現(xiàn)的問(wèn)題提出整改措施,并做出安排、布置探討營(yíng)運(yùn)技能等相關(guān)內(nèi)容。③每日由大堂經(jīng)理或領(lǐng)班以上召開兩次班前會(huì),前廳人員參加,上午11:00,下午5:00(根據(jù)各分店?duì)I業(yè)時(shí)間而定)注:a班前會(huì)一定要嚴(yán)肅...
各單店相應(yīng)設(shè)置客服部、行政部、公關(guān)營(yíng)銷部、文化戰(zhàn)略部、財(cái)務(wù)部五個(gè)部門,貫徹執(zhí)行總部各項(xiàng)相應(yīng)政策。是飯店的基層管理者,部門主管由部門內(nèi)出色員工兼任,對(duì)當(dāng)?shù)刂睜I(yíng)店的各項(xiàng)決策擁有“建議權(quán)”。C.執(zhí)行層執(zhí)行層為單店五大部門的基本員工,各部門設(shè)置及人員如下:三....