食品類食品冷庫是用于食品冷凍和冷藏的建筑物,它是通過人工制冷的方法,使庫內保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入,冷庫的地坪、墻壁和屋頂都敷設一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層,在食品冷庫工程管理中,應根據(jù)食品冷庫的特性,實行科學管理,以保證安全生產,達到延長使用壽命,降低生產成本,節(jié)約維修費用,提高企業(yè)經濟效益的目的。食品冷庫可廣泛應用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、**、試驗室等。食品冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。一般冷庫工程中多由制冷機制冷,利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑,主要由壓縮機、冷凝器和蒸發(fā)管等組成。藥品類藥品冷庫的溫度一般為+2℃~+8℃,藥品冷庫醫(yī)藥醫(yī)療器械陰涼冷庫主要冷藏儲存在常溫條件下無法保質的各類醫(yī)藥產品,在低溫冷藏條件下冷藏能使藥品不變質失效,延長藥品的保質期,達到醫(yī)藥監(jiān)督局的技術要求。藥品冷庫具有冷藏保鮮制冷速度快、功能齊、省電節(jié)能等多項優(yōu)點,并且采用先進的低噪音進口谷輪制冷機組,提高了制冷效率,降低了冷庫的能耗。 云南冷庫設計公司哪家好?昆明庫德制冷設備有限公司。保山水果蔬菜保鮮冷庫建造廠家
冷凍庫是指用各種設備制冷、可人為控制和保持穩(wěn)定低溫的設施。制冷系統(tǒng)、控制裝置、隔熱庫房、附屬性建筑物等是冷庫的基本組成部分。冷庫用于食品,藥品,機械的冷凍加工及冷藏,它通過人工制冷,使室內保持一定的低溫冷凍庫適用于冰淇淋,肉類,海鮮,家禽,海鮮、肉類加工零售和批發(fā)行業(yè)及其他食品。冷凍庫的蒸發(fā)器主要有兩種形式:一種是冷風機,另一種是排管蒸發(fā)器。由于客戶對存儲的產品要求,特別是在食品行業(yè),排管冷庫對食品的濕度要求,食品風干、食品變色等特殊要求,目前正在推廣運用排管冷庫,排管冷庫具有長久保存,食品干耗少,鋁排吊裝于庫頂,形成直冷式自然對流傳熱,使被冷卻的食品干耗降至較少。食品的干耗在壓縮機工作時加劇,停機時緩解,由于鋁排降溫速度特別快,壓縮機工作時間縮短,停機時間長,食品保鮮效果更好,排管上結霜也更少,從而使庫內濕度適中,溫度穩(wěn)定,恒溫恒濕效果好。庫內溫度波動小,投資成本低的優(yōu)點。臨滄生產性冷庫設備昆明冷庫設計公司哪個好?昆明庫德制冷設備有限公司。
隔熱板整體性能要求(1)隔熱板的安裝結合面不允許有外露的隔熱材料,結合面上不得有凸凹大于1.5mm的缺陷。(2)隔熱板的板面應保持平整光滑,不應有翹曲、劃傷、磕碰、凹凸不平等缺陷。(3)允許在隔熱板的內部采取增強性措施來提高機械強度,但不允許降低隔熱效果。(4)隔熱板的周邊材料必須采用與隔熱材料相同的高密度硬質材料,不允許使用其他導熱系數(shù)較大的材料。(5)隔熱墻板與地面相接處應有防止冷橋的措施。(6)隔熱板之間的板縫處須采用玻璃膠或其他無毒、無異味、無有害物質揮發(fā)、符合食品衛(wèi)生要求并且密封性良好的膠性材料密封。(7)隔熱板之間的聯(lián)接結構應保證接縫之間的壓力和接縫處連接牢固。
冷庫成本包含兩大部分,冷庫建造成本以及后期冷庫的運作費用?,F(xiàn)在就氨制冷與氟制冷兩大制冷系統(tǒng)類型的冷庫進行成本的對比。同等條件下氨冷庫的建造價格比氟冷庫便宜,但氨冷庫建造的程序比較復雜。氨制冷一般用在大型冷庫工程當中,該類冷庫一般建造在比較空曠的地方。氨冷庫安裝前要先向相關部門報審才能安裝。氨的單位體積制冷能力是氟制冷劑的2倍,日常所需制冷劑的維護價格也比氟便宜。對大型冷庫而言,冷庫一年的運營成本是個不小的開銷,因此直至目前很多大型冷庫依然使用的是氨制冷系統(tǒng)冷庫。冷系統(tǒng)。云南速凍庫設計公司。昆明庫德制冷設備有限公司。
果蔬冷庫的節(jié)能果蔬微型冷庫指的是由組成冷庫的庫板、制冷機組、蒸發(fā)器等在工廠預先制造好,在農產品產地現(xiàn)場安裝后成為裝配冷庫或土建冷庫或半裝配半土建冷庫,且?guī)烊菀话阈∮?003,以用于保鮮貯藏的冷庫。按設計溫度分類,果疏微型冷庫屬于高溫冷庫。微型冷庫由制冷系統(tǒng)、庫房、控制系統(tǒng)等組成。1、冷庫圍護結構冷庫通過圍護結構的跑冷量與冷藏庫圍護結構單位熱流量成正比。因此,應多在減少冷庫的冷藏庫圍護結構單位熱流量指標方面下功夫。要降低圍護結構單位熱流量,一是保溫材料熱導率要小,二是圍護結構層要厚。但厚度一般不宜太厚,否則會出現(xiàn)增加建造成本和浪費空間等問題。因此,要在合適的厚度范圍內選取保溫材料。通常情況下要求保溫材料熱導率小、吸水率低、耐低溫性能好,成本不能過高等。云南冷凍庫安裝公司哪家好?昆明庫德制冷設備有限公司。普洱酒店餐飲冷庫多少錢
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