淮安檸檬酸工藝

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-06-04

4.用于畜牧生產(chǎn):在仔豬飼料中添加檸檬酸,可早期斷奶,提高飼料利用率5%~10%,提高母豬產(chǎn)仔數(shù)。在生長肥育豬日糧中添加1%~2%的檸檬酸可以提高日增重,降低料肉比,提高蛋白質(zhì)消化率,降低背膘厚,改善肉質(zhì)和胴體特性。檸檬酸稀土是一種新型高效飼料添加劑,適用于豬、雞、魚、蝦、牛、羊、兔、蠶等動(dòng)物。具有促進(jìn)動(dòng)物生長,提高產(chǎn)品質(zhì)量,提高抗病力和成活率,提高飼料轉(zhuǎn)化率,縮短飼養(yǎng)周期的特點(diǎn)。5.用于化妝品:檸檬酸是一種果酸。它的主要作用是加快角質(zhì)更新。常用于乳液、面霜、洗發(fā)水、美白產(chǎn)品、**老產(chǎn)品、改善痘痘產(chǎn)品等。角質(zhì)的更新有助于去除皮膚中的黑色素,收縮毛孔,溶解黑頭。6.殺菌:檸檬酸與80℃共同作用,對(duì)細(xì)菌芽孢有很好的殺滅作用,能有效殺滅血液透析機(jī)管道內(nèi)污染的細(xì)菌芽孢。食品安全越來越引起人們的重視,為了去除農(nóng)藥殘留已經(jīng)研制出含檸檬酸鈉的**清洗蔬菜水果的清洗劑。淮安檸檬酸工藝

黑曲霉是在瓊脂上培養(yǎng)的,在瓊脂上成局限菌落,在室溫下培養(yǎng)10~14天,成為豐富密集的孢子梗,菌落為黑色,有時(shí)也為深褐黑色??紤]到檸檬酸生產(chǎn)菌應(yīng)具有產(chǎn)酸能力強(qiáng)和耐檸檬酸濃度高的特點(diǎn),可采用酸性濾紙法、變色圈法和單孢子移植法將黑曲霉分離出來,以避免其他雜菌干擾,使其成為生產(chǎn)檸檬酸用黑曲霉。酵母的培養(yǎng)可用于檸檬酸生產(chǎn)的酵母有解脂假絲酵母和季也蒙假絲酵母2種。前者有很強(qiáng)的分解脂肪的能力,較好的炭源是正烷烴。后者可由烷烴發(fā)酵生成檸檬酸,也可由糖類發(fā)酵生成檸檬酸,酵母發(fā)酵pH值為3.5~4.0。河北顆粒狀檸檬酸檸檬酸約占酸味劑總消耗量的2/3。

用于化工和紡織業(yè):檸檬酸在化學(xué)技術(shù)上可作化學(xué)分析用試劑,用作實(shí)驗(yàn)試劑、色譜分析試劑及生化試劑。用于食品工業(yè):因?yàn)闄幟仕嵊袦睾退斓乃嵛?,普遍用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。用于環(huán)保工業(yè):檸檬酸能用于煙氣脫硫。中國煤炭資源豐富,是構(gòu)成能源的主要部分,然而一直缺乏有效的煙氣脫硫工藝,導(dǎo)致大氣SO2污染嚴(yán)重。1、用于化工和紡織業(yè):檸檬酸在化學(xué)技術(shù)上可作化學(xué)分析用試劑,用作實(shí)驗(yàn)試劑、色譜分析試劑及生化試劑。

在常壓條件下采用低溫液化技術(shù),既能保證介質(zhì)的質(zhì)量,又能滿足完全液化的要求。5、當(dāng)種植玉米,誘變育種的方法,選擇合適的生產(chǎn)檸檬酸(如淀粉含量高的突變品種)的玉米品種和大量繁殖,使用高濃度的玉米面粉檸檬酸高新技術(shù)的平板馴化,培育和選擇轉(zhuǎn)化率高、發(fā)酵周期短的速度和高酸菌株質(zhì)量。將高新技術(shù)方法應(yīng)用于大規(guī)模發(fā)酵過程中,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益的雙豐收。在常壓條件下采用低溫液化技術(shù),既能保證介質(zhì)的質(zhì)量,又能滿足完全液化的要求。5、當(dāng)種植玉米,誘變育種的方法,選擇合適的生產(chǎn)檸檬酸(如淀粉含量高的突變品種)的玉米品種和大量繁殖,使用高濃度的玉米面粉檸檬酸高新技術(shù)的平板馴化,培育和選擇轉(zhuǎn)化率高、發(fā)酵周期短的速度和高酸菌株質(zhì)量。將高新技術(shù)方法應(yīng)用于大規(guī)模發(fā)酵過程中,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益的雙豐收。檸檬酸在工業(yè)、化工業(yè)生產(chǎn)的應(yīng)用也不斷被發(fā)掘,一些從前沒有被發(fā)現(xiàn)的應(yīng)用逐漸成為主流.

檸檬酸水溶液在溫度大于80°C時(shí)其pH小于3,已屬于強(qiáng)酸。細(xì)菌的生存都需要一個(gè)特定的pH,檸檬酸的酸性可改變細(xì)胞內(nèi)的pH值,影響到細(xì)菌的正常代謝。顯酸性的高濃度氫離子也會(huì)改變細(xì)菌的生物活性,直接傷害到菌體細(xì)胞。從而引起細(xì)菌的死亡。熱力也是促進(jìn)檸檬酸殺芽孢效果的一個(gè)重要因素。常溫下檸檬酸并沒有殺芽孢效果,當(dāng)溫度加熱至大于80℃時(shí),微生物受到熱力的作用,細(xì)胞活動(dòng)加速,并且其芽孢外殼的通透性也會(huì)改變,細(xì)菌芽孢的胞壁和胞膜也是熱力的重要作用點(diǎn)。在熱力的作用下,檸檬酸溶液的分子運(yùn)動(dòng)也會(huì)改變,其滲透性也會(huì)增強(qiáng)。所以在熱力對(duì)芽孢菌體及檸檬酸水溶液的共同作用下,檸檬酸表現(xiàn)出***的殺芽孢效果。使用高濃度的玉米面粉檸檬酸高新技術(shù)的平板馴化,培育和選擇轉(zhuǎn)化率高、發(fā)酵周期短的速度和高酸菌株質(zhì)量。河北檸檬酸生產(chǎn)廠家

那么工業(yè)檸檬酸在化工業(yè)中的主要應(yīng)用有哪些呢?一、檸檬酸在化工業(yè)常用于乳液、乳霜、洗發(fā)精、美白用品.淮安檸檬酸工藝

1.用于食品工業(yè):由于檸檬酸具有溫和爽口的酸味,***用于制造各種食品,如飲料、汽水、酒、糖果、零食、餅干、果汁罐頭、乳制品等。在所有有機(jī)酸市場中,檸檬酸占據(jù)了70%以上的市場份額,迄今為止還沒有一種酸味劑可以替代檸檬酸。檸檬酸是一種結(jié)晶水分子,主要用作冷飲、果汁、果醬、水果糖和罐頭食品的酸性調(diào)味劑,也是食用油的抗氧化劑。同時(shí)可以改善食物的感官特性,增加食欲,促進(jìn)體內(nèi)鈣、磷的消化吸收。無水檸檬酸廣泛應(yīng)用于固體飲料中。檸檬酸鈣、檸檬酸鐵等檸檬酸鹽是一些食物中需要添加鈣離子和鐵離子的強(qiáng)化劑。檸檬酸酯,如檸檬酸三乙酯,可用作無毒增塑劑來制造食品包裝用塑料薄膜,并且是飲料和食品工業(yè)中的酸化劑和防腐劑?;窗矙幟仕峁に?/p>

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