六盤水商用甑子批發(fā)市場(chǎng)

米飯，是中國人日常飲食中的主角之一，中國南方主食。一味米飯，與五味調(diào)配，幾乎可以供給全身所需營養(yǎng)。大米性平、味甘；有健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。留有胚與糊粉層的大米飯含有人體90%的必需營養(yǎng)元素，且各種營養(yǎng)素十分均衡，所以是合適的主食。米飯的面世，可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米飯低，上古的華夏民眾慢慢掌握不同水量時(shí)的烹煮效果，就發(fā)展出了比較飽滿的米飯，可以極大的提高人體的抵抗力。貴州 地域用戶注意了！都說他家不銹鋼管很好用，原來是因?yàn)?。。。六盤水商用甑子批發(fā)市場(chǎng)

蒸米飯的甑子底是什么樣子的？用來蒸飯的木桶底部為木質(zhì)透氣橫隔或者竹篾編成的向內(nèi)、向上略拱的圓錐，因此有許多小孔，放于鬲、或鍋上蒸食物。  主要有三部分組成：蓋、身、底。底是可透氣的木板或竹篾編成的圓形底，木板間留有空隙，是為了讓水蒸氣能透過罰隙，將米飯蒸熟，桶底一般在桶的三分之一或四分之一的地方，但一定不能和桶身底部對(duì)齊，否則飯將浸泡在水里；桶身是一個(gè)類似于木桶樣式的圓柱體，由于經(jīng)常在水里蒸煮，再加上空氣冷熱變化，桶身易松動(dòng)，所以需要竹條或鐵絲在中間處將其捆綁緊；桶蓋是用木頭做的蓋子，也可以是用竹篾編成的蓋子，竹篾編成的蓋子的外形像一個(gè)很大型的碗，倒過來放可以當(dāng)做盛食物的器物，一般不易損壞。不銹鋼家用甑子多少錢弧形設(shè)計(jì)會(huì)使得透氣更為均勻。

甑子飯的剩飯?jiān)谵r(nóng)家來說是不可能被倒掉的，剩飯可以用來重新蒸熱，也可以放入鐵鍋中加點(diǎn)水燜熱，也叫烹飯。那時(shí)我不愛喝粥，媽媽做飯時(shí)總拉著媽衣角邊讓媽媽多加點(diǎn)，多加點(diǎn)。我記得我十來歲時(shí)飯量已有父親一般大了。爸媽常笑著說，你不喝稀飯，是當(dāng)工人的命，那你得努力讀書啊，只有當(dāng)上工人才能三餐都能吃上米飯的。記得我那時(shí)候上小學(xué)，有時(shí)等不及飯好，就拿剩飯直接用正在煮飯的米湯泡熱，夾一把泡菜溜哧溜哧三下五除二即搞定，背起書包撒腿就跑。當(dāng)然，剩余的甑子飯用來炒蛋炒飯也是比較香甜可口的。實(shí)在剩久了沒吃完家里的豬才有口福享用得到。

   其實(shí)甑子飯的做法雖然看似簡(jiǎn)單卻也考究，用一大鍋把水煮沸，將米淘好倒入鍋中用鍋絞拌均勻，將米煮至五六成熟，用濾米用具將夾生飯撈出，濾干米湯后將飯盛入盆具冷卻待用。蒸飯時(shí)再將夾生飯分小批倒入甑子不能壓實(shí)，用鐵鍋裝水適量，以不超過甑子蒸隔為宜。蓋上甑蓋置火上蒸至二三十分鐘即可食用了。用甑子蒸出來的米飯，軟硬適中、粒粒晶瑩、蓬松有致充滿空氣感。香甜可口有股特別的味道，那種味道包含有稻米的自然香，略微夾雜著滲透入米飯內(nèi)的燒柴柴火香、甑子杉木香以及竹香。終于找到了!性價(jià)比超高的甑子。

用甑子蒸出來的飯具有色香、味美、口感好、無火氣等特點(diǎn)。而且浸泡濾后的米湯營養(yǎng)豐富，入口濃滑，口味微甜，非常解渴，用來做湯菜更佳。由于甑子經(jīng)常在水里蒸煮，再加上空氣冷熱變化，甑身易松動(dòng)，特別是長時(shí)間不用，甑身更易開裂。隨著不銹鋼炊具的開發(fā)應(yīng)用，不銹鋼甑子也深受大眾歡迎。目前，市場(chǎng)上的不銹鋼甑子，甑身為圓柱形，甑蓋為未設(shè)有透氣孔的蓋或是另用其它蓋代替。由于甑身為圓柱形，從而使甑子在制造和運(yùn)輸中需要占用較大的面積來擺放，同時(shí)也使甑子失去了傳統(tǒng)的上大下小圓臺(tái)狀。甑蓋未設(shè)有透氣孔導(dǎo)致蒸飯時(shí)產(chǎn)生的氣汗會(huì)倒流進(jìn)甑身內(nèi)，影響蒸飯的質(zhì)量；甑蓋另用其它蓋代替，影響甑子的整體美觀。而我廠生產(chǎn)的不銹鋼甑子就很好的解決了這個(gè)問題。甑：或木或瓦，匪腰而泥?；@以箅之，篾以系之。貴陽不銹鋼商用甑子加工

木甑子的做法，原來這么簡(jiǎn)單！六盤水商用甑子批發(fā)市場(chǎng)

 通過改良以及市場(chǎng)營銷而發(fā)展起來，真正屬于中國所原創(chuàng)發(fā)明的產(chǎn)品并不多。以電飯煲行業(yè)為例，這些企業(yè)基本上每年都會(huì)從日本、韓國去購買其較新產(chǎn)品，拿回來后，由開發(fā)人員復(fù)制，打上自己的LOGO，就成為其當(dāng)年的新產(chǎn)品。而由中國人原創(chuàng)發(fā)明的向田電飯甑，目前已經(jīng)申請(qǐng)了6項(xiàng)中國發(fā)明專利，30多項(xiàng)實(shí)用新型專利，而且還申請(qǐng)并獲得了日本、韓國乃至美國、印度等國家和地區(qū)的發(fā)明專利。憑借掌握甑中心科技，向田電飯甑開創(chuàng)了用現(xiàn)代技術(shù)蒸米飯的一個(gè)“中國流派”，未來，可能會(huì)將技術(shù)出口到國際市場(chǎng)。向田電飯甑的創(chuàng)新價(jià)值還體現(xiàn)在，這是真正源于中國傳統(tǒng)蒸文化的產(chǎn)品，是“文化自信”的較直接體現(xiàn)。電飯煲是日本人發(fā)明的，其初心是以機(jī)器替代人，提高煮飯效率，適應(yīng)日本人的快節(jié)奏，同時(shí)也使人變懶。向田電飯甑是中國人發(fā)明的，文化源頭是五千年良好的中國傳統(tǒng)文化，其發(fā)明初心是，讓中國人吃上更好的米飯，讓每個(gè)中國人都能做出更好的米飯。電飯鍋，電飯煲，電飯甑的時(shí)代變遷過程，是一個(gè)技術(shù)迭代、口感回歸原味的過程，而向田電飯甑正著這個(gè)時(shí)代。從傳統(tǒng)文化中汲取營養(yǎng)，以原創(chuàng)發(fā)明推動(dòng)家電產(chǎn)品革新，在中國廚電行業(yè)中，向田正探索一條以原創(chuàng)發(fā)明的技術(shù)為中心。六盤水商用甑子批發(fā)市場(chǎng)

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