日用五金是在吃、穿、住、用等日常生活中使用的五金制品。多用金屬材料制作。鐵和青銅制作的鍋、盆、刀、剪、針、油燈等是日用五金產(chǎn)品體系。中文名日用五金含義日常生活中使用的五金制品材料金屬材料例子鐵和青銅制作的鍋、盆、刀等目錄1起源2不同階段3現(xiàn)代種類日用五金起源編輯人類很早就開始制作和使用生活用具。舊石器時代的生活用具都是利用天然材料,以打、砍、削、磨、鉆等簡單方法制作的。例如,人類為了切割食用植物的果實和塊莖,發(fā)明了用石、骨、角等磨制的生活用刀;為縫制獸皮,發(fā)明磨制的骨針等。進入新石器時代,人類逐漸以糧食作為主食,并發(fā)明了制陶技術(shù),陶制的炊具、盛器、水具大量出現(xiàn),還出現(xiàn)了陶制的油燈和刀。這些生活用具已從天然材料轉(zhuǎn)變?yōu)槿斯げ牧?。進入青銅器時***活用具從非金屬材料轉(zhuǎn)變?yōu)榻饘俨牧?并進入手工業(yè)作坊生產(chǎn)階段,鑄造、鍛打、熱鍛焊接等成型技術(shù)和砂光、搪錫等表面處理技術(shù)已被人類掌握和應(yīng)用。進入鐵器時代,鐵作為新的制作材料被應(yīng)用于生活用具,石制的生活用具基本絕跡。鐵和青銅制作的鍋、盆、刀、剪、針、油燈等日用五金產(chǎn)品體系基本形成。[1]日用五金不同階段編輯17世紀,日用五金進入工場手工業(yè)生產(chǎn)階段,生產(chǎn)速度加快。五金系統(tǒng)在鋁合金門窗系統(tǒng)開發(fā)中的目標及作用。河北質(zhì)量日用五金源頭好貨
熔點為2800℃)的二氧化釷,激發(fā)出熾熱的白光。紗罩在發(fā)出強光的同時,產(chǎn)生相當?shù)臒崃浚弓h(huán)繞紗罩一周的膠圈內(nèi)的壓力油繼續(xù)汽化,保證繼續(xù)工作。若要熄燈,反旋開關(guān),關(guān)閉上油閥門,煤油斷流,燈即熄滅;同時須放松螺絲,泄除油壺壓力。電筒利用電池供電使電珠發(fā)光的便攜式照明器具。電筒輕巧、安全,使用時可改變照明方向,在有效射程內(nèi)還可改變照射距離。極適于在夜間行走、露宿和巡查貨場時移動照明。電筒的主要部件是殼體,多用鋁皮、電鍍鐵皮、銅皮或塑料制作,少數(shù)用不銹鋼和橡膠制作。殼體內(nèi)設(shè)置與電珠相聯(lián)的導電系統(tǒng),裝入電池,使開關(guān)置于通電位置,即形成閉合電路,使電珠發(fā)光;光被電筒頭部凹面的聚光碗集聚后形成光束,透過玻璃片射出。為便于攜帶,電筒一般制成握持式、手提式或背掛式。握持式的殼體為直壁圓筒,便于手握;手提式的多為長方體,上有提梁,便于提拎,因此又稱提燈;背掛式的殼體形狀不一,上配長短可調(diào)的肩帶,便于背掛。電筒所用電池多為干電池,少數(shù)使用直流蓄電池。電筒可按使用特點分為普通電筒和特殊電筒兩類。普通電筒以干電池為電源。有固定光型和調(diào)光型兩種。固定光型電筒使用能聚焦的集光電珠,電珠與聚光碗的位置已調(diào)好固定。安徽什么是日用五金誠信互利日用五金表面有嚴重污漬或劃傷、煙火燙傷可用細砂紙(400-500)輕磨表面,再用百潔布擦洗。
主要分為廚房設(shè)備、鍋、西餐具、剪、手縫針、拉鏈、取暖爐、汽燈、電筒、鎖、燃氣熱水器、剃須刀、打火機等。廚房設(shè)備供廚房作業(yè)用的設(shè)備和機械。主要包括洗涮臺、操作臺、切菜機、灶臺、灶具、烤箱、廚柜、存放架和排油煙機。在成套廚房設(shè)備中,洗涮臺、操作臺和灶臺是配套設(shè)計和配合使用的。廚房設(shè)備一般不包括形體較小的鍋、壺、桶、盆、刀、鏟、勺等。洗涮臺廚房洗滌作業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)備。形狀似矩形立柜。主要部分頂部的水槽,供放被洗滌物。洗滌時,由水槽上方的自來水嘴放水,由水槽底部的泄水管排水。水槽有單槽、雙槽、三槽等多種,其面板多以不銹鋼板、搪瓷鋼板、塑料板等耐水、易潔、無毒材料制成。操作臺供食品配備及配餐作業(yè)用的臺案。多為長方形,也有角形、圓形和高低臺式。臺的高度一般低于操作者肘部。主要作業(yè)部分是平整、堅固、易潔的頂面板,多以不銹鋼板制成。頂面板以下帶有抽屜或櫥柜,用以放置廚具、食品。切菜機蔬菜切割加工設(shè)備,用于熱菜備料和冷盤配菜。一般用電動或手動方式帶動刀片,進行切割加工。切菜機有業(yè)務(wù)用和家用兩種,以家用的使用較廣。家用手動切菜機由菜筒、手搖傳動機構(gòu)和刀片構(gòu)成(圖1)。家用電動切菜機由微型電動機和刀片構(gòu)成。
家用切菜機配有不同的刀片,可以將蔬菜加工成條、塊、片、絲等不同的形狀。灶臺放置灶具的設(shè)備。因灶具上面還要放置炊具,故灶臺高度一般低于洗涮臺和操作臺。在灶臺上進行的是烹調(diào)操作,為提高作業(yè)效率,減少占地空間,家用灶臺多制成柜式,即臺板下設(shè)柜,柜內(nèi)放置經(jīng)常取用的鍋、壺、鏟、盆、勺和調(diào)料等。一些業(yè)務(wù)用灶臺則在臺板以下設(shè)置擱板,與柜起相同的作用。灶具為炊具提供熱源的設(shè)備。上面放置炊具。使用的能源有煤、油、氣、電等,以燃氣灶使用**廣。燃氣灶一般由燃燒器、灶盤、支架、控制閥及熄火、控溫、定時等附屬裝置構(gòu)成,所用的可燃氣主要有液化石油氣、人工煤氣和天然氣。燃氣灶的灶面多用不銹鋼、搪瓷鋼板制作,燃燒器以鑄鐵制作,其上的火蓋多用黃銅壓鑄。燃氣灶主要采用壓電陶瓷打火和電子脈沖打火兩種點火方式。烤箱在封閉的空間內(nèi)用干熱烤制食品的設(shè)備。熱源有外部的和內(nèi)部的兩種。外部熱源來自循環(huán)熱氣和高壓蒸汽的管道,內(nèi)部熱源來自燃燒器和電熱元件。為加快熱空氣在箱內(nèi)循環(huán)的速度,以提高食品烤制的效率與質(zhì)量,有些烤箱利用風扇強制熱空氣在箱內(nèi)對流。烤箱內(nèi)部設(shè)有擱架和托盤,以適應(yīng)不同品種食品的烤制需要??鞠涞墓ぷ髂芰Σ粌H取決于烤制時間。多用金屬材料制作。鐵和青銅制作的鍋、盆、刀、剪、針、油燈等是日用五金產(chǎn)品體系。
還取決于擱架的有效使用面積和數(shù)目以及托盤的數(shù)目。烤箱可按烤制的食品分為糕點烤箱和烤肉柜(見電烤箱)。排油煙機用于凈化廚房空氣的設(shè)備??膳懦龔N房中的煙氣、塵埃、油煙、蒸汽等以防止食品受污染和保護操作者健康。排油煙機多安裝在灶具正上方,主要由油煙集流罩和微電機兩部分構(gòu)成。微電機驅(qū)動小風機,將污染氣體吸入集流罩,經(jīng)煙道直接排放到室外大氣中;或在集流罩內(nèi)將氣體中的油滴、水滴、塵埃濾除后再排回室內(nèi)(見換氣扇)。鍋利用熱能將食品加熱熟化的炊事器具。與灶具配套使用。鍋一般用不銹鋼、鋁、鐵、銅等金屬材料制作。各種材料各有利弊。純鋁、鋁合金、鑄鋁和銅質(zhì)鍋輕便、導熱快,但不耐酸堿腐蝕;鐵鍋有利于人吸收鐵質(zhì),但易銹蝕;不銹鋼鍋堅固耐用、光亮易潔、耐腐蝕,但導熱性差,烹飪食物易焦糊。選用復(fù)合材料如不銹鋼鍋加焊鋁底,可改善導熱性;進行表面處理如對鋁鍋涂敷氟樹脂或搪瓷,可提高耐腐蝕性。鍋主要有煮鍋、蒸鍋、烙鍋、奶鍋、炒鍋、煎鍋、炸鍋、火鍋、烤肉鍋、壓力鍋、電磁鍋、灶用鍋和提梁鍋?;疱?*于做湯的鍋,實際上是鍋與灶的組合體。其結(jié)構(gòu)特殊,環(huán)形湯槽與加熱筒連為一體,坐落在圓臺狀的底座上。加熱筒形如煙突。機械性能是指金屬材料在外力作用下所表現(xiàn)出來的特性。安徽質(zhì)量日用五金現(xiàn)價
現(xiàn)代五金是指鐵、鋼、鋁等金屬經(jīng)過鍛造、壓延、切割等物理加工制造而成的各種金屬器件。河北質(zhì)量日用五金源頭好貨
為使截面規(guī)整,要求軟韌材料用剪的刃面光潔度高于硬脆材料用剪的刃面光潔度。剪的動作方式有手動、電動和氣動3種。手動剪靠手的操作使刃體張開和閉合進行剪切,使用量**大,品種極多。電動剪是由電驅(qū)動并由人操縱使用的,有電動裁布剪、電動地毯剪(圖4)等。氣動剪是由壓縮氣體驅(qū)動,并由人操縱使用的,有用于剪切電路板引線線頭的氣動電訊剪等。手縫針手用縫紉工具。主要用于縫補布、革或其他薄而軟的材料。手縫針均以鋼線為材料,經(jīng)熱處理制成,以保證足夠的硬度和強度。針體要進行拋光并鍍鎳,以使針的表面光滑,保證進針爽利。為防止反復(fù)帶線時針鼻的邊緣將線割斷,針鼻多壓縱向線槽。有些還在針拋光后對針鼻孔進行鍍金。手縫針有普通手縫針和特殊手縫針兩類。普通手縫針有細號、粗號和特號針3種。①細號針:針長28~45mm,直徑~。它刺扎的針眼小,適于用絲光線等細線縫紉紗、絲、綢、緞等細薄織物,也適于鎖領(lǐng)、鎖扣。②粗號針:針長25~44mm,直徑~。針桿粗且不易彎曲,適于用化纖和棉線類粗線縫紉較粗厚的織物。③特號針:針長48~70mm,直徑~。針長而粗。其中針長小于65mm的,適于縫合被褥;針長大于65mm的,適于縫補鞋或帆布制品。河北質(zhì)量日用五金源頭好貨
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