酒莊文化華昊:“華”指中華,華夏大地。“昊”則來源于西夏王李元昊建都寧夏,華昊喻“中國寧夏”之意。酒莊logo:華昊logo是依據(jù)篆字“華昊”設(shè)計(jì),狀似龍首,華昊酒莊一直是自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)企業(yè),對甘城子產(chǎn)區(qū),甚至賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到推動作用。酒莊愿景:打造中國.好的馬瑟蘭,打造中國消費(fèi)者喜歡和信賴的精品特色酒莊運(yùn)營理念:以人為本,以質(zhì)為先,務(wù)實(shí)創(chuàng)新,精細(xì)服務(wù);匠心釀造,至臻至美;匠心釀造,國酒典范種植理念:酒莊選種寧夏產(chǎn)區(qū)具有發(fā)展?jié)摿Φ钠咸哑贩N,采用“廠字型”架型結(jié)構(gòu),嚴(yán)格控制葡萄產(chǎn)量和質(zhì)量,全年有機(jī)種植。生產(chǎn)工藝:引進(jìn)先進(jìn)的釀酒設(shè)備,主要設(shè)備從法國、意大利引進(jìn),工藝、輔料、橡木桶使用方面大膽創(chuàng)新,研發(fā)出中國..款馬瑟蘭利口酒。發(fā)酵:低溫冷浸漬發(fā)酵,保留新鮮的果香,鮮艷的色澤。陳釀:馬瑟蘭采用全新法桶+美桶陳釀12個月以上,柳木高陳釀18個月以上,閱山陳釀6個月以上。瓶儲:酒窖恒溫恒濕甁儲6個月以上。 華昊酒莊積極響應(yīng)國家的政策和呼吁堅(jiān)持發(fā)展寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)葡萄酒產(chǎn)業(yè)呼吁"國人喝國酒"。品種華昊酒莊介紹
華昊酒莊重視酒莊日常管理:酒莊的日常管理也是重中之重(1)合理制訂每周工作計(jì)劃(2)及時(shí)、高效落實(shí)工作任務(wù)(3)規(guī)范生產(chǎn)流程并嚴(yán)格遵守生產(chǎn)工藝(4)機(jī)械設(shè)備及時(shí)清洗保養(yǎng)(5)保持酒莊整體衛(wèi)生干凈、整潔(6)產(chǎn)品出入庫及時(shí)登記整理參觀接待,服務(wù)熱情周到;重視葡萄酒儲存葡萄酒的儲存至關(guān)重要。(1)環(huán)境溫度控制在8-18℃,濕度控制在65-75%(2)及時(shí)增添橡木桶酒液(3)儲存環(huán)境避光,避震(4)及時(shí)通風(fēng),保持酒窖無異味(5)每日保持干凈、整潔、有序,確保無塵,無蟲等。(6)瓶儲酒必須臥放,保證瓶儲品質(zhì)(7)定期檢查瓶儲酒、桶儲酒以及罐裝酒的漏液情況。品種華昊酒莊零售價(jià)格華昊酒莊建于2006年9月,具備葡萄酒生產(chǎn)和文化旅游功能,致力于打造消費(fèi)者喜歡和信賴的中國精品特色酒莊。
寧夏葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來具有里程碑意義的重要時(shí)刻,標(biāo)志著產(chǎn)業(yè)發(fā)展正式納入國家戰(zhàn)略,葡萄酒產(chǎn)業(yè)作為高融合性產(chǎn)業(yè)將開啟新的征程、達(dá)到更高的水平。據(jù)了解,作為全國首批特色產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū),寧夏國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)規(guī)劃面積502.2平方公里,旨在進(jìn)一步發(fā)揮賀蘭山東麓獨(dú)特的自然稟賦和特有的風(fēng)土條件,在技術(shù)應(yīng)用、合作模式、運(yùn)行機(jī)制、政策創(chuàng)設(shè)等方面先行先試,計(jì)劃用5年時(shí)間建成綜合產(chǎn)值1000億元規(guī)模的現(xiàn)代葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)區(qū),打造全國優(yōu)越釀酒葡萄種植、繁育基地,推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,促進(jìn)西部地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)深度開放。
身處華昊酒莊的每一個角落,你都會發(fā)現(xiàn)一些精心的設(shè)計(jì),表現(xiàn)著華昊人努力做好葡萄酒的赤誠之心與熱愛中國傳統(tǒng)文化的古樸之心。華昊酒莊完美的將葡萄酒元素融入在各個角落。程潛莊主根據(jù)出國考察和工作經(jīng)歷親自設(shè)計(jì)的酒窖。以橡木桶為背景酒紅色字體設(shè)計(jì)的酒莊標(biāo)語;以酒瓶設(shè)計(jì)的指示牌;用廢舊的輪胎來制作警示牌環(huán)保而又美觀;在華昊酒莊有這么一句話:國人喝國酒呼吁國人要喝具有中華文化的葡萄酒,華昊酒莊也是一直朝著這個目標(biāo)默默前行。華昊酒莊先后參加了國內(nèi)和國際多項(xiàng)葡萄酒挑戰(zhàn)大賽,獲得60多個獎項(xiàng)并多次斬獲金獎及大金獎榮譽(yù)。
復(fù)雜的香氣和風(fēng)味是高質(zhì)量葡萄酒的特征之一。簡單的葡萄酒往往是直接且充滿果味的,除此之外,你難以再品出其它風(fēng)味。而復(fù)雜的葡萄酒具有層層不同的風(fēng)味,每喝一口都有不同的味蕾享受?!皬?fù)雜”可以是酒液中蘊(yùn)含多種一類香氣和風(fēng)味,也可以是一、二、三類香氣和風(fēng)味的結(jié)合,這樣葡萄酒不僅只是果味豐富,還具有咸鮮、泥土、礦物、堅(jiān)果、烘烤或者是香料等多層風(fēng)味。一般而言,老藤葡萄酒、釀造工藝復(fù)雜的葡萄酒、陳年時(shí)間長的葡萄酒,都會提升葡萄酒的復(fù)雜度。青銅峽甘城子產(chǎn)區(qū)成就了華昊酒莊葡萄酒淳厚堅(jiān)毅的風(fēng)骨。附近華昊酒莊圖片
青銅峽的歷史地域文化賦予華昊酒莊堅(jiān)毅的風(fēng)骨,華昊酒莊把這份風(fēng)骨釀進(jìn)酒里。品種華昊酒莊介紹
除卻自然環(huán)境的影響,田園栽培管理方式、釀造工藝、儲存環(huán)境對葡萄酒品質(zhì)的影響也很重要。華昊酒莊共有1050畝葡萄園,種植品種有:赤霞珠、美樂、蛇龍珠、馬瑟蘭、小味爾多。莊主在葡萄種植方面毫不含糊,他有著常人所不具備的從容和遠(yuǎn)見,對葡萄園采用精細(xì)化的標(biāo)準(zhǔn)管理,用先進(jìn)的管理系統(tǒng)檢測葡萄種植的全過程。嚴(yán)格規(guī)定株距0.75m行距3m,使得每串葡萄受光照均勻,漫步在葡萄園中,無論從哪個角度看過去,都是筆直的線條。莊主還率先投資建設(shè)了酒莊內(nèi)部微氣候氣象監(jiān)測站精細(xì)的分析每一處地塊的氣候,將彼此之間的細(xì)微差異反應(yīng)到水肥管控系統(tǒng),好讓青銅峽甘城子的風(fēng)土得到充分的發(fā)揮。品種華昊酒莊介紹
寧夏華昊酒莊有限公司成立于2006-09-04,位于寧夏回族自治區(qū)寧夏青銅峽市樹新林場,公司自成立以來通過規(guī)范化運(yùn)營和高質(zhì)量服務(wù),贏得了客戶及社會的一致認(rèn)可和好評。公司具有華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木**白,閱山、閱山紅,華昊桃紅等多種產(chǎn)品,根據(jù)客戶不同的需求,提供不同類型的產(chǎn)品。公司擁有一批熱情敬業(yè)、經(jīng)驗(yàn)豐富的服務(wù)團(tuán)隊(duì),為客戶提供服務(wù)。依托成熟的產(chǎn)品資源和渠道資源,向全國生產(chǎn)、銷售華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木**白,閱山、閱山紅,華昊桃紅產(chǎn)品,經(jīng)過多年的沉淀和發(fā)展已經(jīng)形成了科學(xué)的管理制度、豐富的產(chǎn)品類型。寧夏華昊酒莊有限公司通過多年的深耕細(xì)作,企業(yè)已通過食品、飲料質(zhì)量體系認(rèn)證,確保公司各類產(chǎn)品以高技術(shù)、高性能、高精密度服務(wù)于廣大客戶。歡迎各界朋友蒞臨參觀、 指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。