法式西點及冷凍面團或半成品保溫配送的新型保溫箱，出口歐洲面包房專用保溫配送工具， 符合食品級檢測標(biāo)準（SQI），滿載烤盤12層，內(nèi)部上下配備冷板。可以按照產(chǎn)品的高度自由調(diào)節(jié)內(nèi)部烤盤每層的空間。保溫箱疊加穩(wěn)定，有相應(yīng)的結(jié)構(gòu)設(shè)計，不影響開關(guān)箱門。操作簡單，裝卸方便。插烤盤式保溫箱適用于，中央廚房（烘焙工廠）配送門店（法式西點，中式糕點，冷凍面團，半成品食材，甜品臺，茶歇宴會）可以使用常溫物流，冷藏及冷凍保溫效果優(yōu)良。操作靈活方便，提高工作效率。配套冷板分為：冷藏冷板（0攝氏度） 冷凍冷板（零下10攝氏度或者零下20攝氏度） 使用方法：將冷板在零下20攝氏度的冷凍環(huán)境冷凍12個小時后使用 冷藏及冷凍保溫時間：12-48小時（按照保溫箱內(nèi)的冷板數(shù)量及品類）咖啡店西點保溫箱就選unikeybox品牌。一站式茶歇烘焙糕點保溫箱廠家供應(yīng)
保溫箱的箱體底部有凸起隔離塊，減少產(chǎn)品和保溫箱體的接觸面積，增強冷氣或者熱氣流通；兩側(cè)有符合人體工程學(xué)的把手，方便搬運；箱體和蓋子四角有鎖扣，增強密封性能；箱體四角有開口，方便打開箱體和蓋子；箱體內(nèi)部兩側(cè)有間隙，方便放入和取出產(chǎn)品；產(chǎn)品可多層疊放，方便運輸和儲存；新型EPP材料制作，重量輕，減少搬運重量和運輸成本；圓角設(shè)計，產(chǎn)品堅固耐用； 新型環(huán)保材料，可自然降解，無白色污染；適用于生鮮保溫，冷藏冷凍食品保溫，學(xué)生餐保溫等，有食品級檢測標(biāo)準（SQI）北京烘焙西點烘焙糕點保溫箱哪家好烤盤專用保溫箱就選unikeybox品牌。
EPP制品具有抗震吸能性能、形變后回復(fù)率高、很好的耐熱性、耐化學(xué)腐蝕性、耐油性和隔熱性，另外，其質(zhì)量輕，可大幅度減輕物品重量，不僅可以回收再利用，而且可以自然降解，不會造成白色污染，被稱為"綠色"泡沫。發(fā)泡聚丙烯泡沫由于其良好的力學(xué)性能、優(yōu)良的耐熱性能及利于環(huán)境保護的性質(zhì)，是繼傳統(tǒng)的聚苯乙烯泡沫(EPS)、聚氨酯泡沫(EPU)及聚乙烯泡沫(EPE)之后的新一代泡沫材料，有普遍的保溫包裝應(yīng)用前景?？梢愿鶕?jù)客戶產(chǎn)品尺寸形狀和要求，進行相關(guān)提案.
臟臟包堪稱近兩年網(wǎng)紅面包知名,同質(zhì)化產(chǎn)品競爭激烈的當(dāng)下，單品創(chuàng)新更加考驗技術(shù)研發(fā)師的功底。王森教育集團?面包研修社只做面包，專注于面包技術(shù)的研究與開發(fā)，作為面包研修社商業(yè)技術(shù)部總監(jiān)的周斌老師在結(jié)合市場熱點的同時，創(chuàng)造口味的驚喜。
椰香臟臟包采用的丹麥起酥面胚，融合奧利奧碎、特調(diào)可可粉等原料，再包覆椰香&葡萄干內(nèi)餡烘烤，口感豐富，椰香四溢卻也不奪奧利奧風(fēng)味主題的C位。“扭一扭、舔一舔、泡一泡”——這個奧利奧的經(jīng)典吃法在消費者間廣為流傳，創(chuàng)造出無數(shù)溫馨動人的“奧利奧時刻”，仿佛奧利奧+牛奶的搭配。有沒有更加花樣組合的吃法呢？
香蕉具有豐富的營養(yǎng)價值，不僅清熱潤腸，預(yù)防心血管疾病，對人體非常有益，但如何讓它的口感更好地體現(xiàn)在面包中，同時保留其營養(yǎng)成分呢？
基于以上兩點，此次周斌老師將香蕉果泥融入淡奶油，研發(fā)出香甜卻不膩口，再融入奧利奧風(fēng)味的可可軟歐面團中，真是驚喜的搭配！
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華盛頓特區(qū)—國際烘焙行業(yè)博覽會(IBIE)，西半球比較大的烘焙行業(yè)盛會，通過高價值的國際代表團項目和其他特殊的現(xiàn)場設(shè)施，向其日益壯大的批發(fā)、零售和工匠面包師全球團體表示特別歡迎。超過30%的IBIE與會者來自國外，代表100多個國家。隨著每一次展會的舉辦，國際烘焙行業(yè)博覽會(IBIE)繼續(xù)展示其對全球谷物食品行業(yè)的影響。其在國際參與方面的快速發(fā)展已將IBIE轉(zhuǎn)變?yōu)楫?dāng)今的全球平臺，促進了思想的交叉融合、合作，并形成了新的業(yè)務(wù)關(guān)系?！拔覀冎?，我們的外國客人要長途跋涉，并且參會花費不小，因此我們希望確保他們計劃和參與IBIE盡可能簡單。無論我們的外國客人是否對國際代表團折扣、展覽、教育項目、住宿、注冊或簽證問題有疑問，我們都有專門的國際支持人員，隨時在IBIE網(wǎng)站的國際頁面提供幫助，”IBIE的國際專家AnjiaNicolaidis說道。IBIE繼續(xù)為外國客人提供服務(wù)和福利，2019年將在展會前和現(xiàn)場提供專門的國際支持。在現(xiàn)場，IBIE將提供為外國客人預(yù)留的登記柜臺，以方便辦理登記手續(xù)，并在國際休息室提供額外的現(xiàn)場支援，使商務(wù)會議和網(wǎng)絡(luò)與免費Wi-Fi、茶點和翻譯等便利設(shè)施輕松連接，以幫助克服任何語言障礙。鼓勵外國客人訪問的國際和外語頁面。 unikeybox烘焙保溫箱免費提供定制設(shè)計。北京烘焙西點烘焙糕點保溫箱哪家好
unikeybox烘焙保溫箱環(huán)保材料EPP制作。一站式茶歇烘焙糕點保溫箱廠家供應(yīng)
什么是植脂奶油？植脂奶油又稱為“植物奶油”或“人造奶油”，它的主要成分是“氫化油”。在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和餅干等食品烘焙領(lǐng)域使用。
1945年由美國維益先***明，其優(yōu)點為成本低、保質(zhì)期長、不含膽固醇、口感好。但含大量反式脂肪酸，食用后會產(chǎn)生低密度脂肪，會使心臟病幾率大幅上升。各國學(xué)者還發(fā)現(xiàn)反式脂肪酸還會干擾必要脂肪酸的代謝，影響兒童的生長發(fā)育及神經(jīng)系統(tǒng)健康，并導(dǎo)致婦女不孕。
另外氫化油對身體危害較大，可以被人體吸收，但非常難被代謝出去，食用后可在人胃里停留60天之久，小朋友吃多了會不吃飯就是這個原因。美國目前已經(jīng)禁止在食品中添加氫化植物油。（雖然部分植脂奶油包裝有標(biāo)注反式脂肪酸為零，但早已被檢測機構(gòu)證實其實里面還是含有一定分量的反式脂肪酸）
另外很多人以為咖啡伴侶是奶粉做成的，實際上也是植脂末，里面一滴奶的成分都沒有，同樣道理，蛋黃派，雪糕，很多便宜的蛋撻也是如此。
除了氫化油，人造奶油里面還會加入人工香料，糖精，防腐劑等其他添加劑模仿牛奶的味道。
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公司介紹
上海佑起實業(yè)有限公司創(chuàng)建于2009年，是食品保溫配送解決方案的供應(yīng)商。我們圍繞客戶的需求持續(xù)創(chuàng)新，與合作伙伴開放合作，在冷保溫、熱保溫、食品保鮮配送領(lǐng)域構(gòu)筑了“終端一公里”的解決方案優(yōu)勢。我們致力于為食品工廠、配餐公司、生鮮電商、水產(chǎn)行業(yè)、烘焙企業(yè)和有機蔬果農(nóng)場等提供有競爭力的保溫配送解決方案和服務(wù)，持續(xù)提升客戶體驗，為客戶創(chuàng)造比較大價值。目前，上海佑起實業(yè)有限公司的產(chǎn)品和解決方案已經(jīng)應(yīng)用于中國及歐美國家和地區(qū)的相關(guān)行業(yè)。
我們以節(jié)約保溫運輸能源消耗為愿景，運用新型環(huán)保材料與產(chǎn)品研發(fā)的專業(yè)經(jīng)驗，幫助客戶降低能源消耗和保證產(chǎn)品品質(zhì)，創(chuàng)造比較好的社會、經(jīng)濟和環(huán)境效益。我們關(guān)注食品安全，致力于為客戶提供保鮮食品運送的綠色解決方案。