生面團(tuán)，生面糊，起酥面等 raw flour products <5°C 15天 15days< -18°C 30天 30days
。乳制品（如自制冰淇淋）dairy products < -18°C 30天 30days。冷凍肉冷凍魚raw frozen meat/fish < -18°C 90天 90days。調(diào)味粉類，干貨，干果，糧食等subpackage seasoning powder,dry goodsd,dry fruit,rice 室溫room temp. 90天 90days。鮮奶油whipped cream <20°C 實(shí)時(shí)制備prepare on demand。開封牛奶 milk being opened <5°C 2天 48hours
軟奶酪，酸奶油，蛋糕胚Soft cheese, cake embryo <5°C 開封后2天 after being opened 24hours< -18°C 15天 15days
。自制巧克力制品 in house made chocolate product 室溫room temp. 7天 7days。自制餅干in house made biscuit 室溫room temp. 10天 10days。乳制成品（如自制冰淇淋）dairy products <5°C 1天 24hours< -18°C 15天 15days。冷加工成品cold product <5°C 1天 24hours。
unikeybox烘焙保溫箱歡迎采購(gòu)，質(zhì)量服務(wù)。長(zhǎng)沙**烘焙糕點(diǎn)保溫箱哪家專業(yè)
烘焙時(shí)要采用的烘焙溫度及時(shí)間主要由以下因素決定 ：
1.蛋糕的種類：蛋糕含糖量越高，烘焙選用的。
2.蛋糕的體積：蛋糕體積越大，烘烤溫度越低，這樣才能讓蛋糕**位置熟透而底部和四周不至于燒焦；
3.蛋糕的品質(zhì)：質(zhì)感豐厚的蛋糕，選用的烘烤溫度越低，因?yàn)椴蝗菀资惯^量的糖轉(zhuǎn)化為焦糖而燒焦。越便宜的蛋糕需用越高的溫度烘焙，可避免蛋糕過干；
4.蛋糕的厚薄和密度：密度高的蛋糕如油底蛋糕，宜選用低溫烘烤。油底蛋糕需要用較長(zhǎng)的時(shí)間烘烤，因?yàn)樗慕M織比較細(xì)密。海棉蛋糕則不需要用太長(zhǎng)時(shí)間烘烤，因?yàn)樗慕M織較松大。因此可以調(diào)高溫度以保持其溫度和質(zhì)感；
5.烤箱負(fù)荷：烤箱的負(fù)荷達(dá)到頂點(diǎn)時(shí)，其溫度會(huì)下降得**快?？鞠涞臏囟瓤烧{(diào)高5~10℃，而負(fù)荷少的時(shí)候，可降低溫度，此時(shí)應(yīng)把溫度調(diào)低5~10℃。
一般日常的烘焙產(chǎn)品的烘焙溫度和時(shí)間如下：
A.海綿蛋糕 200℃ 25~30min。
B.酥類 210℃ 20min。
C.馬卡龍 190℃ 16min。
D.餅干 200℃ 15min。
E.曲奇 190℃ 15~20min。
F.芝士蛋糕 190℃ 30~60min。
G.牛油蛋糕 180℃ 30~45min。
優(yōu)芝味烘焙糕點(diǎn)保溫箱常用解決方案unikeybox烘焙保溫箱規(guī)格尺寸齊全，質(zhì)量保證。
放置一段時(shí)間的法棍
放置一段時(shí)間的法棍超過兩小時(shí)的棍子面包基本涼透了，這時(shí)候就會(huì)慢慢變得有韌性。所以吃法又有了新的變化。
1. 法棍三明治：因?yàn)槿髦问?*百變百搭的吃法，所以完全可以根據(jù)自己的喜好自由發(fā)揮啦！法棍加熱，煎兩片培根，加顆雞蛋，配上土豆泥和蔬菜，好吃的不要不要的~
2. 芝士火鍋：寒冷的冬日配上一鍋暖暖的芝士火鍋用法棍蘸著吃或者切成小塊烤一下蘸著吃真的是不要太愜意！
3. 法棍披薩：法棍披薩的制作很簡(jiǎn)單，表面上的餡料也很隨意，愛放啥放啥。而且法棍因?yàn)橛袣饪赘尤菀兹胛丁?
4. 蒜蓉黃油法棍片：這是細(xì)膩的蒜蓉和兩倍于蒜量的黃油，再稍加一點(diǎn)點(diǎn)鹽分，攪拌均勻。輕輕的涂抹在切好的法棍上，烤3分鐘的樣子。撒上干蔥，灰常好次！
5. 搭配濃湯：將法棍掰成小塊，蘸著和濃湯一起，蘸著湯汁。因?yàn)椴蝗菀孜諟?，每次沾的分量正正好好，扔到湯里嚼勁依然，跟泡饃一樣。
華盛頓特區(qū)—國(guó)際烘焙行業(yè)博覽會(huì)(IBIE)，西半球比較大的烘焙行業(yè)盛會(huì)，通過高價(jià)值的國(guó)際**團(tuán)項(xiàng)目和其他特殊的現(xiàn)場(chǎng)設(shè)施，向其日益壯大的批發(fā)、零售和工匠面包師全球團(tuán)體表示特別歡迎。超過30%的IBIE與會(huì)者來自國(guó)外，**100多個(gè)國(guó)家。隨著每一次展會(huì)的舉辦，國(guó)際烘焙行業(yè)博覽會(huì)(IBIE)繼續(xù)展示其對(duì)全球谷物食品行業(yè)的影響。其在國(guó)際參與方面的快速發(fā)展已將IBIE轉(zhuǎn)變?yōu)楫?dāng)今的全球平臺(tái)，促進(jìn)了思想的交叉融合、合作，并形成了新的業(yè)務(wù)關(guān)系?！拔覀冎?，我們的外國(guó)客人要長(zhǎng)途跋涉，并且參會(huì)花費(fèi)不小，因此我們希望確保他們計(jì)劃和參與IBIE盡可能簡(jiǎn)單。無論我們的外國(guó)客人是否對(duì)國(guó)際**團(tuán)折扣、展覽、教育項(xiàng)目、住宿、注冊(cè)或簽證問題有疑問，我們都有專門的國(guó)際支持人員，隨時(shí)在IBIE網(wǎng)站的國(guó)際頁面提供幫助，”IBIE的國(guó)際**AnjiaNicolaidis說道。IBIE繼續(xù)為外國(guó)客人提供服務(wù)和福利，2019年將在展會(huì)前和現(xiàn)場(chǎng)提供專門的國(guó)際支持。在現(xiàn)場(chǎng)，IBIE將提供為外國(guó)客人預(yù)留的登記柜臺(tái)，以方便辦理登記手續(xù)，并在國(guó)際休息室提供額外的現(xiàn)場(chǎng)支援，使商務(wù)會(huì)議和網(wǎng)絡(luò)與**Wi-Fi、茶點(diǎn)和翻譯等便利設(shè)施輕松連接，以幫助克服任何語言障礙。鼓勵(lì)外國(guó)客人訪問的國(guó)際和外語頁面。 烘焙糕點(diǎn)保溫箱就選unikeybox品牌。
寒冷的冬天，總想來點(diǎn)高熱量的食物安慰在寒風(fēng)里奔波的自己，來一份剛出爐的披薩，誘人的色澤、藏在金黃色奶酪中若隱若現(xiàn)的美味，拿起的一塊披薩還藕斷絲連的拉絲，放到嘴里還燙嘴，那一刻感覺自己的辛苦得到了慰藉。美食，讓人那么辛苦，卻讓人趨之若鶩，因?yàn)槊恳环菝朗车谋澈蠖际怯眯牡恼遄貌牧?，披薩上的奶酪也如此。
奶酪是以牛乳或羊乳、奶油、部分脫脂乳、酪乳或這些產(chǎn)品的混合物為原料，加入適量乳酸菌和凝乳酶，經(jīng)凝乳并分離乳清而制得的新鮮或發(fā)酵成熟的乳制品。奶酪中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪等有機(jī)成分和鈣、磷等無機(jī)鹽類，并有多種維生素和微量元素。就蛋白質(zhì)和脂肪而言，等于將原料乳中的蛋白質(zhì)和脂肪濃縮10倍，正因?yàn)槟汤腋缓喾N營(yíng)養(yǎng)成分又容易被消化吸收，因此被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家奉為理想的食品，被譽(yù)為"奶黃金"。
unikeybox烘焙保溫箱專業(yè)團(tuán)隊(duì)**提供保溫咨詢。長(zhǎng)沙**烘焙糕點(diǎn)保溫箱哪家專業(yè)
烘焙糕點(diǎn)保溫箱適用于，西點(diǎn)蛋糕/中式糕點(diǎn)/冷凍面團(tuán)/甜品臺(tái)/茶歇/宴會(huì)的配送保溫。 保溫時(shí)間冷藏保溫：12-24 個(gè)小時(shí) ，冷凍保溫： 8-12 個(gè)小時(shí)。由箱蓋/箱體組成，發(fā)泡聚丙烯（EPP）高溫模壓成型。箱體箱蓋有安全防盜鎖扣，可以使用一次性塑料封條。箱體上有2個(gè)插槽，可以插入標(biāo)識(shí)卡。箱體底部和箱蓋上部有凹槽，可以穩(wěn)固堆疊。 特殊設(shè)計(jì)的冰片--外部材料：外層滌綸布料，里層是PVC材料，罐裝的是高分子吸冷樹脂。冰點(diǎn)：零下10攝氏度。需要在零下18攝氏度的冰箱內(nèi)平放冷凍8-10個(gè)小時(shí)。保溫箱運(yùn)輸車，廚房工作間操作提高效率。可使用60x40cm**烤盤，可使用60x40cm**塑料烘培籃 。長(zhǎng)沙**烘焙糕點(diǎn)保溫箱哪家專業(yè)
公司介紹
上海佑起實(shí)業(yè)有限公司創(chuàng)建于2009年，是食品保溫配送解決方案的供應(yīng)商。我們圍繞客戶的需求持續(xù)創(chuàng)新，與合作伙伴開放合作，在冷保溫、熱保溫、食品保鮮配送領(lǐng)域構(gòu)筑了“終端一公里”的解決方案優(yōu)勢(shì)。我們致力于為食品工廠、配餐公司、生鮮電商、水產(chǎn)行業(yè)、烘焙企業(yè)和有機(jī)蔬果農(nóng)場(chǎng)等提供有競(jìng)爭(zhēng)力的保溫配送解決方案和服務(wù)，持續(xù)提升客戶體驗(yàn)，為客戶創(chuàng)造比較大價(jià)值。目前，上海佑起實(shí)業(yè)有限公司的產(chǎn)品和解決方案已經(jīng)應(yīng)用于中國(guó)及歐美國(guó)家和地區(qū)的相關(guān)行業(yè)。
我們以節(jié)約保溫運(yùn)輸能源消耗為愿景，運(yùn)用新型環(huán)保材料與產(chǎn)品研發(fā)的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)，幫助客戶降低能源消耗和保證產(chǎn)品品質(zhì)，創(chuàng)造比較好的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境效益。我們關(guān)注食品安全，致力于為客戶提供保鮮食品運(yùn)送的綠色解決方案。