沖洞子酒廠精選東北紅糯高粱,取地下泉水,100%純糧釀造,堅持古法手工釀造,配商獨特的謝氏中藥酒曲,采用非物質(zhì)文化遺產(chǎn)《沖洞子高箱糖化釀酒技藝》,在釀酒過程中控制雜菌生成,精釀而成,不添加任何的香精酒精燈化學添加劑,再存放于恒溫恒濕的“沖洞子醉庚窖”里自然老熟升華,醞釀出時間的味道,沖洞子酒廠釀制的酒具有聞香舒適優(yōu)雅,入口綿柔,糧香糟香豐富,回味香甜可口,空杯留香持久,醉酒慢,醒酒快,好喝不上頭,具有養(yǎng)胃,軟化血管,舒經(jīng)活絡(luò)。 等功效,是真正的純糧養(yǎng)生酒。只有這種趣致的女人才懂得如何淡然地享受生活,她能綻放出如紅酒一樣醉人的美。成都保健酒酒網(wǎng)站
想試試泡養(yǎng)身酒,這個泡養(yǎng)身酒的做法是怎么樣的?制作藥酒時,通常是將中藥材浸泡在酒中,經(jīng)過一段時間后。中藥材中的有效成分溶解在酒中,此時即可過濾去渣后即可飲用。根據(jù)我國古今醫(yī)學文獻資料和家傳經(jīng)驗介紹,配制藥酒的方法甚多,概括起來,目前一般常用的有如下幾種, 就說一種方法,掌握了就不難。冷浸法:冷浸法比較為簡單,尤其適合家庭配制藥酒。采用此法時可先將炮制后的中藥材薄片或粗碎顆粒,置于密封的容器中(或先以絹袋盛藥再納入容器中),加入適量的白酒(按配方比例加入),浸泡14天左右,并經(jīng)常搖動,待有效成分溶解到酒中以后,即可濾出藥液;藥渣可壓榨,再將浸出渡與榨出液合并,靜置數(shù)日后再過濾即成?;蛘邔拙品殖蓛煞?,將藥材浸泡兩次,操作方法同前,合并兩次浸出液和榨出液,靜置數(shù)日過濾后,即得澄清的藥酒。若所制的藥酒需要加糖或蜜矯味時,可將白糖用等量的白酒溫熱溶解、過濾,再將藥液和糖液混勻,過濾后即成藥酒。 四川花酒傳統(tǒng)文化勸君更盡一杯酒,西出陽關(guān)無故人。
想自己制作玫瑰酒,步驟是什么呢?一、玫瑰酒制作的原料配方脫臭酒精、檸檬酸5克、玫瑰香料2升、楊梅紅(或胭脂紅)、白砂糖1600克、甘油20克、蒸餾水8升。二、玫瑰酒制作步驟:1、先取干凈鍋,將脫臭酒、甘油和玫瑰香料放入,加入適量的熱水,不斷攪拌均勻,待用。2、將檸檬酸用少量的60℃的溫水溶化,然后加熱至75~80℃后,冷卻過濾。3、取干凈鍋,將糖放入,用蒸餾水溶解,然后進行過濾,取糖液。4、取干凈容器,將糖放入,再將酒精混合液倒入,攪拌、然后放入楊梅紅和溶解檸檬酸液,不斷攪拌均勻。5、然后放入貯存桶內(nèi)貯存2~3個月,進行過濾,去渣取酒液,即可飲用。
純糧白酒和非純糧白酒有什么區(qū)別?
純糧固態(tài)白酒和新型白酒,它們之間是按照白酒的生產(chǎn)工藝不同而區(qū)分的,前者是指以高粱、玉米、小麥、大米、糯米、大麥、蕎麥和豆類為原料(不包括薯類),在泥窖、石窖和陶質(zhì)、瓷質(zhì)、水泥等容器中,經(jīng)全固體狀態(tài)或半固體狀態(tài)(適用于米香型白酒)自然發(fā)酵,并經(jīng)高溫蒸餾制得的白酒產(chǎn)品;新型白酒,則是以食用酒精為原料兌制的白酒,而食用酒精現(xiàn)在基本上也是用糧食為原料生產(chǎn)的。純糧固態(tài)白酒是中國白酒產(chǎn)業(yè)獨有的傳統(tǒng)工藝,有著上千年的歷史,因為以糧食為原料,經(jīng)自然發(fā)酵和高溫蒸餾,所以有著獨特的香型,如濃、清、醬、米四大香型,受到很多人的喜愛。而新型白酒起源于20世紀60年代,當時因為糧食緊張,為節(jié)約釀酒用糧,白酒行業(yè)開始探索用甘蔗和甜菜渣、薯干、玉米等制造出酒精,然后將酒精和酒糟混蒸,吸入發(fā)酵白酒的香氣和滋味,再加入增香調(diào)味物質(zhì),模擬傳統(tǒng)糧食酒的口感制成兌制白酒。3斤糧食生產(chǎn)1斤純糧固態(tài)白酒,1.5—1.7斤糧食生產(chǎn)1斤酒精,而1斤酒精可以加工約1.5斤新型白酒。 花間一壺酒,獨酌無相親。舉杯邀明月,對影成三人。
沖洞子酒的口感怎么樣?好喝嗎?
好喝,味道也好,聽說是非遺技藝釀的,口感醇厚,嘴巴里面留有那個香味,聽老板介紹,是《沖洞子酒傳統(tǒng)釀造技藝》,始于清朝道光末年,經(jīng)家族數(shù)代傳承至今,其技藝精髓得其保留。堅持古法手工釀造,“獨特技法”于2020年被列入成都市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。釀酒技藝在傳承過程中不斷與中醫(yī)中藥相結(jié)合,采用的“高箱糖化”技法,體現(xiàn)了舊時“官府酒“釀造過程中的干凈和細致。而白酒釀造中加入多味中藥成分,作用是抑制糧食發(fā)酵過程中雜菌的生長并促使有增香作用的有益繁殖,釀造的白酒具有酒質(zhì)純凈、飲后舒適、醒酒快等特點。酒業(yè)泰斗曾這樣評價沖洞子酒:”糟香舒適、醇和綿甜、自然協(xié)調(diào)、余味爽凈。” 小酌酒巡銷永夜,大開口笑送殘年。種酒的功效
擬把疏狂圖一醉。對酒當歌,強樂還無味。衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴。成都保健酒酒網(wǎng)站
食品飲料作為典型的消費品行業(yè),從批發(fā)角度來看,品牌公司的長期加入資本回報率穩(wěn)定性較高。從需求角度,作為必需消費品,食品飲料的需求端周期性要弱于其他行業(yè),穩(wěn)定性較高,永續(xù)經(jīng)營概率相對于其他行業(yè)概率較大。 隨著消費水平的提高和消費觀念的轉(zhuǎn)變,人們越來越追求天然健康的卓蓮釀花果酒,沖洞子,川洞子,白酒。這將是市場中一次新的變革。由于市場消費更新速度快,單一的產(chǎn)品不能滿足消費者的需求,所以多元化、復合式經(jīng)營方式仍是主流。有限責任公司企業(yè)在宏觀環(huán)境推動行業(yè)消費進入量穩(wěn)價升時期。2015年之后,我國勞動人口達到峰值,開始進入老齡化社會,人口紅利逐漸消失,第三次消費高峰結(jié)束。但隨著城市化率提高,城鎮(zhèn)居民人均年消費支出的增加,食品飲料消費開始從“量”向“價”轉(zhuǎn)變。我們將消費者的產(chǎn)品購買動機簡單分成習慣性消費和沖動型消費兩類,習慣性消費的產(chǎn)品可對應食品飲料板塊的調(diào)味品行業(yè)。對于金堂縣清江沖洞子酒廠總面積約4500平方米,設(shè)計年產(chǎn)量白酒1000噸,花果米酒1000噸。旗下有“沖洞子”和“川洞子”品牌蒸餾型白酒及滋補酒,“卓蓮釀”品牌發(fā)酵型花果米酒。我廠承接私人定制酒,商務接待酒,歡迎加盟,貼牌,emo代加工等業(yè)務。而言,產(chǎn)品習慣性消費的多寡可以用復購率來衡量。成都保健酒酒網(wǎng)站
四川省洞子窖酒業(yè)有限公司辦公設(shè)施齊全,辦公環(huán)境優(yōu)越,為員工打造良好的辦公環(huán)境。專業(yè)的團隊大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗,熟悉行業(yè)專業(yè)知識技能,致力于發(fā)展川洞子,沖洞子,卓蓮釀的品牌。公司不僅*提供專業(yè)的金堂縣清江沖洞子酒廠總面積約4500平方米,設(shè)計年產(chǎn)量白酒1000噸,花果米酒1000噸。旗下有“沖洞子”和“川洞子”品牌蒸餾型白酒及滋補酒,“卓蓮釀”品牌發(fā)酵型花果米酒。我廠承接私人定制酒,商務接待酒,歡迎加盟,貼牌,emo代加工等業(yè)務。,同時還建立了完善的售后服務體系,為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務。誠實、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求,也是我們做人的基本準則。公司致力于打造***的卓蓮釀花果酒,沖洞子,川洞子,白酒。