怎么去做酒水代理?怎么找酒水廠家呢?1作為一名合格的代理商,首先要有一定的專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ),才能夠購(gòu)買到品質(zhì)優(yōu)良的商品。2酒水代理的話,勢(shì)必就要懂一些品酒鑒酒的知識(shí)。3業(yè)務(wù)能力首先體現(xiàn)在專業(yè)素養(yǎng)上面,讓制造商一聽就知道是個(gè)行家,讓人覺得跟你合作靠譜,從而取得制造商的信任。4代理商是雙向溝通的環(huán)節(jié),既要保證銷售額,又要為消費(fèi)者保質(zhì)保量,敲定代理合作之后,要多多維護(hù)客戶關(guān)系,并且保持與制造商的溝通協(xié)調(diào),保證貨源。5日常的酒水代理,銷售中進(jìn)貨尤為關(guān)鍵,酒水的品種,每種的進(jìn)貨量,生產(chǎn)日期,儲(chǔ)存方式等都需要安排妥當(dāng)。酒像女人,在酒里同樣也有人生得失,成功的女人,可以觥籌交錯(cuò),生活中絕不讓須眉。四川卓蓮釀花果酒團(tuán)購(gòu)
以濃香甘爽為特點(diǎn),發(fā)酵原料是多種原料,以高粱為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。濃香型白酒以"無(wú)色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長(zhǎng)、風(fēng)格典型"名揚(yáng)海內(nèi)外。濃香型白酒生產(chǎn)所使用的原料主要是高粱,但也有少數(shù)酒廠使用多種谷物原料混合釀酒的。以糯高粱為好,要求高粱籽粒飽滿、成熟、干凈、淀粉含量高。濃香型白酒,香味濃郁,這種香型的白酒具有窖香濃郁,綿甜爽凈的特點(diǎn)。它的主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。瀘州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高幾十倍,比醬香型白酒高十倍左右。另外還含丙三醇,使酒綿甜甘冽。酒中含有機(jī)酸,起協(xié)調(diào)口味的作用。濃香型白酒的有機(jī)酸以乙酸為主,其次是乳酸和己酸,特別是己酸的含量比其它香型酒要高出幾倍。白酒中還有醛類和高級(jí)醇。在醛類中,乙縮醛較高,是構(gòu)成噴香的主要成分。 成都配制酒怎么制作溫酒一杯淺嘗隔世夢(mèng)一場(chǎng)。任多情人醉倒在花海水鄉(xiāng)。
米酒和醪糟有什么區(qū)別呀?1、制作材料不同;2、用途不同;3、發(fā)酵時(shí)間不同。1、制作材料不同米酒是以稻米為主要的原料制作而成的,有的時(shí)候也被稱為是黃酒,品起來(lái)非常不錯(cuò),味道非常鮮美,而醪糟是以糯米為主要材料制作而成的。2、用途不同米酒也被稱為是白酒,它可以用來(lái)做魚。米酒在做魚的過程當(dāng)中可以有效的去除腥味,所以說(shuō)可以用作調(diào)味料來(lái)進(jìn)行使用,而醪糟就不能夠在做魚的時(shí)候加進(jìn)去,可以用于做雞蛋湯。3、發(fā)酵時(shí)間不同米酒的發(fā)酵時(shí)間較為短暫一些,大概經(jīng)過20個(gè)小時(shí)就可以發(fā)酵了,發(fā)酵之后就可以進(jìn)行飲用了,但是醪糟一般都是經(jīng)過36個(gè)小時(shí)之后而制成的,它的發(fā)酵時(shí)間較為長(zhǎng)一些。
沖洞子酒廠精選東北紅糯高粱,取地下泉水,100%純糧釀造,堅(jiān)持古法手工釀造,配商獨(dú)特的謝氏中藥酒曲,采用非物質(zhì)文化遺產(chǎn)《沖洞子高箱糖化釀酒技藝》,在釀酒過程中控制雜菌生成,精釀而成,不添加任何的香精酒精燈化學(xué)添加劑,再存放于恒溫恒濕的“沖洞子醉庚窖”里自然老熟升華,醞釀出時(shí)間的味道,沖洞子酒廠釀制的酒具有聞香舒適優(yōu)雅,入口綿柔,糧香糟香豐富,回味香甜可口,空杯留香持久,醉酒慢,醒酒快,好喝不上頭,具有養(yǎng)胃,軟化血管,舒經(jīng)活絡(luò)。等功效,是真正的純糧養(yǎng)生酒。我有我的故事,但是我不喝酒,即使喝酒的時(shí)候我也但求一醉方休。
中國(guó)酒文化的歷史來(lái)源,大家知道嗎? 東漢許慎《說(shuō)文解字》云:"古者少康初作箕帚、秫酒。少康,杜康也。"宋人張表臣在《珊瑚鉤詩(shī)話》中說(shuō):"中古之時(shí),未知曲蘗,杜康肇造,爰作酒醴,可為酒后,秫酒名也。"杜康,作為中國(guó)的酒祖,歷代受人敬仰。杜康酒,五糧液,作為歷史名酒,歷代文人墨客暢飲著它,寫下了汗牛充棟的錦繡文章、不朽詩(shī)篇。酒與中國(guó)文化密切相關(guān),它的發(fā)明者,共推儀狄、杜康。晉人江統(tǒng)說(shuō):"酒之所興,肇自上皇,或云儀狄,一曰杜康。"儀狄,大禹時(shí)代人;杜康,據(jù)說(shuō)就是夏代國(guó)王少康。而杜康之名又盛于儀狄,故儀狄之名則彰而不顯。撥開塵封于酒史上的重重迷霧,據(jù)說(shuō)酒產(chǎn)生于洛陽(yáng)為中心的河洛地區(qū),則是不爭(zhēng)的事實(shí)。根據(jù)古人的記載,酒的發(fā)明也相當(dāng)偶然。有一次,杜康把剩飯放在空桑之中,日子久了,飯自然發(fā)酵,散發(fā)出一種芬芳的氣味,并流出一種液體,杜康取而飲之,感覺其味甘美。杜康受此啟發(fā),發(fā)明了酒。所謂空桑,即樹心被朽空的桑樹。據(jù)古代文獻(xiàn)記載,洛陽(yáng)伊水流域有一個(gè)地名叫空桑澗,可能與空桑有關(guān)。杜康釀的酒稱秫酒,即釀酒的原料以黑秫為主。黑秫是高粱的一種,它野生于洛陽(yáng)山區(qū),上古先民把它培育成一種重要的農(nóng)作物。宴不設(shè)酒叫什么宴?酒不伴歌叫什么酒。四川卓蓮釀花果酒團(tuán)購(gòu)
酒場(chǎng)人生,人生酒場(chǎng),煩也罷,笑也罷。一桌酒,演繹一個(gè)社會(huì);一杯酒,容朗朗乾坤。四川卓蓮釀花果酒團(tuán)購(gòu)
濁酒好喝嗎?是不是和醪糟一個(gè)味道? 步驟1長(zhǎng)糯米1000克,用清水沖洗幾次,然后在水里浸泡24小時(shí), 步驟2泡好的米瀝出,放在墊了屜布的蒸格里,大火蒸30到45分鐘,蒸熟蒸透。 步驟3攤在無(wú)油無(wú)水的凈案板上晾一下。 步驟4晾好后,扮入做米酒的酒藥。扮酒藥時(shí),如果是直接晾干的米飯,可以加入一些溫開水拌, 步驟5溫度是發(fā)酵的關(guān)鍵,24-35度之間吧,高了容易變酸,低了發(fā)酵的不好。 步驟6釀酒就是時(shí)間的魔法,掌握好溫度,然后就是一個(gè)等字。 24至36小時(shí)之后,酒釀就好了,可以聞到香甜的酒香了。這時(shí)可以加入1000克涼開水,或者用瓶裝純凈水,大概拌勻就行了。 四川卓蓮釀花果酒團(tuán)購(gòu)
四川省洞子窖酒業(yè)有限公司致力于食品、飲料,是一家生產(chǎn)型的公司。公司業(yè)務(wù)分為卓蓮釀花果酒,沖洞子,川洞子,白酒等,目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司秉持誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念,在食品、飲料深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點(diǎn),發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì),打造食品、飲料良好品牌。洞子窖憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。