軟木塞的應(yīng)用歷史已有幾百年。據(jù)資料顯示，在17世紀(jì)末，人們已經(jīng)可以制造出形狀統(tǒng)一的酒瓶，軟木也因此開(kāi)始成為密封葡萄酒瓶的材料。到了18世紀(jì)后期，便于使用的開(kāi)瓶器也被發(fā)明制造出來(lái)，此時(shí)軟木塞便代替了此前很廣使用的玻璃瓶塞。在當(dāng)時(shí)，玻璃瓶塞在功能性上雖表現(xiàn)很好，開(kāi)啟時(shí)卻較為困難，往往需要弄破酒瓶。軟木塞和葡萄酒瓶的搭配開(kāi)啟了一個(gè)新時(shí)代，葡萄酒從此具有了在瓶中陳年和演化的能力。軟木塞在保存葡萄酒上表現(xiàn)的功能性與其結(jié)構(gòu)密不可分。從細(xì)胞結(jié)構(gòu)上來(lái)看，軟木塞像是一個(gè)蜂窩狀的氣囊，具有很好的密封性，同時(shí)又能夠允許微量的空氣進(jìn)入酒瓶。好的軟木塞每年只允許約1毫克的氧氣進(jìn)入瓶子。正是這點(diǎn)恰到好處的空氣，能夠使酒液以相對(duì)緩慢的速度成熟，逐漸去掉裝瓶過(guò)程中添加的亞硫酸鹽，同時(shí)還能夠幫助單寧軟化，并使葡萄酒發(fā)展出更為復(fù)雜的風(fēng)味。葡萄酒軟木塞按照一定的標(biāo)準(zhǔn)分為不同的等級(jí)，有特級(jí)、超級(jí)到1、2、3級(jí)等等。成都t型軟木塞價(jià)格多少
葡萄酒軟木塞的等級(jí)和分類(lèi)：放在一臺(tái)電動(dòng)流水線上，將葡萄酒軟木塞按照一定的標(biāo)準(zhǔn)分為不同的等級(jí)，有特級(jí)、超級(jí)到1、2、3級(jí)等等，一般是根據(jù)葡萄酒軟木顆粒塞表面的粗糙程度和軟木塞表面細(xì)孔孔徑的大小，以及軟木塞表面是否有硬木等因素來(lái)分等級(jí)。等級(jí)較低的葡萄酒軟木塞，表面會(huì)有很多大小不一的孔，有的孔還是連通的，這樣，如果直接用于封瓶，就有可能溢酒，像這種葡萄酒軟木塞則需進(jìn)行填充處理，經(jīng)過(guò)填充后的軟木塞叫填充塞。還有一些孔徑特別大的塞和軟木條加工成軟木塞所剩下的邊料，通過(guò)粉碎機(jī)打碎成顆粒，將這些軟木粒用膠水混合后填入模具中壓制成不同形狀，然后根據(jù)需要加工成不同規(guī)格的葡萄酒軟木塞，這種葡萄酒軟木塞叫做復(fù)合塞。上海軟木塞生產(chǎn)軟木塞不易燃燒，燃燒時(shí)必須補(bǔ)給大量的氧氣。
紅酒軟木塞的材質(zhì)分類(lèi)有哪些？板材聚合軟木塞：由軟木顆粒壓制成板后加工而成，物理特性比較接近天然塞，含膠量低，是一種較好的瓶塞，但這種瓶塞生產(chǎn)成本比較高，在發(fā)達(dá)國(guó)家使用比較多。聚合塞：這種是將軟木顆粒壓制成棒后加工而成，這種瓶塞含膠量高，質(zhì)量不如板材聚合塞，不過(guò)生產(chǎn)成本較低，在發(fā)展中國(guó)家使用比較普遍。合成軟木塞：是用一種特殊工藝制作的復(fù)合軟木塞，軟木顆粒的含量大于百分之51，其性能和用途都和聚合塞相似。
制作天然軟木塞的原材料，是栓皮櫟的整張樹(shù)皮。當(dāng)栓皮櫟的樹(shù)齡達(dá)到25年（樹(shù)干直徑達(dá)到70厘米、樹(shù)高達(dá)到1.30米以上），才可以進(jìn)行頭次剝皮。每只天然軟木塞含有8億個(gè)細(xì)胞，每個(gè)細(xì)胞含有60%的氣體，細(xì)胞之間連接為蜂窩狀結(jié)構(gòu)，這種結(jié)構(gòu)使軟木塞具有強(qiáng)有力的彈性，決定了良好的密封性能。在1.5Mpa壓力下，天然軟木塞的收縮率可達(dá)85%。軟木塞受到的外壓力釋放后，幾乎立即恢復(fù)基原來(lái)體積的4/5，約24小時(shí)后就可復(fù)原。葡萄酒的瓶口直徑通常為18毫米，天然軟木塞的直徑通常為24毫米。裝瓶時(shí)需將軟木塞直徑壓縮至四分之一，方可得到較好的密封效果。用來(lái)制作軟木塞的樹(shù)皮會(huì)從樹(shù)干上被直接割下，這個(gè)過(guò)程被稱為“剝樹(shù)皮”。
軟木塞，葡萄酒軟木塞有多個(gè)種類(lèi)。軟木塞具有良好的拉伸性和柔韌性，使用壽命可長(zhǎng)達(dá)20-50年，因此很受葡萄酒生產(chǎn)商的歡迎。優(yōu)點(diǎn)：軟木塞之間有微小的縫隙，可以使微量的氧氣進(jìn)入酒瓶，使葡萄酒的單寧和多酚類(lèi)物質(zhì)慢慢成熟，有利于葡萄酒的陳釀。螺旋蓋，螺帽的使用歷史比較短，只有幾十年，而且大部分是在新世界國(guó)家使用。優(yōu)點(diǎn)：密封性能好，幾乎與空氣隔絕，使葡萄酒的果香和花香得以完美保存，不會(huì)造成葡萄酒氧化等危害；易開(kāi)啟，無(wú)需使用開(kāi)瓶器；可多次重復(fù)使用，節(jié)約資源，降低生產(chǎn)成本。兩者相比軟木塞，更具優(yōu)勢(shì)。通過(guò)軟木塞可以判斷葡萄酒的有無(wú)保存良好，在正常情況下，軟木塞應(yīng)該底部應(yīng)是微濕的。浙江橡膠軟木塞生產(chǎn)
軟木塞以其良好的伸展性和柔韌性獲得了葡萄酒生產(chǎn)者們長(zhǎng)期以來(lái)的青睞。成都t型軟木塞價(jià)格多少
制成軟木塞的原材料是一種叫做栓皮櫟的植物，制成之后柔軟有彈性的它當(dāng)中亦富有極細(xì)密的小孔，塞在瓶子中膨脹后能完全貼合內(nèi)壁，其氣密性滿足能保存需求，且不至于完全封閉，當(dāng)中會(huì)有極微量的氧氣交換，可以忽略不計(jì)的那種。以增加葡萄酒的保存年限，也才有了我們后來(lái)的這些可以長(zhǎng)時(shí)間存放的葡萄酒（例如82年的XX等等）。且軟木塞的出現(xiàn)也使得瓶中陳釀和葡萄酒于瓶?jī)?nèi)繼續(xù)演化變成了可能。封上軟木塞便自成一方“小世界”?？梢宰尵聘玫仃惸辍？梢赃@么理解：就是在你打開(kāi)它之前，它一直在“釀”著。成都t型軟木塞價(jià)格多少
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