“二鍋頭”是歷史悠久的低端白酒，前身是牛欄山酒廠，于1998年在深交所上市，成為北京家上市的酒企。公司業(yè)務(wù)范圍，既包含輕資產(chǎn)的食品加工制造，如白酒的生產(chǎn)銷售、生豬屠宰及肉制品加工、農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工等，又涵蓋重資產(chǎn)的房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、水利與建筑工程施工和物流業(yè)務(wù)等。其中，白酒、肉類和地產(chǎn)建筑是公司目前收入和利潤(rùn)的主要來(lái)源。2015年，牛欄山采取“2+6+2”戰(zhàn)略，繼續(xù)推進(jìn)全國(guó)化布局，加大力度拓展長(zhǎng)三角、珠三角區(qū)域市場(chǎng)。2019年牛欄山超額完成主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，正式跨越百億關(guān)口，全國(guó)化市場(chǎng)格局基本形成。2020年步入“后百億”時(shí)代，定調(diào)穩(wěn)增量、增存量、提質(zhì)量。品牌營(yíng)銷：開(kāi)啟民酒新定位，打造中國(guó)民酒品牌。二鍋頭作為京酒的，已有八百多年的歷史，“二鍋頭，地道北京味”的品牌訴求深入人心。牛欄山酒廠是率先提出“傳承鏈”概念的中華老字號(hào)企業(yè)，牛欄山憑借北京二鍋頭酒傳統(tǒng)釀造技藝和精益求精、不斷超越的匠心精神成為了二鍋頭品類和百姓心目中的親民品牌，同時(shí)也是北京地域文化的一張“名片”。牛欄山雖然定位“民酒”，但產(chǎn)品價(jià)格體系豐富，既有大眾產(chǎn)品，比如15元價(jià)格帶的白牛二；也有中產(chǎn)品，比如魁盛號(hào)二鍋頭（618元）、牛欄山二鍋頭珍品。綿柔型白酒適合收藏嗎。醬酒批發(fā)。
<<史記·高祖本紀(jì)>>記載:秦始皇末期，劉邦（漢高祖）做亭長(zhǎng)時(shí)，往酈山押送勞工，但在路上，勞工大多在路上死亡，到了豐西澤中，將勞工放走，結(jié)果只有十來(lái)個(gè)壯士愿意跟隨劉邦。夜中，劉邦喝醉了酒，令一人前行，前行者回報(bào)道，前面有一條大蛇阻擋在路上。請(qǐng)求讓我們回來(lái)。劉邦正在酒意朦朧之中，似乎什么也不怕，說(shuō):是壯師的跟我來(lái)，怕什么!由是勇往直前，劉邦揮劍將擋路的大白蛇斬為兩段，路開(kāi)通了，走了數(shù)里路，劉邦困了，倒頭就睡著了。誰(shuí)成想到，有一老婦人出現(xiàn)在蛇被殺死的地方，一直哭，于是有人問(wèn)哭的原因，老婦人說(shuō)，有人將我兒子殺死了，有人又問(wèn)，何以見(jiàn)得你兒子被殺?老婦人說(shuō)，我的兒子，就是化成為蛇的白帝子， 因擋在路上被赤帝子所斬。后來(lái)有人將此事告訴劉邦，劉邦聽(tīng)后暗自高興，頗為自負(fù)。津南區(qū)酸甜柔和的京福二鍋頭包裝怎么樣兩三百元的白酒推薦。
中國(guó)是酒學(xué)習(xí)氛圍十分濃厚的我國(guó)，我國(guó)的米酒也是世界歷史悠久的酒水之一。 東漢時(shí)期酒漸漸地發(fā)生在了詩(shī)文中，的便是三國(guó)曹操的“何以解憂，唯有杜康”，而詩(shī)里的杜康便是那時(shí)候較為時(shí)興的一種酒，杜康自己也是傳說(shuō)中的制酒祖師。 大概到盛唐時(shí)期，確立記述在我國(guó)已發(fā)生了香醇甘冽的純糧白酒，這一制酒有史以來(lái)的重特大創(chuàng)新是在四川開(kāi)展的。 在唐朝，大家稱四川為劍南，負(fù)盛名的酒是劍南生春和劍南燒春，而劍南燒春應(yīng)當(dāng)便是純糧白酒。 由此能夠推理，劍南春酒極很有可能便是中國(guó)歷史悠久的純糧白酒。 南朝階段是酒發(fā)展趨勢(shì)的全盛時(shí)期，史籍當(dāng)中早已記述了很多有關(guān)釀酒的方法，及其制酒的有趣的事，還發(fā)生了歷史典故這些，唐代在長(zhǎng)江下游早已到處都是酒肆了，老百姓沒(méi)有不喝酒的，飲酒寫詩(shī)是大家日常生活的常態(tài)化。 在宋代的《清明上河圖》中也能看出去到處都是酒肆，據(jù)調(diào)查畫中的酒肆就高達(dá)七十多家。 元明階段水蒸氣蒸餾技術(shù)性的發(fā)展促使酒的質(zhì)量獲得了非常大的提高，是純糧酒的一次十分關(guān)鍵的轉(zhuǎn)型。 明代李時(shí)診的《本草綱目》中有確立有關(guān)水蒸氣蒸餾技術(shù)性應(yīng)用于制酒的記述。
由于使人亢奮和稀缺等特性，酒在遠(yuǎn)古屬于品，早酒被作為“通神之物”，是“圣液”，用于祭祀、慶典、等隆重場(chǎng)面。 在古代，統(tǒng)治者認(rèn)為：“國(guó)之大事，在祀在戎?！睕Q定一個(gè)部落或國(guó)家 的生死存亡，出征的勇士，在出發(fā)之前，更要用酒來(lái)激勵(lì)斗志。酒與國(guó)家大事的關(guān)系由此可見(jiàn)一斑。祭祀活動(dòng)中，酒作為“超自然之物”，首先要奉獻(xiàn)給上天、神明和祖先享用。周公頒布的《酒誥》，明確指出天帝造酒的目的并非供人享用，而是為了祭祀天地神靈和列祖列宗，嚴(yán)令禁止“群飲”、“崇飲”，違者會(huì)處以。牛欄山38度白酒的價(jià)格。
有，杜康想研制一種可以喝的東西，可是冥思苦想就是想不出制作方法，晚上睡覺(jué)的時(shí)候做了一個(gè)奇怪的夢(mèng)，他夢(mèng)見(jiàn)一個(gè)鶴發(fā)童顏的老翁來(lái)到他面前，對(duì)他說(shuō)：“你以水為源，以糧為料，再在糧食泡在水里第九天的酉時(shí)找三個(gè)人，每人取一滴血加在其中，即成?！闭f(shuō)完老翁就不見(jiàn)了。杜康醒來(lái)就按照老翁說(shuō)的制作。 他在第九天的酉時(shí)（5點(diǎn)～7點(diǎn)）到路邊尋找三人。不一會(huì)來(lái)了一個(gè)書生，文質(zhì)彬彬，謙虛有禮，杜康急忙上前說(shuō)明來(lái)意，豈料書生欣然允諾，割破手指滴了一滴血在桶里；書生走后，又來(lái)了一隊(duì)人馬，帶頭的是一位威武英氣的將軍。 杜康上前說(shuō)明來(lái)意，將軍也捋臂挽袖，支持杜康，也割破手指滴了一滴血在桶里；這時(shí)酉時(shí)已經(jīng)快過(guò)了（就是馬上到七點(diǎn)了）可杜康還沒(méi)找到第三個(gè)人，他有些著急，轉(zhuǎn)念一想，只要是人不都可以嗎，于是他找到了村子里的一個(gè)無(wú)親無(wú)故并且傻乎乎的乞丐，按住他，扎破他的手指滴了一滴血在桶里，疼的乞丐一會(huì)大喊大叫，一會(huì)暈頭暈?zāi)X。 有了這三滴血，杜康終于制作成了，可是他又犯愁了，起什么名字呢？他一想，這飲品里有三個(gè)人的血，又是酉時(shí)滴的，就寫作“酒”吧，怎么念呢？這是在第九天做成的，就取同音，念酒（九）吧。這就是關(guān)于酒來(lái)歷的傳說(shuō)。20塊錢的白酒都有啥。河西區(qū)清香典范京福二鍋頭多少錢一瓶
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簞醪勞師 東周春秋時(shí)代，越王勾踐被吳王夫差戰(zhàn)敗后，為了實(shí)現(xiàn)"十年生聚，十年教訓(xùn) "的復(fù)國(guó)大略，下令鼓勵(lì)人民生育，并用酒作為生育的獎(jiǎng)品:生丈夫，二壺酒，一犬; 生女子，二壺酒，一豚"。越王勾踐率兵伐吳，出師前， 越中父老獻(xiàn)美酒于勾踐， 勾踐將酒倒在河的上流，與將士一起迎流共飲，士卒士氣大振，紹興現(xiàn)在還有" 投 醪河"。 類似的歷史故事如<<酒譜>>所載，戰(zhàn)國(guó)時(shí)，秦穆公晉國(guó)，來(lái)到河邊，秦 穆公打算犒勞將士，以鼓舞將士，但酒醪卻只有一鐘，有人說(shuō)，即使只有一粒米， 投入河中釀酒，(也可使大家分享)，于是秦穆公將這一鐘酒倒入河中，三軍飲后都醉了。醬酒批發(fā)。
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