中華上下五千年，歷史悠久，全國(guó)各地形成了各具特色的美食，比如重慶牛油火鍋、長(zhǎng)沙臭豆腐、北京烤鴨......隨便一說(shuō)，幾十種上百種不在話下。我要和大家分享的是天津小吃，想必大家也很熟悉，但你品嘗過(guò)了多少呢，我再來(lái)給大家捋捋。天津的小吃種類(lèi)也是特別多，讓大家熟知的是煎餅果子啦，這是天津的一道名菜。天津人在早上來(lái)點(diǎn)煎餅果子已經(jīng)是當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)飲食習(xí)慣，它的制作方法看似簡(jiǎn)單，但很考驗(yàn)師傅的功夫。它由綠豆面薄餅和雞蛋，再加上油條一起組成，刷上面醬，撒點(diǎn)蔥末，極具風(fēng)味。雖說(shuō)是天津的特色，但這種美食也傳遍了其他省份。另外一種就是老少皆宜的天津花，在保留傳統(tǒng)的同時(shí)，又融入了商業(yè)氣息，創(chuàng)新出了其他口味的麻花，在白條和麻條之間加入小料，這樣做出來(lái)的麻花香酥脆甜。耳朵眼炸糕歷史就更加悠久了，鼓樓附近的一家店吸引著眾多的游客品嘗。它的選料和制作方法特別講究，做出來(lái)色澤金黃，外焦里嫩，細(xì)甜爽口。除了這些之外，還有熟梨糕、八珍豆腐、鍋巴菜、天津茶湯等，這里就不一一列舉了。如果想品嘗美食的話，可以準(zhǔn)備一份天津美食攻略，帶著家人一探究竟。 西青區(qū)非遺小吃包裝好不好!河北區(qū)解饞的小吃好不好吃
聽(tīng)朋友介紹至美齋，周六恰巧趕上今年下雪，加霧，能見(jiàn)度100米，完全靠導(dǎo)航走車(chē)，根本不知道前面是何路，次發(fā)現(xiàn)導(dǎo)航具有這一重要功能，以前大霧根本找不到路，大豐路尚德至美齋去過(guò)，發(fā)現(xiàn)沒(méi)有胡辣湯，據(jù)說(shuō)這有這里有。胡辣湯幾十年前西安吃過(guò)，感覺(jué)很好嗎，至美齋的胡辣湯有點(diǎn)意思。味道不錯(cuò)，放醋后味道更佳，有嚼勁的胡辣湯讓你過(guò)口不忘，太久沒(méi)吃荷包蛋了，在這里也有，外皮酥脆、內(nèi)心綿軟。至美齋以牛肉聞名，必須得吃下牛肉燒餅。老鹵不是蓋的，果然后感勁道、滋味濃足，但又不是特別咸，干凈又衛(wèi)生，價(jià)格也不是很貴，畢竟牛肉就是沒(méi)有很便宜的，太便宜也不敢吃，服務(wù)員也麻利，店家也很熱情，現(xiàn)在中午還有其他食品，味道就是老天津的味道！武清區(qū)解饞的小吃便宜不武清區(qū)非遺小吃包裝好不好!
給大家介紹及一些天津的小吃：1、龍嘴大銅壺茶湯香甜可口，回味無(wú)窮。喜歡上面的青絲玫瑰、葡萄干......但現(xiàn)在不一定能喝到的茶湯。似乎形式重于內(nèi)容了！2、津八件兒在每個(gè)天津人心里都有一個(gè)很重要的地位，自己不一定買(mǎi)了吃。但親朋好友來(lái)天津，一定買(mǎi)幾盒讓帶回去。這是咱天津的味道！這次雙節(jié)假期你買(mǎi)津八件了嗎？3、槽子糕用槽型的模具制成的糕點(diǎn)，味道好吃還不膩。小小的槽子糕可是咱天津旅游的宣傳大使，現(xiàn)在全國(guó)各地都可以看見(jiàn)槽子糕，都知道是咱天津的！的槽子糕在哪能吃？去天津呀！4、糖堆兒現(xiàn)在偶爾還能看到小販肩扛著草把子，上面插滿了一串串冰糖葫蘆。吆喝著穿梭在大街小巷。說(shuō)來(lái)奇怪，在哪都能吃到糖堆兒，就想念咱天津的！大家有同樣的感受嗎？5、糖粘子秋冬除了吃糖堆兒，咱天津還喜歡吃糖粘子。酸甜可口，一個(gè)接一個(gè)停不下來(lái)。也只有咱天津人，一個(gè)小小紅果都可以玩出那么多花樣！6、栗羊羹香甜軟滑，相當(dāng)Q彈。是多少天津人兒時(shí)的記憶。7、小碗抹醬不知道現(xiàn)在還有沒(méi)有賣(mài)的，估計(jì)有也是被做成了酸磨糕軟糖。以前還可以用來(lái)蘸大餅吃，味道不好用語(yǔ)言形容，但吃過(guò)的人都喜歡！8、崩豆張色香味俱全，嚼在嘴里脆脆的，不硬，五香味濃郁。
給大家介紹及一些天津的小吃：1、 龍嘴大銅壺茶湯香甜可口，回味無(wú)窮。喜歡上面的青絲玫瑰、 葡萄干......但現(xiàn)在不一定能喝到的茶湯。似乎形式重于內(nèi)容了！2、 津八件兒在每個(gè)天津人心里都有一個(gè)很重要的地位，自己不一定買(mǎi)了吃。但親朋好友來(lái)天津，一定買(mǎi)幾盒讓帶回去。這是咱天津的味道！這次雙節(jié)假期你買(mǎi)津八件了嗎？3、 槽子糕用槽型的模具制成的糕點(diǎn)，味道好吃還不膩。小小的槽子糕可是咱天津旅游的宣傳大使，現(xiàn)在全國(guó)各地都可以看見(jiàn)槽子糕，都知道是咱天津的！的槽子糕在哪能吃？去天津呀！4、 糖堆兒現(xiàn)在偶爾還能看到小販肩扛著草把子，上面插滿了一串串冰糖葫蘆。吆喝著穿梭在大街小巷。說(shuō)來(lái)奇怪，在哪都能吃到糖堆兒，就想念咱天津的！大家有同樣的感受嗎？5、 糖粘子秋冬除了吃糖堆兒，咱天津還喜歡吃糖粘子。酸甜可口，一個(gè)接一個(gè)停不下來(lái)。也只有咱天津人，一個(gè)小小紅果都可以玩出那么多花樣！6、 栗羊羹香甜軟滑，相當(dāng)Q彈。是多少天津人兒時(shí)的記憶。7、 小碗抹醬不知道現(xiàn)在還有沒(méi)有賣(mài)的，估計(jì)有也是被做成了酸磨糕軟糖。以前還可以用來(lái)蘸大餅吃，味道不好用語(yǔ)言形容，但吃過(guò)的人都喜歡！8、 崩豆張色香味俱全，嚼在嘴里脆脆的，不硬，五香味濃郁。和平區(qū)至美齋小吃便宜嗎!
午睡時(shí)間剛過(guò)，賣(mài)切糕和賣(mài)楊村糕干的吆喝聲又傳來(lái)了。賣(mài)切糕的是一位馬師傅，40來(lái)歲，人挺精神，推一輛榆木的獨(dú)輪車(chē)，白鐵皮案板上的切糕用白布苫著，很干凈。案板上的切糕一般是五層，三層糯米面，二層豆沙餡。案板一側(cè)掛著一個(gè)白糖桶，里面裝著滿滿的綿白糖。另一側(cè)放的是包裝用的紙。馬師傅的切糕每天賣(mài)得特別快，基本上五大道里還沒(méi)轉(zhuǎn)完幾條路就賣(mài)得差不多了。不光切糕賣(mài)得火，那邊楊村糕干也不差。一個(gè)武清口音的小販專(zhuān)賣(mài)楊村糕干。糕干是天津衛(wèi)獨(dú)具特色的小食品，楊村糕干又稱(chēng)茯苓糕干，因產(chǎn)于武清楊村而得名。在五大道串街專(zhuān)賣(mài)的是"萬(wàn)全堂"楊村糕干。還有一種是芝蘭齋糕干，賣(mài)得也很好，與楊村糕干不同之處是，這種糕干是有餡料的。到了下午四、五點(diǎn)鐘，更多賣(mài)黏食的小攤販來(lái)了，其中有一個(gè)專(zhuān)賣(mài)麻團(tuán)、涼果、江米藕的小販非常受五大道老主顧們的歡迎。這三樣都是天津衛(wèi)傳統(tǒng)的夏季小吃：用蒸熟的江米，包上紅豆沙餡，滾上糖粉和芝麻，就成了麻團(tuán)。用蒸熟的江米面，包上紅豆沙餡，滾上糖粉，再用冰鎮(zhèn)涼，搖身一變就成了涼果。江米藕更是再熟悉不過(guò)了，咱們現(xiàn)在也有賣(mài)的，只不過(guò)那時(shí)選用的是鮮藕和當(dāng)年的江米，而且有著濃郁的蜂蜜和桂花醬的味道。和平區(qū)清真小吃便宜嗎!北辰區(qū)解饞的小吃好不好吃
河北區(qū)月盛齋小吃便宜不？河北區(qū)解饞的小吃好不好吃
伴隨著樓下綠豆面兒撲鼻的香氣和街坊鄰居買(mǎi)早點(diǎn)時(shí)互相問(wèn)候的聲音，這就開(kāi)始了。早出攤的是煎餅果子，六、七點(diǎn)鐘買(mǎi)賣(mài)就已經(jīng)開(kāi)張了。早期賣(mài)煎餅果子都是挑個(gè)擔(dān)子，擔(dān)子的一側(cè)有個(gè)小爐子，現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)。在1939年那場(chǎng)大水之后，賣(mài)煎餅果子的就都改成小推車(chē)了。在馬場(chǎng)道上的圣功中學(xué)（現(xiàn)新華中學(xué)）、工商附中（現(xiàn)外國(guó)語(yǔ)大學(xué)三號(hào)樓）和志達(dá)中學(xué)（現(xiàn)財(cái)大）三所學(xué)校前面，有兩個(gè)煎餅果子的攤檔天天唱"對(duì)臺(tái)戲"。這倆人一個(gè)是40多歲的武清人王師傅，一個(gè)是30多歲的楊柳青人張師傅，別看倆人都是從郊縣過(guò)來(lái)的，但攤煎餅果子的手藝可真令人稱(chēng)贊。久居五大道的人應(yīng)該都對(duì)這兩個(gè)天天"叫板"的煎餅果子攤兒印象很深。兩家的生意都很火，也一直沒(méi)分出誰(shuí)勝誰(shuí)負(fù)。到了上午十點(diǎn)左右，賣(mài)扒雞、扒鴨的小販就來(lái)了。他們用自行車(chē)馱著大提盒，里面盛的是當(dāng)天現(xiàn)做的扒雞、扒鴨和雞雜。這些小販跟其它小販的區(qū)別就是基本不吆喝，因?yàn)轭櫩投际抢现黝櫍瑢?zhuān)送大宅門(mén)不愁賣(mài)。那時(shí)在五大道有三位賣(mài)扒雞、扒鴨的小販比較有名氣，分別是鴨子李、鴨子董和鴨子王，這其中買(mǎi)賣(mài)比較好的當(dāng)屬鴨子李，專(zhuān)門(mén)賣(mài)很地道的德州扒雞，吃后沒(méi)有說(shuō)不香不饞的，那會(huì)兒誰(shuí)家里懶得做飯或者想添個(gè)葷菜，就買(mǎi)只他家的扒雞當(dāng)午飯或晚飯了。 河北區(qū)解饞的小吃好不好吃