“九月肅霜,十月滌場(chǎng),朋友斯饗,日殺羔羊,躋彼公堂,稱彼兕觥,萬(wàn)壽無(wú)疆”發(fā)軔于夏朝的酒文化,在幾千年歷史長(zhǎng)河中熠熠閃光。春秋時(shí)期,《左傳》有云:“君子曰:酒以成禮,不繼以,盛世鳳凰酒加盟,義也。以君成禮,弗納于,仁也?!睅浊Ф鄟?lái),盛世鳳凰酒十年老窖,與西方為了欣賞酒而飲酒不同,國(guó)人飲酒被賦予了更多的場(chǎng)景和情懷。盛世鳳凰酒廠推出的鳳凰老窖系列10年,有38度和52度兩款,濃香型,適合不同口味的朋友,38度清香淡雅,52度濃郁悠長(zhǎng)。20世紀(jì)50年***產(chǎn)出的原度酒不進(jìn)行后期的加工處理,*加漿調(diào)度后就裝瓶上市銷售。蘇州盛世鳳凰鳳凰涅槃52度濃香代理
按酒的香型分醬香型白酒:也稱為醬香型白酒,以為**。醬香柔潤(rùn)為其主要特點(diǎn)。發(fā)酵工藝為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。濃香型白酒:以瀘州老窖特曲、、洋河大曲等酒為**,以濃香甘爽為特點(diǎn),發(fā)酵原料是多種原料,以高梁為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中,濃香型白酒的產(chǎn)量。四川,江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。清香型白酒:也稱為清香型白酒,以汾酒為**,其特點(diǎn)是清香**,采用清蒸清渣發(fā)酵工藝,發(fā)酵采用地缸。米香型白酒:以桂林三花酒為**,特點(diǎn)是米香**,以大米為原料,小曲為糖化劑。其它香型白酒:這類酒的主要**有西鳳酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,這些酒的釀造工藝采用濃香型,醬香型,或汾香型白酒的一些工藝,有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。商丘盛世鳳凰鳳凰涅槃代理選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。
按所用酒曲和主要工藝分類大曲酒:以大曲為糖化發(fā)酵劑,大曲的原料主要是小麥、大麥,加上一定數(shù)量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好,多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。小曲酒:小曲是以稻米為原料制成的,多采用半固態(tài)發(fā)酵,南方的白酒多是小曲酒。麩曲酒:這是解放后在煙臺(tái)操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的,分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑,發(fā)酵時(shí)間較短,由于生產(chǎn)成本較低,為多數(shù)酒廠為采用,此種類型的酒產(chǎn)量。以大眾為消費(fèi)對(duì)象。
盛世鳳凰酒廠,在河北唐山,2008年建廠,在2016年以前一直走傳統(tǒng)模式,主要在河北市場(chǎng)銷售。公司于2016年6月轉(zhuǎn)型,運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+萬(wàn)店聯(lián)盟+消費(fèi)者聯(lián)盟”的型式推向市場(chǎng)。
產(chǎn)品名:盛世鳳凰酒老窖6濃香型白酒【45°52°500ml】
類型:白酒香型:濃香型白酒
口感:具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn)
酒精度:45%vol、52%vol
凈含量:500ml
原料:高粱、大米、玉米、小麥、糯米、豌豆等
包裝:瓶裝
生產(chǎn)日期:見(jiàn)包裝
貯存條件:通風(fēng)、陰涼、干燥處(避光、防潮、常溫)
適飲場(chǎng)合:商務(wù)宴會(huì)、團(tuán)圓小酌、婚慶宴席、節(jié)日送禮、收藏 人是熟的好,酒是陳的香。
唐山鳳凰酒廠內(nèi)擁有“青石窖”群,因其抗酸抗堿的獨(dú)特屬性,被美譽(yù)為“鳳凰窖”;在酒品的貯藏上,“洞中藏一日,室外貯一年”是白酒洞藏的玄機(jī)之說(shuō)。廠內(nèi)擁有藏酒洞——“鳳凰洞”,洞內(nèi)溫度保持在18-22°,濕度保持在88%-95%,常年恒溫恒濕,此狀態(tài)下用陶缸貯藏的“甑餾原漿”酒,香、味物質(zhì)締結(jié)緊密,親合自然,酒品綿柔度增強(qiáng)。說(shuō)到公司的盛世鳳凰酒,于淑艷頗感驕傲,“我公司釀酒技術(shù)總監(jiān)王衛(wèi)平老師在酒界泰斗、國(guó)際釀酒大師賴高淮先生的指導(dǎo)下,用了十幾年的時(shí)間完成了‘舒適型白酒技術(shù)’研究,并在唐山鳳凰釀酒有限公司全國(guó)首先推出舒適型白酒。盛世鳳凰酒作為全國(guó)**舒適型白酒,是獨(dú)有的技術(shù)性革新,飲后不上頭、不腿軟、飲后對(duì)食道無(wú)強(qiáng)烈刺激,入口甘美醇和、香味濃郁、過(guò)喉圓潤(rùn)舒暢、飲后只覺(jué)非常舒適。就像賴?yán)舷壬f(shuō),中國(guó)白酒的發(fā)展方向一定是更柔和、更淡雅、更舒適、更健康。”對(duì)于盛世鳳凰的定位及市場(chǎng)前景,于淑艷信心滿滿。唐山鳳凰釀酒有限公司位于唐山市豐潤(rùn)區(qū)。撫順盛世鳳凰鳳凰涅槃42度濃香代理
因 "鳳凰泉,鳳凰窖,鳳凰洞"而得名 "鳳凰三絕",被業(yè)內(nèi)人士贊為得天獨(dú)厚的較好釀酒環(huán)境。蘇州盛世鳳凰鳳凰涅槃52度濃香代理
盛世鳳凰商城新零售模式獨(dú)有特點(diǎn):1、可退貨直營(yíng)授權(quán)店根據(jù)公司相應(yīng)規(guī)定可以隨時(shí)申請(qǐng)退貨和調(diào)換貨,無(wú)庫(kù)存和資金壓力。2、渠道更靈活除了公司直營(yíng)授權(quán)店,任何傳統(tǒng)渠道,如:流通、餐飲、商超都可以銷售。3、產(chǎn)品屬性適宜大眾創(chuàng)業(yè)白酒作為生活必需品,重復(fù)消費(fèi)性強(qiáng),需求量大;無(wú)需考慮保質(zhì)期問(wèn)題,創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)低,起步更容易;中國(guó)酒文化濃厚,無(wú)需掌握繁雜的產(chǎn)品知識(shí);人人均可參與,是真正意義上的大眾創(chuàng)業(yè)。唐山盛世鳳凰酒在秉承傳統(tǒng)釀造工藝基礎(chǔ)上融合名家所長(zhǎng),靠特有的天然植被及其微生物區(qū)系和上乘的鳳凰泉地下水,以及天然青石鳳凰窖發(fā)酵,配以恒溫恒濕洞藏陳貯,形成鳳凰系列酒的醇香清雅、和順綿甜、悠香持久的特有風(fēng)格。蘇州盛世鳳凰鳳凰涅槃52度濃香代理
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