產品名：盛世鳳凰酒老窖吉祥濃香型白酒【38°42°500ml】
類型：白酒
香型：濃香型白酒
口感：具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點
酒精度：38%vol、42%vol
凈含量：500ml
原料：高粱、大米、玉米、小麥、糯米、豌豆等
包裝：瓶裝
生產日期：見包裝
貯存條件：通風、陰涼、干燥處（避光、防潮、常溫）
適飲場合：商務宴會、團圓小酌、婚慶宴席、節(jié)日送禮、收藏
公司介紹
盛世鳳凰酒廠，在河北唐山，2008年建廠，在2016年以前一直走傳統(tǒng)模式，主要在河北市場銷售。公司于2016年6月轉型，運用“互聯網+萬店聯盟+消費者聯盟”的型式推向市場。 人是熟的好，酒是陳的香。營口盛世鳳凰洞藏1959濃香52度代理
中國白酒的香型 濃香型白酒：亦稱瀘香型、香型，以瀘州老窖特曲及為**，屬大曲酒類。其特點可用六個字、五句話來概括：六個字是香、醇、濃、綿、甜、凈；五句話是窖香濃郁，清冽甘爽，綿柔醇厚，香味協調，尾凈余長。濃香型白酒的種類是豐富多采的，有的是柔香，有的是暴香，有的是落口團，有的是落口散，但其共性是：香要濃郁，入口要綿并要甜（有“無甜不成瀘”的說法），進口、落口后味都應甜（不應是糖的甜），不應出現明顯的苦味。濃香型酒的主體香氣成分是窖香（），并有糟香或老白干香（乳酸乙酯），以及微量泥香（丁等）。窖香和糟香要諧調，其中主體香（窖香）要明確，窖泥香要有，汕尾盛世鳳凰老窖如意禮盒38度濃香代理白酒是中國特有的一種蒸餾酒。
唐山鳳凰釀酒有限公司，組建于2008年，隨鳳凰城——唐山市而得名。廠址北倚燕山，南眺唐山灣港區(qū)，交通通訊便捷，區(qū)位優(yōu)勢得天厚。生產釀造基地三面青山環(huán)繞，山間鳳凰泉水潺潺，漫步其境，如詩如畫。公司科室齊全，人才濟濟，聘有專兼職**教授常年從事企業(yè)咨詢和技術指導。質量檢測手段齊全，各類**設備先進。在秉承傳統(tǒng)釀造工藝基礎上融合名家所長，靠特有的天然植被及其微生物區(qū)系和上乘的鳳凰泉地下水，以及天然青石鳳凰窖發(fā)酵，配以絕無*有的恒溫恒濕洞藏陳貯，形成鳳凰系列酒的醇香清雅、和順綿甜、悠香持久的特有風格。作為唐山地產白酒，鳳凰釀酒的發(fā)展歷程中，寫滿了對于家鄉(xiāng)故土的感恩之心，和回報之情。多年來，鳳凰釀酒致力于公益及文化事業(yè)的發(fā)起和參與。為家鄉(xiāng)文化事業(yè)的進一步發(fā)展，努力地貢獻自己的力量，在以“唐山地產白酒品牌”為企業(yè)目標的踐行之路上，鳳凰釀酒一直肩負著高度的社會責任感，帶著家鄉(xiāng)父老的期盼越飛越高。
中國白酒的香型我國白酒的香型，目前被國家承認的只有5種：即醬香、濃香、清香、米香和其他香型。白酒的香型主要取決于生產工藝、發(fā)酵、設備等條件。也就是說用什么樣的生產工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設備，就能生產什么樣香型的酒。如：醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝，石窖或泥窖發(fā)酵；濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝，陳年老窖或人工老窖發(fā)酵；清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵；米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成；其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等，其生產工藝也各有千秋。醬香型白酒：亦稱茅香型，以為**，屬大曲酒類。其醬香突出，口感柔和，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。香味細膩、復雜、柔順。脂香柔雅協調，先脂后醬，醬香悠長，杯中香氣經久不變，空杯留香，經久不散（有“扣杯隔日香”的說法），酒度低而不淡。主體香：一般認為前香有低沸點的醇、醛、酸類物質組成，后香主要是由高沸點的酸類物質起作用。工藝特點是：以高粱為原料，使用高溫曲，以高溫潤料，高溫堆積回酒發(fā)酵等特殊工藝釀成。42度盛世鳳凰酒多少錢一瓶？
白酒小知識：一、500ml的白酒不等于1斤重。白酒的主要成分是酒精和水，500ml水剛好就是1斤的重量。但是酒精的密度比較低，所以也連帶拉低了白酒的密度。比如38度的白酒，密度約為0.95，500ml重量為475克。53度的白酒，密度約為0.92，500ml約為452克，差不多就是9兩重。所以度數越高，重量越低。唐山盛世鳳凰酒在秉承傳統(tǒng)釀造工藝基礎上融合名家所長，靠特有的天然植被及其微生物區(qū)系和上乘的鳳凰泉地下水，以及天然青石鳳凰窖發(fā)酵，配以恒溫恒濕洞藏陳貯，形成鳳凰系列酒的醇香清雅、和順綿甜、悠香持久的特有風格。唐山鳳凰釀酒有限公司生產規(guī)模擴大現在面向全國招收區(qū)域代理.盤錦盛世鳳凰老窖精釀瓷壇38度代理
盛世鳳凰酒廠推出的鳳凰老窖系列10年，有38度和52度兩款，濃香型。營口盛世鳳凰洞藏1959濃香52度代理
白酒中的醛類是什么？酒中醛類是分子大小相應的醇的氧化物，也是白酒發(fā)酵過程中產生的。低沸點的醛類有甲quan乙quan等，高沸點的醛類有糠quan、丁醛、戊醛、己醛等。醛類的毒性大于醇類，其毒性較大的是甲quan，毒性比甲chun大30倍左右，是一種原生質毒物，能使蛋白質凝固，10克甲quan可使人致死。在發(fā)生急性zhong毒時，盛世鳳凰酒十年老窖，出現咳嗽、胸痛、灼燒感、頭暈、意識喪失及嘔吐等現象?？穛uan對機體也有毒，使用谷皮、玉米芯及麩糠做輔料時，蒸餾出的白酒中糠quan及其它醛類含量皆較高。白酒生產中為了降低醛類含量，盛世鳳凰酒，應少用谷糠、稻殼，或對輔料預**行清蒸處理。在蒸酒時，嚴格控制流酒溫度，進行掐頭去尾，以降低酒中總醛的含量。營口盛世鳳凰洞藏1959濃香52度代理
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