電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板，交變電流通過(guò)陶瓷板下方的線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)，磁場(chǎng)內(nèi)的磁力線穿過(guò)鐵鍋、不銹鋼鍋等底部時(shí)，產(chǎn)生渦流，令鍋底迅速發(fā)熱，達(dá)到加熱食品的目的。灶臺(tái)臺(tái)面是一塊強(qiáng)度高的、耐沖擊的陶瓷平板（結(jié)晶玻璃），臺(tái)面下邊裝有高頻感應(yīng)加熱線圈（即勵(lì)磁線圈）、高頻電力轉(zhuǎn)換裝置及相應(yīng)的控制系統(tǒng)，臺(tái)面的上面放有平底烹飪鍋。其工作過(guò)程如下：電流電壓經(jīng)過(guò)整流器轉(zhuǎn)換為直流電，又經(jīng)高頻電力轉(zhuǎn)換裝置使直流電變?yōu)槌^(guò)音頻的高頻交流電，將高頻交流電加在扁平空心螺旋狀的感應(yīng)加熱線圈上，由此產(chǎn)生高頻交變磁場(chǎng)，其磁力線穿透灶臺(tái)的陶瓷臺(tái)板而作用于金屬鍋。在烹飪鍋體內(nèi)因電磁感應(yīng)就有強(qiáng)大的渦流產(chǎn)生，渦流克服鍋體的內(nèi)阻流動(dòng)時(shí)完成電能向熱能的轉(zhuǎn)換，所產(chǎn)生的焦耳熱就是烹調(diào)的熱源。電磁爐本身也很好清理，沒(méi)有煙熏火燎的現(xiàn)象。銀川線控電磁爐
電磁爐使用的注意事項(xiàng)：安全選擇電源線：電磁爐由于功率大，對(duì)電源的安全性要求非常高。在配置電源線時(shí)，應(yīng)選能承受15A電流的銅芯線，配套使用的插座、插頭、開(kāi)關(guān)等也要達(dá)到這一要求。放置要平整：放置電磁爐的桌面要平整。如果桌面不平，使電磁爐的某一腳懸空，使用時(shí)鍋具的重力將會(huì)迫使?fàn)t體強(qiáng)行變形甚至損壞。另外，如桌面有傾斜度，當(dāng)電磁爐對(duì)鍋具加溫時(shí)，鍋具產(chǎn)生的微震也容易使鍋具滑出而發(fā)生危險(xiǎn)。保持電磁爐進(jìn)、排氣順暢：工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫，因此，要注意電磁爐的進(jìn)、排氣孔無(wú)堵塞，進(jìn)、排氣順暢無(wú)滯留。另外，一旦發(fā)現(xiàn)電磁爐風(fēng)扇失靈、停止轉(zhuǎn)動(dòng)就應(yīng)該迅速關(guān)閉電源，使其自然降溫后送維修站檢查故障原因，徹底修好后方可再次使用。328電磁爐供貨公司電磁爐加熱速度快，使用前應(yīng)做好注備工作，切忌空鍋干燒。
電磁爐在使用過(guò)程中，一定不要將雜物沾染到電磁爐的加熱面，以免傷害電磁爐表面。不要讓孩子單獨(dú)使用電磁爐，以免造成燒傷、燙傷等不必要的傷害。金屬罐頭、密封器具不要放到電磁爐上加熱，否則容易造成膨脹爆裂的不良后果。電磁爐使用過(guò)后，不要立馬進(jìn)行清理，放置一段時(shí)間后，待表面溫度下降以后再行收拾。電磁爐加熱比較好用原配的鍋具，如果沒(méi)有，也要用含有鐵質(zhì)的鍋具，否則容易造成意外。使用結(jié)束后，要將出風(fēng)口和面板擦拭干凈，用熱水或中型清潔劑都可以，禁止使用腐蝕性試劑進(jìn)行擦拭。
選購(gòu)電磁爐要看能效等級(jí)：我們要先了解一下什么等效等級(jí)，所謂能效等級(jí)是指國(guó)家強(qiáng)制規(guī)定，在家用電器貼上產(chǎn)品能效高低的分級(jí)制度，也可以說(shuō)分級(jí)方式。能效等級(jí)越低表示越節(jié)約能源，對(duì)于我們用戶來(lái)說(shuō)就是越省電，在大家電方面很多用戶較為注重能效等級(jí)，因?yàn)椤绑w積大耗電大”其實(shí)這種思想不全對(duì)，舉個(gè)通俗的例子，電冰箱基本24小時(shí)常轉(zhuǎn)，和電磁爐冰箱在大部分時(shí)間并非全功率制冷，也就是并非比較耗電模式，一年我們能敞開(kāi)冰箱“放冷氣”的時(shí)間可謂沒(méi)有，1天等效等級(jí)為1的冰箱耗電，基本在0.6度左右，但是能效等級(jí)為3，額定功率2100W左右的電磁爐，1個(gè)小時(shí)－1.5個(gè)小時(shí)滿功率煮火鍋，基本耗電在2度以上，而且積年累月電磁爐滿功率時(shí)間與遠(yuǎn)大于冰箱。電磁爐的定時(shí)功能十分便利。
電磁爐使用方法?電磁爐使用注意事項(xiàng)?用電磁爐燒水時(shí),要注意別讓水溢出,否則會(huì)導(dǎo)致水進(jìn)入電磁爐內(nèi)部導(dǎo)致電磁爐的短路。按鍵的時(shí)候要注意用適當(dāng)?shù)牧Χ?按鍵比較敏感而且很脆弱,用力過(guò)猛會(huì)導(dǎo)致按鍵的損傷。電磁爐的散風(fēng)口要注意不要被其他的異物堵住了,否則會(huì)導(dǎo)致電磁爐散熱不良,縮短其使用壽命。電磁爐選購(gòu)時(shí)要購(gòu)買品牌電磁爐,這樣電磁爐的質(zhì)量有所保障。由于電磁爐有輻射,不建議孕婦使用電磁爐做飯。電磁爐在運(yùn)行完畢后,會(huì)有一段時(shí)間的散熱過(guò)程,此時(shí)不要立即拔掉電源插頭。電磁爐一般都有一個(gè)專業(yè)鍋，專業(yè)鍋對(duì)電子爐本身是有保護(hù)作用的。山東旋轉(zhuǎn)火鍋電磁爐
不可把電磁爐放入水中清洗及用水進(jìn)行直接的沖洗。銀川線控電磁爐
想要延長(zhǎng)電磁爐的使用壽命，務(wù)必要注意防水防潮。在清潔電磁爐時(shí)，不可以直接的放入水中浸泡清洗，同時(shí)也不可以接觸到有害的液體。其次，如果爐具上的油漬比較難清潔的話，切不可使用砂布或金屬刷子等工具直接擦拭，以免嚴(yán)重?fù)p壞爐具表面的光澤。建議大家使用軟抹布沾水輕輕的擦拭，如果是油污的話，可以蘸取少許洗衣粉進(jìn)行處理。另外，為了減少電磁爐的清潔壓力，大家在使用時(shí)可以在爐面上放置—張廢報(bào)紙，這樣可以有效幫助吸取鍋具內(nèi)溢出來(lái)的水或油等污物。銀川線控電磁爐
佛山市羅漢果電器有限公司成立于2013-12-30，同時(shí)啟動(dòng)了以羅漢果為主的大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐產(chǎn)業(yè)布局。業(yè)務(wù)涵蓋了大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐等諸多領(lǐng)域，尤其大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐中具有強(qiáng)勁優(yōu)勢(shì)，完成了一大批具特色和時(shí)代特征的家用電器項(xiàng)目；同時(shí)在設(shè)計(jì)原創(chuàng)、科技創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范等方面推動(dòng)行業(yè)發(fā)展。同時(shí)，企業(yè)針對(duì)用戶，在大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐等幾大領(lǐng)域，提供更多、更豐富的家用電器產(chǎn)品，進(jìn)一步為全國(guó)更多單位和企業(yè)提供更具針對(duì)性的家用電器服務(wù)。羅漢果電器始終保持在家用電器領(lǐng)域優(yōu)先的前提下，不斷優(yōu)化業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)。在大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐等領(lǐng)域承攬了一大批高精尖項(xiàng)目，積極為更多家用電器企業(yè)提供服務(wù)。