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廚房設(shè)備是指放置在廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱。廚房設(shè)備通常包括烹飪加熱設(shè)備、處理加工類設(shè)備、消毒和清洗加工類設(shè)備、常溫和低溫儲(chǔ)存設(shè)備等。通常用的廚房的配套設(shè)備包括:通風(fēng)設(shè)備如排煙系統(tǒng)的排煙罩、風(fēng)管、風(fēng)柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。中文名廚房設(shè)備外文名Kitchenequipment包含烹飪加熱設(shè)備等分類家用和商用兩類目錄1主要分類2選購方法?辨別節(jié)能灶優(yōu)劣?抽油煙機(jī)選購3生產(chǎn)技術(shù)4保養(yǎng)維修?保養(yǎng)?維修5安裝方法廚房設(shè)備主要分類編輯語音餐飲業(yè)廚房功能區(qū)的劃分:主食庫,副食、干貨庫,腌制間,面點(diǎn)、小吃間,涼菜間,蔬菜初加工間,肉類、水產(chǎn)加工間,垃圾間,切配間,打荷區(qū),烹飪區(qū),蒸煮區(qū),配餐區(qū),售賣、傳菜區(qū),就餐區(qū)。1、熱廚區(qū):燃?xì)獬丛?,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;2、儲(chǔ)藏設(shè)備:其分為食品儲(chǔ)藏部分,平板貨架、米面柜、打荷臺(tái)等,器物用品儲(chǔ)藏部分調(diào)料柜、售賣工作臺(tái)、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等;3、洗滌消毒設(shè)備:冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗碗機(jī)、高溫消毒柜等。廚房設(shè)備通常包括烹飪加熱設(shè)備、處理加工類設(shè)備、消毒和清洗加工類設(shè)備、常溫和低溫儲(chǔ)存設(shè)備等。江蘇工程廚房設(shè)備現(xiàn)貨
供應(yīng)廚房設(shè)備品牌:強(qiáng)眾型號(hào):QZ洗滌方式:淋洗式傳送方式:藍(lán)傳式加熱方式:蒸汽加熱控制方式:機(jī)電式控制[上海]上海強(qiáng)眾廚房設(shè)備有限公司|查看聯(lián)系方式報(bào)價(jià):點(diǎn)此詢價(jià)勁力小廚神酒店設(shè)備酒店廚房設(shè)備′標(biāo)題文字現(xiàn)價(jià):168元搶購點(diǎn)擊領(lǐng)取優(yōu)惠券|和面|打蛋|攪拌¥2050元新南方雙層四盤烤箱連[查看詳情]深圳市好靚酒店用品有限公司|查看聯(lián)系方式報(bào)價(jià):點(diǎn)此詢價(jià)蒸飯柜蒸柜豆腐機(jī)石磨豆腐機(jī)廚房設(shè)備品牌/型號(hào):鴻盛所屬分類:廚房設(shè)備產(chǎn)品關(guān)鍵詞:**小采購量:[山東濱州]山東鴻盛廚業(yè)集團(tuán)有限公司|查看聯(lián)系方式報(bào)價(jià):1400元/臺(tái)累計(jì)詢盤:30次點(diǎn)此詢價(jià)廠家直銷供應(yīng)靠墻柜式工作荷臺(tái)單通打荷臺(tái)廚房設(shè)備品牌/型號(hào):鈞建導(dǎo)軌類型:無阻尼導(dǎo)軌顏色:銀色類型:開放型[廣東廣州]廣州市鈞健廚具設(shè)備工程有限公司|查看聯(lián)系方式報(bào)價(jià):面議累計(jì)詢盤:21次點(diǎn)此詢價(jià)專業(yè)批發(fā)供應(yīng)晶貝大二門陳列柜大三門展示柜廚房設(shè)備酒店用品品牌/型號(hào):晶貝/功率:(kw)營銷:特價(jià)容量:(立方米)電壓:220V種類:保鮮柜昆山市玉山鎮(zhèn)誠銷廚房設(shè)備銷售部|查看聯(lián)系方式報(bào)價(jià):累計(jì)詢盤:1次點(diǎn)此詢價(jià)廠家直銷酒店廚房設(shè)備組合冷柜不銹鋼保鮮設(shè)備品牌/型號(hào):千禧久隆/不銹鋼保鮮設(shè)備營銷:新品功率:n。四川未來廚房設(shè)備通常用的廚房的配套設(shè)備包括通風(fēng)設(shè)備如排煙罩、風(fēng)管、風(fēng)柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。
mm)武漢匯泉偉業(yè)廚房設(shè)備有限公司|查看聯(lián)系方式報(bào)價(jià):100元點(diǎn)此詢價(jià)廊坊廚房設(shè)備大型廚具排煙設(shè)備品牌:廊坊順濤型號(hào):ST-DC012類型:大炒爐式樣:廣東式炒爐形式:雙頭燃料類型:天然氣[河北廊坊]廊坊市順濤廚房設(shè)備安裝工程有限公司|查看聯(lián)系方式報(bào)價(jià):點(diǎn)此詢價(jià)豪華型電熱煮鍋,廚房設(shè)備,電湯鍋,熬煮鍋,湯鍋,不銹鋼湯鍋,不粘鍋品牌:翔鷹型號(hào):XYDG-150類型:熬煮鍋加工定制:加工定制材質(zhì):質(zhì)量不銹鋼功率:18kwkW[浙江寧波]浙江翔鷹中央廚房設(shè)備有限公司|查看聯(lián)系方式報(bào)價(jià):面議點(diǎn)此詢價(jià)餐廳后廚成套設(shè)備西餐廳廚房設(shè)備品牌:廚邦型號(hào):面板材質(zhì):不銹鋼制冷類型:其他溫控系統(tǒng):其他加工定制:加工定制[北京]北京業(yè)佳琪科貿(mào)有限公司|查看聯(lián)系方式報(bào)價(jià):500元/臺(tái)點(diǎn)此詢價(jià)供應(yīng)環(huán)保廚具廚房設(shè)備洗碗機(jī)品牌/型號(hào):HC/HC4200-60品牌:HC型號(hào):HC4200-60加熱方式:電熱[廣東東莞]東莞市茶山鴻均廚房設(shè)備廠|查看聯(lián)系方式報(bào)價(jià):點(diǎn)此詢價(jià)供應(yīng)濟(jì)南超市柜臺(tái)-歐諾廚房設(shè)備品牌:歐諾型號(hào):on面板材質(zhì):不銹鋼所屬分類:廚房設(shè)備[山東濟(jì)南]濟(jì)南歐諾廚房設(shè)備有限公司|查看聯(lián)系方式報(bào)價(jià):10000元/件點(diǎn)此詢價(jià)北京廚房設(shè)備商業(yè)廚房設(shè)備品牌:其他型號(hào):1500*600加工定制:加工定制所屬分。
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廚房設(shè)備之所以維修除了使用壽命限制外,大多是因人們的不正當(dāng)操作或缺乏保養(yǎng)而造成。平常在使用完畢后,要及時(shí)清理垃圾,保持干燥,清潔。對(duì)于不銹鋼制品,要避免酸堿性強(qiáng)的物質(zhì)與其接觸。對(duì)于一些機(jī)械了的設(shè)備,除了清潔外,要在不使用時(shí),切斷電源。排煙系統(tǒng)要定期清理油煙和更換油網(wǎng)。只要我們平時(shí)注意其保養(yǎng),廚房設(shè)備維修的頻率將**降低。廚房設(shè)備安裝方法編輯語音1.廚具的安裝應(yīng)在廚房的裝修及衛(wèi)生工作全部就緒后進(jìn)行。2.廚具的安裝要求專業(yè)人員進(jìn)行測(cè)量、設(shè)計(jì)、確保制作的尺寸正確。廚具及吊柜(廚具下有調(diào)整腳)水平。燃具和臺(tái)面接縫處用硅膠作防水處理,以防積水滲漏。3.安全第一,檢查廚具五金件(鉸鏈、拉手、道軌)是否安裝牢固,吊廚是否安裝牢固。[1]詞條圖冊(cè)更多圖冊(cè)參考資料1.劉猛.《廚房設(shè)備安裝方法》.江蘇:華東大學(xué)出版社。廚房設(shè)備是指放置在廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱。吉林好的廚房設(shè)備
制冷設(shè)備主要由壓縮機(jī)、膨脹閥、蒸發(fā)器、冷凝器和附件、管路組成。江蘇工程廚房設(shè)備現(xiàn)貨
立方米)種類:冷柜加工定制:非加工定制[廣東廣州]廣州市白云區(qū)百旺制冷設(shè)備廠|查看聯(lián)系方式報(bào)價(jià):點(diǎn)此詢價(jià)芙蓉冰箱冰柜沙律風(fēng)冷冷藏工作臺(tái)雪柜酒店用品廚房設(shè)備品牌/型號(hào):芙蓉/F1-GFS-03型號(hào):F1-GFS-03品牌:芙蓉外形尺寸:1200*750*850(mm)上海盛廚酒店節(jié)能設(shè)備有限公司|查看聯(lián)系方式報(bào)價(jià):點(diǎn)此詢價(jià)商用洗碗機(jī)消毒中心**洗碗機(jī)籃傳式洗碗機(jī)廚房設(shè)備洗碗機(jī)品牌/型號(hào):億寶/--加工定制:加工定制類型:籃傳式用途:大酒店用加熱方式:電熱型號(hào):--[山東濱州]山東省博興縣興福鎮(zhèn)億寶廚房設(shè)備廠|查看聯(lián)系方式報(bào)價(jià):點(diǎn)此詢價(jià)廚房設(shè)備,環(huán)保炒爐,節(jié)能炒爐,雙頭小炒爐外形尺寸:2000*1150*810(mm)加工定制:加工定制電壓:220(V)功率:(Kw)種類:節(jié)能爐灶凈重:68(Kg)[廣東深圳]深圳市日騰廚房設(shè)備有限公司|查看聯(lián)系方式報(bào)價(jià):面議累計(jì)詢盤:1次點(diǎn)此詢價(jià)惠州廚房設(shè)備不銹鋼節(jié)能單頭小炒爐品牌/型號(hào):新安達(dá)/XD-01-G外形尺寸:1200*1200*810(mm)電壓:220(V)功率:(Kw)是否提供加工定制:是種類:炊具惠州市新安達(dá)廚房設(shè)備有限公司|查看聯(lián)系方式報(bào)價(jià):3850元點(diǎn)此詢價(jià)安丘做后廚裝修廠家。江蘇工程廚房設(shè)備現(xiàn)貨
深圳市九連機(jī)電科技有限公司是一家機(jī)電設(shè)備安裝工程;空調(diào)冷庫工程;空調(diào)制冷設(shè)備、廚房設(shè)備、凈化設(shè)備的購銷;環(huán)保工程施工;凈化工程施工;室內(nèi)裝飾工程施工的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。九連機(jī)電擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供水機(jī),中央空調(diào),多聯(lián)機(jī),風(fēng)管機(jī)。九連機(jī)電始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念,影響并帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)取得成功。九連機(jī)電始終關(guān)注家用電器市場(chǎng),以敏銳的市場(chǎng)洞察力,實(shí)現(xiàn)與客戶的成長(zhǎng)共贏。