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廚房設備是指放置在廚房或者供烹飪用的設備、工具的統(tǒng)稱。廚房設備通常包括烹飪加熱設備、處理加工類設備、消毒和清洗加工類設備、常溫和低溫儲存設備等。通常用的廚房的配套設備包括：通風設備如排煙系統(tǒng)的排煙罩、風管、風柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。中文名廚房設備外文名Kitchenequipment包含烹飪加熱設備等分類家用和商用兩類目錄1主要分類2選購方法?辨別節(jié)能灶優(yōu)劣?抽油煙機選購3生產技術4保養(yǎng)維修?保養(yǎng)?維修5安裝方法廚房設備主要分類編輯語音餐飲業(yè)廚房功能區(qū)的劃分：主食庫，副食、干貨庫，腌制間，面點、小吃間，涼菜間，蔬菜初加工間，肉類、水產加工間，垃圾間，切配間，打荷區(qū)，烹飪區(qū)，蒸煮區(qū)，配餐區(qū)，售賣、傳菜區(qū)，就餐區(qū)。1、熱廚區(qū)：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；2、儲藏設備：其分為食品儲藏部分,平板貨架、米面柜、打荷臺等，器物用品儲藏部分調料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統(tǒng)、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等。按工作原理可分為壓縮制冷設備、吸收制冷設備、蒸汽噴射制冷設備、熱泵制冷設備和電熱制冷裝置等。
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廚房設備還可以根據用途分為家用和商用兩類。吉林自制廚房設備設計加工
事物發(fā)展的背后，往往有多種原因，水機，中央空調，多聯(lián)機，風管機也不例外。對于水機，中央空調，多聯(lián)機，風管機來說，生活水平的提高和需求層次的上移，是其得以迅速發(fā)展的重要因素。并且，經濟環(huán)境、消費人群、產品技術等因素，都能輕易的影響到家庭剛需。部分企業(yè)對品牌維護的重視程度較之前已經有所增強，但隨著“互聯(lián)網+”時代的到來，市場面臨產業(yè)升級的“洗牌”才剛剛開始不久，隨著產品同質化現象的加劇，如何在線上線下渠道合理調整傳統(tǒng)品牌營銷模式，同時把握“互聯(lián)網+”是各家用電器企業(yè)提升品牌競爭力所急需思考并予以解決的問題。服務型企業(yè)不斷發(fā)展，該類產品作為高生活品質的象征，迅速進入消費者家庭。我國該行業(yè)邁入了茁壯成長期，行業(yè)迅速擴張。一方面，隨著物質生活水平的提高，消費升級正在成為行業(yè)增長的內驅動力。去年開始，很多大型零售企業(yè)的水機，中央空調，多聯(lián)機，風管機銷售額增長非常緩慢，有的企業(yè)甚至出現可下滑的情況。隨著越來越多的零售業(yè)積極轉型，國內地銷售額也實現了三年以來的首先正增長。報告中還顯示了一些新的信息，全國重點大型的零售企業(yè)水機，中央空調，多聯(lián)機，風管機的銷售額增長了0.5%，增速跟上年比，一共提高了4個百分點。市場的回暖趨勢是**明顯的。吉林自制廚房設備設計加工
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