鑒別方法：觀察配料表：純糧食酒的配料表一般來說只會含有原料與水，不會含有另外物質(zhì)。揉搓法：把糧食酒滴在手心中，快速揉搓，如果有一種很濃烈的酒香味，則是糧食酒；如果是勾兌酒，放在手心揉搓的時候，會出現(xiàn)大量酸味和刺鼻的酒精味。點燃法：在碗中倒入適量的酒，把酒點燃，如果能夠燃燒，燃燒之后還會出現(xiàn)一層渾濁的酯類物質(zhì)，則是糧食酒；如果點不著，或者沒有出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象，則是勾兌酒。滴油法：在酒中滴一滴油，如果油慢慢的擴散并且下沉，則是糧食酒；如果漂浮在表面，則是勾兌酒。滴紙法：把糧食酒滴在紙上，酒會慢慢的在紙張上散開，然后把紙打濕；如果是很迅速的就把紙潤濕的，則是糧食酒。加水法：在酒里面加水，如果酒變得渾濁，則是糧食酒；如果加了水之后，還是很清澈的，則是勾兌酒。看包裝：盡量購買標(biāo)有GB/（濃香型固態(tài)發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)）、GB/T（清香型固態(tài)發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)）、GB/T26760（醬香型固態(tài)發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)）的糧食酒。不要購買GB/T20821（液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)）和GB/T20822（固液結(jié)合白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)）的勾兌酒。 糧食為基，醬香為魂，這款糧食酒，讓平凡日子也充滿詩意。銀川純糧糧食酒推薦
醬香型糧食酒的酒精度數(shù)一般是53%vol左右。這個酒精濃度被認(rèn)為是科學(xué)的酒精濃度，因為在這個濃度下，酒精分子與水分子的親和力比較好，加之醬香酒的貯存時間較長，游離的酒分子少，所以對身體的刺激小，有利于健康。然而，也需要注意到，不同品牌、不同批次的醬香型糧食酒酒精度數(shù)可能會有所不同，但一般都會在40至50度之間，且以53%vol左右較為常見。在選擇醬香型糧食酒時，消費者可以根據(jù)自己的口味偏好和飲酒習(xí)慣來選擇合適的酒精度數(shù)。此外，需要強調(diào)的是，雖然醬香型糧食酒具有獨特的口感和香氣，但過量飲用仍然會對身體產(chǎn)生負面影響。因此，建議消費者適量飲用，避免空腹飲酒，以確保自己的身體健康。銀川純糧糧食酒推薦糧食酒中的貴族，醬香濃郁，每一口都是對味蕾的誘惑。
醬香型糧食酒因其獨特的口感、香氣和釀造工藝，適合在多種場合飲用。以下是一些適合飲用醬香型糧食酒的場合：商務(wù)宴請：在正式的商務(wù)活動中，醬香型糧食酒可以作為高的品質(zhì)的酒品選擇。其醇厚的口感和優(yōu)雅的香氣能夠彰顯出主人的品味和誠意，同時也能夠營造出一種正式而莊重的氛圍。家庭聚會：在家庭聚會上，醬香型糧食酒也是一個不錯的選擇。它不僅能夠增進家庭成員之間的感情，還能夠為聚會增添一份溫馨和歡樂。在品嘗美食的同時，配上一杯醬香型糧食酒，能夠讓家庭成員們感受到家的溫暖和幸福。
特點與風(fēng)味：香氣濃郁：醬香型糧食酒的香氣由多種香氣復(fù)合而成，包括醬香、豆香、麥香等，香氣撲鼻，讓人一聞即想品嘗�？诟写己瘢横u香型糧食酒的口感醇厚，回味悠長，給人以豐富的層次感。適合搭配油膩菜肴：醬香型糧食酒的醇厚口感可以中和油膩感，因此適合搭配油膩較重的菜肴食用。醬香型白酒按照釀造工藝的不同，可以分為多種類型，如大曲坤沙酒、麩曲醬香酒、碎沙醬香酒等。其中，大曲坤沙酒是傳統(tǒng)工藝的代“表”，也是正“宗”醬香型白酒的代“表”。醬香濃郁，糧食酒中的貴族，每一口都是對品質(zhì)生活的追求。
儲存時間：比較好飲用時間醬香型白酒的儲存時間一般在10年以上。在這段時間內(nèi)，醬香型白酒中的微生物和各種分子會逐漸發(fā)酵和陳釀，達到比較好飲用口感。不過，在5年的時候就已經(jīng)達到可以飲用的比較好的口感了。存放年限對于普通消費者而言，醬香型白酒的存放年限一般為5~15年。比較好別超過15年，因為存放過長的期限可能會影響醬酒的口感。在酒廠儲存期超過15年的酒基本都被作為老酒用來勾調(diào)新酒。綜上所述，醬香型白酒的儲存需要綜合考慮環(huán)境、容器、技巧和時間等多個因素。只有確保這些因素都得到妥善的處理和控制，才能確保醬香型白酒在儲存過程中保持其獨特的風(fēng)味和品質(zhì)。糧食為骨，醬香為肉，這款糧食酒，讓味蕾在醇香中起舞。銀川純糧糧食酒推薦
精選五谷，匠心打造，醬香型糧食酒，每一滴都讓人感受到自然的韻味與魅力。銀川純糧糧食酒推薦
糧食酒的主要原料包括高粱、玉米、小麥、大米、糯米、大麥等糧食作物。這些原料富含淀粉，是釀造過程中產(chǎn)生酒精的基礎(chǔ)。特點與口感：香氣濃郁：由于糧食酒在釀造過程中采用了多種糧食原料，并經(jīng)過長時間的陳釀處理，因此香氣濃郁、復(fù)雜多變。口感醇厚：糧食酒的口感醇厚、綿柔，入口后能夠感受到明顯的酒體和層次感。不同香型的糧食酒口感各有特色，如醬香型白酒口感醇厚、略帶辛辣；濃香型白酒口感濃郁、綿甜爽凈；清香型白酒口感清冽、純“正”。銀川純糧糧食酒推薦
