發(fā)貨地點:北京市朝陽區(qū)
發(fā)布時間:2024-08-12
中國餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展狀況與投資前景方向分析報告2023-2028年
【報告編號】: 391323
【出版時間】: 2023年3月
【出版機構】: 中研智業(yè)研究院
【交付方式】: EMIL電子版或特快專遞
【報告價格】:【紙質版】: 6500元 【電子版】: 6800元 【紙質+電子】: 7000元
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【報告來源】: http://www.zyzyyjy.com/baogao/391323.html
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第1章:中國餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展綜述
1.1 餐飲連鎖行業(yè)概述
1.1.1 餐飲連鎖的范圍界定
1.1.2 餐飲連鎖的優(yōu)勢分析
1.1.3 餐飲連鎖發(fā)展特征分析
1.2 餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
1.2.1 行業(yè)政策環(huán)境分析
(1)行業(yè)監(jiān)管體系
(2)行業(yè)主要法律法規(guī)及政策
1.2.2 行業(yè)社會環(huán)境分析
(1)城市化進程分析
(2)人口老齡化趨勢
(3)居民收入水平分析
(4)居民餐飲支出分析
1.2.3 行業(yè)經濟環(huán)境分析
(1)國外經濟環(huán)境分析
(2)國內經濟環(huán)境分析
1.2.4 行業(yè)技術環(huán)境分析
(1)行業(yè)技術發(fā)展現(xiàn)狀
(2)行業(yè)技術發(fā)展方向
1.3 餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展機遇與威脅分析
第2章:中國餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展分析
2.1 中國餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展歷程分析
2.2 中國餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
2.2.1 餐飲連鎖行業(yè)店鋪數(shù)分析
(1)餐飲連鎖行業(yè)總店數(shù)
(2)餐飲連鎖行業(yè)門店總數(shù)
(3)餐飲連鎖行業(yè)平均總店擁有門店數(shù)
2.2.2 餐飲連鎖行業(yè)營業(yè)面積分析
(1)餐飲連鎖行業(yè)營業(yè)面積
(2)餐飲連鎖行業(yè)平均單店營業(yè)面積
2.2.3 餐飲連鎖行業(yè)從業(yè)人員分析
(1)餐飲連鎖行業(yè)從業(yè)人數(shù)
(2)餐飲連鎖行業(yè)平均單店從業(yè)人數(shù)
2.2.4 餐飲連鎖行業(yè)餐位數(shù)分析
(1)餐飲連鎖行業(yè)餐位數(shù)
(2)餐飲連鎖行業(yè)平均單店餐位數(shù)
2.2.5 餐飲連鎖行業(yè)營業(yè)額分析
(1)餐飲連鎖行業(yè)營業(yè)額
(2)餐飲連鎖行業(yè)平均單店營業(yè)額
2.2.6 餐飲連鎖企業(yè)商品購進總額分析
(1)餐飲連鎖企業(yè)商品購進總額
(2)餐飲連鎖企業(yè)平均單店商品購進總額
2.3 中國餐飲連鎖行業(yè)競爭分析
2.3.1 餐飲連鎖行業(yè)區(qū)域競爭分析
(1)總店數(shù)區(qū)域情況
(2)門店總數(shù)區(qū)域情況
(3)年末從業(yè)人數(shù)區(qū)域情況
(4)營業(yè)額區(qū)域情況
2.3.2 餐飲連鎖細分市場競爭分析
2.3.3 餐飲連鎖代表企業(yè)競爭分析
2.4 中國餐飲連鎖行業(yè)商業(yè)模式分析
2.4.1 商業(yè)模式總體概述
2.4.2 商業(yè)模式對比分析
2.5 中國餐飲連鎖行業(yè)問題及解決方案分析
2.5.1 餐飲連鎖行業(yè)存在問題分析
(1)企業(yè)經營觀念陳舊,缺乏創(chuàng)新
(2)經營模式照搬照抄,內部管理混亂
(3)企業(yè)信息化建設存在誤區(qū)
(4)餐飲連鎖經營沒有建立統(tǒng)一標準
2.5.2 餐飲連鎖行業(yè)問題解決方案分析
(1)做好單店經營
(2)精確市場定位
(3)精準門店選址
(4)注重采購管理
(5)做好廚房管理
(6)提升服務質量
(7)推進企業(yè)信息化建設
(8)建立發(fā)展戰(zhàn)略
第3章:中國餐飲連鎖行業(yè)細分市場運行分析
3.1 中國正餐連鎖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
3.1.1 正餐連鎖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
3.1.2 正餐連鎖企業(yè)經營情況分析
(1)正餐連鎖企業(yè)總店數(shù)及門店總數(shù)
(2)正餐連鎖企業(yè)營業(yè)面積分析
(3)正餐連鎖企業(yè)從業(yè)人員分析
(4)正餐連鎖企業(yè)餐位數(shù)分析
(5)正餐連鎖企業(yè)營業(yè)額分析
(6)正餐連鎖企業(yè)商品購進額分析
3.1.3 正餐連鎖企業(yè)發(fā)展趨勢分析
3.2 中國快餐連鎖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
3.2.1 快餐連鎖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
3.2.2 快餐連鎖企業(yè)經營情況分析
(1)快餐連鎖企業(yè)總店數(shù)及門店總數(shù)
(2)快餐連鎖企業(yè)營業(yè)面積分析
(3)快餐連鎖企業(yè)從業(yè)人員分析
(4)快餐連鎖企業(yè)餐位數(shù)分析
(5)快餐連鎖企業(yè)營業(yè)額分析
(6)快餐連鎖企業(yè)商品購進額分析
3.2.3 快餐連鎖企業(yè)發(fā)展趨勢分析
3.3 中國飲料及冷飲服務連鎖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
3.3.1 飲料及冷飲服務連鎖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
3.3.2 飲料及冷飲服務連鎖企業(yè)經營情況分析
(1)飲料及冷飲服務連鎖企業(yè)總店數(shù)及門店總數(shù)
(2)飲料及冷飲服務連鎖企業(yè)營業(yè)面積分析
(3)飲料及冷飲服務連鎖企業(yè)從業(yè)人員分析
(4)飲料及冷飲服務連鎖企業(yè)餐位數(shù)分析
(5)飲料及冷飲服務連鎖企業(yè)營業(yè)額分析
(6)飲料及冷飲服務連鎖企業(yè)商品購進額分析
3.3.3 飲料及冷飲服務連鎖企業(yè)發(fā)展趨勢分析
3.4 中國其他餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
3.4.1 其他餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
3.4.2 其他餐飲連鎖企業(yè)經營情況分析
(1)其他餐飲連鎖企業(yè)總店數(shù)及門店總數(shù)
(2)其他餐飲連鎖企業(yè)營業(yè)面積分析
(3)其他餐飲連鎖企業(yè)從業(yè)人員分析
(4)其他餐飲連鎖企業(yè)餐位數(shù)分析
(5)其他餐飲連鎖企業(yè)營業(yè)額分析
(6)其他餐飲連鎖企業(yè)商品購進額分析
3.4.3 其他餐飲連鎖企業(yè)發(fā)展趨勢分析
第4章:中國餐飲連鎖行業(yè)區(qū)域發(fā)展分析
4.1 中國餐飲連鎖行業(yè)區(qū)域總體結構分析
4.2 中國餐飲連鎖行業(yè)代表性地區(qū)發(fā)展分析
4.2.1 北京餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展分析
(1)北京餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
(2)北京餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
(3)北京餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展趨勢分析
4.2.2 上海餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展分析
(1)上海餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
(2)上海餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
(3)上海餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展趨勢分析
4.2.3 廣東餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展分析
(1)廣東餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
(2)廣東餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
(3)廣東餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展趨勢分析
4.2.4 浙江餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展分析
(1)浙江餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
(2)浙江餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
(3)浙江餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展趨勢分析
4.2.5 江蘇餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展分析
(1)江蘇餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
(2)江蘇餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
(3)江蘇餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展趨勢分析
4.2.6 重慶餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展分析
(1)重慶餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
(2)重慶餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
(3)重慶餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展趨勢分析
4.2.7 四川餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展分析
(1)四川餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
(2)四川餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
(3)四川餐飲連鎖行業(yè)優(yōu)勢分析
第5章:中國餐飲連鎖行業(yè)典型案例
5.1 中國餐飲連鎖企業(yè)發(fā)展概況分析
5.1.1 中國餐飲連鎖行業(yè)連鎖經營模式概況
5.1.2 中國餐飲連鎖行業(yè)企業(yè)概況
5.2 中國正餐連鎖行業(yè)典型分析
5.2.1 中國全聚德(集團)股份有限公司
(1)企業(yè)基本信息介紹
(2)企業(yè)經營情況分析
(3)企業(yè)經營模式分析