廚房油水分離器與隔油池有哪些差異，油水分離器與隔油池在原理上是十分相似的，但針對于廚房油水分離器和隔油池來說，盡管兩種產(chǎn)品都是選用物理原理別離油和水，可是別離作用卻相差甚遠(yuǎn)。一、隔油池選用的只是油比水輕的密度差不同。油水分離器在設(shè)計時選用了油水比重差原理、斜板沉積原理、聚結(jié)原理等等，提高了油水別離的效率。二、隔油池排油基本上都是人工去撈油。提高了人工保護(hù)的本錢，而油水分離器則是打來排油閥進(jìn)行排油即可，隔油池在運用的過程中很難完成排油閥。三、隔油池一般不能在線進(jìn)行油水別離，因為排油閥方位固定，在進(jìn)水口進(jìn)水時油水界面不穩(wěn)定，在排油閥翻開時排油也不穩(wěn)定。而油水分離器在設(shè)計時進(jìn)水方法改成上部進(jìn)水方法，別離箱選用斜面，廚房餐飲小型油水分離器廠家供貨，提高了油水別離的作用，廚房餐飲小型油水分離器廠家供貨。廚房油水分離器還不受裝置地址約束，隔油池因為有必要建一個水池，所以只能建在底層，廚房餐飲小型油水分離器廠家供貨，而有些餐廳不是開在底層，所以底子建不了隔油池，而廚房油水分離器只需平放在地上，而且堅持設(shè)備進(jìn)水口低于廢水排出口就行了。油水分離器經(jīng)油水分離器處理后的水，達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)，然后經(jīng)提升裝置排放至市政管網(wǎng)。廚房餐飲小型油水分離器廠家供貨

油水分離器工作原理：結(jié)構(gòu)簡單，可靠，生產(chǎn)成本和使用成本低，易為廣大中小飯店、快餐店、連鎖店所接受；占地面積小，施工方便簡單，只需將進(jìn)出囗*連接上即可投入使用，工程造價低；浮油和沉渣相對集中，便于收集和清撈，為以后形成率、企業(yè)型、集中化廢物收集創(chuàng)造條件；前期隔油池均采用傳統(tǒng)方式即采用密度差的分離方式，只能去除部分油脂，還有一部分油脂如乳化油、懸浮油等仍會進(jìn)入排*路，引起堵塞、異味、滋生細(xì)菌等問題。此種方式需要大量的人力、物力，對現(xiàn)場進(jìn)行及時清理，費時費力。清理不及時不徹底，進(jìn)入地下停車場，就能聞到刺鼻的異味。杭州油水分離器設(shè)備廠家油水分離器可分離污水中液態(tài)及凝結(jié)的動植物脂肪和油脂。

餐廚油水分離器工作原理：1、無動力餐廚油水分離器原理，這種餐廚油水分離器是用孔板做成小籃，通常稱為隔渣籃，把隔渣籃放在餐廚油水分離器內(nèi)部靠近進(jìn)水口位置，當(dāng)餐飲污水進(jìn)入設(shè)備后，就可以先將剩飯剩菜等殘渣隔離，不過需要定期清理隔渣籃。餐飲污水通過隔渣籃后進(jìn)入設(shè)備內(nèi)部，借助設(shè)備的重力原理，使餐飲污水在設(shè)備內(nèi)停留一定時間后使油和水分離開，油則浮在水表面形成一層油層。2、驅(qū)動力餐廚油水分離器原理，驅(qū)動力餐廚油水分離器是通過刮渣機(jī)或螺旋除渣系統(tǒng)將殘渣收集并排出，然后通過氣泵產(chǎn)生小氣泡，釋放器在水底釋放這些小氣泡，因為氣泡的體積與油的體積相似，兩者容易粘在一起，所以小氣泡在水中會快速浮到上面，同時油也就被帶到了上層，實現(xiàn)了油水的分離。

餐廚油水分離器的分類：餐廚油水分離器主要可分為驅(qū)動力和無動力兩種類型：1、無動力餐廚油水分離器，無動力油水分離器是不需要通電的，通過重力原理以及斜管等作用，可以起到良好的除油效果，而且設(shè)備帶有集油槽，油可以自動流出設(shè)備，只需要在設(shè)備的出油口放置一個油桶就行。2、驅(qū)動力餐廚油水分離器，有驅(qū)動力的餐廚油水分離設(shè)備需要通電，根據(jù)配置的不同可分為自動油水分離器、半自動油水分離器以及全自動油水分離器，通過電可以增加刮油、氣浮、加熱功能，使油水分離的效果得到有效的提升，全自動設(shè)備可以自動刮渣，實現(xiàn)了廢渣的自動排放，只需要在設(shè)備的出渣口放置集渣桶就可以。油水分離器材質(zhì)堅硬，易清理，壽命長。

餐飲業(yè)后廚產(chǎn)生的污水中含有大量的油脂，這種含油污水如果不加以處理而直接排放，會對整個污水排*網(wǎng)產(chǎn)生嚴(yán)重的影響，一方面，長期的油脂堆積會使下*徑逐漸變細(xì)直至堵塞，降低排*線的使用壽命；另一方面長期的油脂堆積、變質(zhì)，會使下*線產(chǎn)生惡臭，影響周邊環(huán)境。因此，我國環(huán)保部門要求所有餐飲企業(yè)的含油污水在排入市政管網(wǎng)之前，必須進(jìn)行隔油處理，使之達(dá)到排入市政管網(wǎng)的指標(biāo)要求。油水分離器是從日本引進(jìn)的技術(shù)，吸收消化了其阻集原理、結(jié)構(gòu)、材質(zhì)，并改進(jìn)了油脂阻集室的定位及開口界面積，使含油污水湍流速度降低，加強(qiáng)了重力分離作用，提高了脫油率。油水分離器的阻油效果與污水在油水分離器中的流速和停留時間密切相關(guān)，經(jīng)過我公司工程技術(shù)人員反復(fù)試驗，污水在油水分離器中的停留時間以7秒為好，同時增設(shè)凈水采樣室，便于取樣分析阻集效果，防止了因擋板提升不慎造成的阻集油脂流出阻集器而進(jìn)入下水道。油水分離器相對于傳統(tǒng)設(shè)備，耗電量小，運行成本低廉。全自動餐飲油水分離器批發(fā)價

油水分離器易為廣大中小飯店、快餐店、連鎖店所接受.廚房餐飲小型油水分離器廠家供貨

從國家層面到各地方出臺了很多法律法規(guī)對餐廚油脂廢棄垃圾處置要從嚴(yán)。餐飲服務(wù)企業(yè)必須安裝符合要求的油水分離器。新設(shè)立的餐飲單位未按要求安裝的，食藥監(jiān)部門不予核發(fā)餐飲服務(wù)許可證，出入境檢驗檢疫部門不予核發(fā)口岸衛(wèi)生許可證，環(huán)保部門不予批準(zhǔn)環(huán)境影響評價文件。人們自我環(huán)保意識也在加強(qiáng)，對餐飲服務(wù)企業(yè)的油水污染日益重視，部分餐廳安裝了油水分離器，有些綜合體的物業(yè)也加裝了隔油成套設(shè)備。但有些油水分離器使用過程中存在二次污染，流量不匹配，有的甚至只是應(yīng)付檢查閑置。如何解決這個問題對改善油水分離器使用現(xiàn)狀，提高環(huán)境質(zhì)量，促進(jìn)社會和諧，有著重大意義。廚房餐飲小型油水分離器廠家供貨

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