山東濟南金沃全自動多功能小型豆腐機

長期食用豆腐的好處：

1.蛋白質(zhì)的含量較高，且質(zhì)量比糧食中的蛋白質(zhì)好，與肉類的蛋白質(zhì)接近。黃豆蛋白質(zhì)含量約占40%左右(瘦豬肉含量16.4%，雞蛋含量14.7%)。豆類蛋白質(zhì)的氨基酸組成接近人體的需要，其組成比例類似動物蛋白質(zhì)，其中谷類食物中較為缺乏的賴氨酸在豆類中含量較高，所以宜與谷類搭配食用，從而提高膳食中蛋白質(zhì)的生理價值。

2.脂肪含量比較高，達15%-20%，其中以黃豆和黑豆的含量高，常作為食用油脂的原料。豆油是常用的烹調(diào)油之一。

3.零膽固醇。大豆是植物，所以不含膽固醇。蛋白質(zhì)含量高價值好而膽固醇很少(甚至沒有)的食物只有大豆一種。這也是大豆蛋白比肉類蛋白更有利于健康的原因之一。

4.含有豐富的鈣，再加上加工過程中加入的凝固劑，大豆制品的鈣含量非常突出，250克豆腐的鈣含量和250毫升奶的鈣含量相當(dāng)

5.含B族維生素，特別是維生素B2含量比較多。

6.富含磷、鈉及鉀等元素，是礦物質(zhì)的良好來源

全自動豆腐機特點：

一機多用:可生產(chǎn)豆腐系列產(chǎn)品：單色（嫩，老）豆腐、多彩豆 腐、單色豆腐皮、多色豆腐皮、彩色豆腐干、豆?jié){、豆花等豆制品制作，還可以與其他設(shè)備和工藝配套生 產(chǎn)更多的豆制品。

自動控制:采用自動控制系統(tǒng)，完成加工全過程自動化；另還 增加數(shù)碼溫度控制儀，對煮漿過程隨時進行監(jiān)視，同時對不同產(chǎn)品所需溫度自行設(shè)定，當(dāng)煮漿達到設(shè)定溫 度時，具有自動提示及報警功能。

潔凈衛(wèi)生:符合國家食品衛(wèi)生標準的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，整潔光 滑易清洗，在加工全過程中，地面無水作業(yè)，環(huán)境清潔衛(wèi)生。

方便快捷:采用自動放漿，無需用泵吸出，節(jié)省占地面積及減 少故障點，點腦桶為活動式，簡捷方便，省時省力，從原料進機到出成品只需30分鐘。

保持營養(yǎng):運用密閉式電子超高溫蒸氣加熱煮漿工藝，豆?jié){實 際溫度可達100℃以上，能徹底消除大豆對人體的有害物質(zhì)，并可脫腥、脫臭，保持原有大豆色澤，有效 地防止蛋白質(zhì)的破壞，也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味，保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味，味道更鮮美，保鮮期長 。

出品率高:采用國內(nèi)先進磨漿分離機和煮漿器，出品率高于 市場其它設(shè)備。

節(jié)能減耗:與市場上其它設(shè)備開放式煮漿鍋相比節(jié)能20%以上， 并具有自動和手動補水功能。

成本低廉:設(shè)備采用符合世界衛(wèi)生要求的不銹鋼制成，質(zhì) 量卓越，占地面積小，安裝簡便，工藝先進，一臺設(shè)備只需一人操作，省時、省工、省力。